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“香酥美味,营养健康,早餐饼。”
1、莴笋刮皮,洗净,擦丝,备用。
2、碗中放入莴笋丝、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
3、顺时针搅拌均匀成稀糊状。
4、平底锅烧热放少许油,倒入面糊,摊匀。
5、小火慢煎。
6、翻面,煎至两面金黄色即可。
7、成品图。
8、切片装盘。
9、香酥可口。