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杂烩菜怎么做 - 杂烩菜的做法
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食材明细
主料
猪肉
(150克)
海带丝
(100克)
豆腐
(适量)
鸭血
(适量)
丸子
(适量)
胡萝卜
(适量)
菠菜
(适量)
粉丝
(适量)
辅料
老抽
(适量)
盐
(适量)
白胡椒
(适量)
葱
(适量)
鸡精
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
咸香
(口味)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
杂烩菜的做法步骤
1、一切准备好,肉用
料酒
腌十分钟
2、水
煮开
3、先下肉片,海带丝等难煮的蔬菜
4、最后依次放入
5、放入白胡椒,盐,少许酱油,水淀粉即可
小窍门
丸子最后放,太早的话容易煮散,不
好吃
了
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