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酱烧肉怎么做 - 酱烧肉的做法

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酱烧肉的做法酱烧肉怎么做

食材明细

主料

猪肉（500克）

辅料

葱（1棵）
香菜（50克）
干辣椒 （3个）
八角（1个）
白糖（2汤匙）
辣酱（1汤匙）
水（500ml）
盐（1勺）

微辣（口味）
烧（工艺）
廿分钟（耗时）
简单（难度）

酱烧肉的做法步骤

1、起锅烧热加底油，加入白糖炒出糖色，放入切好的肉块煸炒均匀
2、加入水，加盐、辣酱、八角、干辣椒盖盖子，大火烧开，改小火烧至软烂收汁
3、起锅，装入摆有香菜的盘子，撒上葱花即可

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