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1、准备材料田鸡在菜场已经处理好的回家清洗几遍就可以,姜切丝。
2、准备照烧汁。
3、锅中倒少许油加入干辣椒蒜瓣姜丝。
4、倒入田鸡翻炒。
5、倒入照烧汁。
6、糖忘记加在第5里了再加一下也是一样的。
7、加半碗开水煮开。
8、盖盖中火煮7分钟左右。
9、最后汁浓稠即可。