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家常黄瓜炒鸡蛋 - 黄瓜炒鸡蛋
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食材明细
主料
黄瓜
(1个)
鸡蛋
(2个)
辅料
食用油
(适量)
盐
(适量)
咸鲜
(口味)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
家常
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、鸡蛋两个打入碗中搅散备用。
2、黄瓜洗净
切片
备用。
3、热锅冷油烧至八成热,放入鸡蛋,煎成鸡蛋饼后切散。
4、加入黄瓜片,大火翻炒。
5、加入盐,翻炒几下准备出锅。
6、装盘出锅即可。
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