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丸子烩豆皮怎么做 - 丸子烩豆皮的做法

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丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做

今偷懒没去买菜,但营养不跌份儿!有丸子,有豆皮......来一道丸子烩豆皮吧!口味浓郁,暖胃下饭,有肉吃就很快乐!

食材明细

主料
  • 丸子 (适量)
  • 豆皮 (一张)
  • 卤鸡蛋 (一个)
  • 青菜 (适量)
  • 高汤 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 五香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

丸子烩豆皮的做法步骤

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第2张

    1、所需食材准备就绪。

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第3张

    2、葱姜改刀,热锅凉肉,五成热爆香。

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第4张

    3、锅中入开水,加高汤煮沸。

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第5张

    4、放入丸子和豆皮煮开加生抽提鲜。

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第6张

    5、煮开下青菜。

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第7张

    6、加胡椒粉,少许盐调味即可。

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第8张

    7、出锅淋上香油,卤蛋装饰。

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第9张

    8、下饭暖胃的烩菜尽情享用。

  • 丸子烩豆皮的做法 丸子烩豆皮怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

丸子可以一次多做,冰箱冷冻,随吃随取!参考方法前期有菜谱!祝您愉快!