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黑头鱼炖豆腐怎么做 - 黑头鱼炖豆腐的做法
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食材明细
主料
黑头鱼
(适量)
豆腐
(适量)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
盐
(适量)
鸡粉
(适量)
胡椒粉
(适量)
香菜
(适量)
咸鲜
(口味)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
未知
(难度)
黑头鱼炖豆腐的做法步骤
1、将鱼洗净,豆腐切小块。
2、锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。
3、另起锅,加油将葱姜爆香后加入清水。
4、水开后,将煎好的鱼和豆腐放入,大约炖20分钟左右,加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜出锅。
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豆腐
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