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“酸甜鲜香松脆略带花果香气,早餐小菜.”
1、准备好洗干净,控水后的鲜嫩姜.
2、根部稍稍拍松,这样好入味
3、根据鲜姜重量,加调料
4、上述调料全部放入浸泡容器内.
5、最后泡上醋
6、密封
密封好放冰箱保鲜一星期.入味好吃.