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1、黑豆薏米提前泡发,洗净
2、鸡爪洗净去掉脚趾,放入锅里加水烧开放入鸡爪姜片,料酒一起煮几分钟
3、煮过的鸡爪再冲洗一遍,和黑豆薏米一起倒入汤锅里,锅里掺满水,盖好盖子大火煮开转中火煲
4、鸡爪煲至软烂,汤浓稠,加适量盐就好了
黑豆薏米吃了对身体好鸡爪有很多胶源蛋白,常喝能美容养颜