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炒猪肺怎么做 - 炒猪肺的做法
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食材明细
主料
猪肺
(适量)
辅料
小米椒
(适量)
芹菜
(适量)
蒜子
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
味精
(适量)
生抽
(适量)
料酒
(适量)
中辣
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
炒猪肺的做法步骤
1、热油,把猪肺炒椒,盛出。
2、蒜切末。小米椒。
干辣椒
切碎。
3、热油,蒜末小米椒炒香,放入干辣椒放入猪肺,炒出
香味
后。淋入一点清水,水分收干,放入生抽,盐味精,调味,洒入一圈料酒,翻炒,加入芹菜翻炒出锅。
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