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1、五香豆干。
2、切丝。
3、包菜切丝。
4、爆香蒜末。
5、把豆干炒到表面焦黄。
6、倒入包菜。
7、加少许盐把包菜炒软,放一勺豆瓣酱。
8、炒匀,撒点水让豆瓣酱渗入菜里,等水份收干就可以上碟了。
9、成品,微辣下饭。