“新鲜蟹完只蒸比较鲜甜”
食材明细
- 原味 （口味）
- 蒸 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
蒜粒蒸蟹的做法步骤
![蒜粒蒸蟹的做法 蒜粒蒸蟹怎么做 第2张]( "蒜粒蒸蟹的做法 蒜粒蒸蟹怎么做 第2张")
1、新鲜蟹一只，先浸水洗净
![蒜粒蒸蟹的做法 蒜粒蒸蟹怎么做 第3张]( "蒜粒蒸蟹的做法 蒜粒蒸蟹怎么做 第3张")
2、準備蒜粒
![蒜粒蒸蟹的做法 蒜粒蒸蟹怎么做 第4张]( "蒜粒蒸蟹的做法 蒜粒蒸蟹怎么做 第4张")
3、把蒜粒放底，在碟底加少许油
![蒜粒蒸蟹的做法 蒜粒蒸蟹怎么做 第5张]( "蒜粒蒸蟹的做法 蒜粒蒸蟹怎么做 第5张")
4、蒸鍋水滚后放入蟹蒸八分钟。时间视乎蟹的大少而定。
小窍门
蒸蟹时间要好好把握
蒜粒蒸蟹怎么做 - 蒜粒蒸蟹的做法
厨大拿
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