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“这个季节正是吃枇杷的时候,润燥去湿,银耳养颜,再好不过了。”
1、银耳用冷水提前泡发
2、泡发洗净后撕成小块,放入锅里
3、一次性加入足够的清水
4、大火烧开,
5、转小火,盖上盖子慢炖四十分钟
6、枇杷去皮去核(枇杷肉一旦在空气里暴露,就会发黑)
7、放入锅里继续炖煮十分钟
8、加入黄冰糖,熬煮到冰糖融化
9、加入枸杞,搅拌均匀,即可关火
10、凉至常温即可食用