牛肉末蒸豆皮怎么做 - 牛肉末蒸豆皮的做法

“一道创意特色菜。牛肉切末后先加调料炒香，再铺在切好的豆腐皮上面上锅蒸5分钟，味道非常好。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉末蒸豆皮的做法步骤

• 1、牛肉切成末。

• 2、豆腐皮切成条。

• 3、将切好的豆腐皮均匀的铺在盘子上。

• 4、洋葱洗净切粒。

• 5、热锅下油放入洋葱粒炒香。

• 6、加入牛肉末翻炒至变色。

• 7、再加入酱油，美极鲜和胡椒粉炒匀。

• 8、铺在豆腐皮上面。

• 9、放入蒸锅中。

• 10、旺火蒸5分钟即可。

小窍门

牛肉换成猪肉或者是羊肉均可。