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1、食材:半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、炖肉料包。
2、将娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切开待用。
4、将半熟牛筋放在案板上切开。
5、将切好的半熟牛筋下入高压锅里,搁入炖肉料包、加适量的清水。
6、加适量的料酒。
7、加适量的老抽。
8、加适量的蚝油。
9、加适量的盐。
10、加适量的白糖。
11、盖上盖用中小火炖煮5——6分钟后关火。
12、焖至没气后开盖,捞出炖肉料包。
13、接着,合入娃娃菜和油豆腐翻动一下炖煮3——4分钟。
14、然后,关火盛出。