“夏天的味口都不太好,想起来做一款冬阴功海鲜汤,酸酸辣辣的还是挺开胃的。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
冬阴功汤的做法步骤
1、准备材料:冬阴功料包,虾,蛤蜊,墨鱼丸切十字花,蕃茄仔,青柠,洋葱,鱼露
2、蕃茄仔对开,青柠切片,洋葱切块
3、油里爆香洋葱,后下冬阴功料包,放两碗水
4、下青柠及蕃茄仔煮开后,放虾,蛤蜊及墨鱼丸
5、熟后下鱼露起锅,放香菜叶装饰
“夏天的味口都不太好,想起来做一款冬阴功海鲜汤,酸酸辣辣的还是挺开胃的。”
1、准备材料:冬阴功料包,虾,蛤蜊,墨鱼丸切十字花,蕃茄仔,青柠,洋葱,鱼露
2、蕃茄仔对开,青柠切片,洋葱切块
3、油里爆香洋葱,后下冬阴功料包,放两碗水
4、下青柠及蕃茄仔煮开后,放虾,蛤蜊及墨鱼丸
5、熟后下鱼露起锅,放香菜叶装饰