食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓冰淇淋的做法步骤
1、二斤草莓搅碎+400g糖小火熬至浓稠,加少量水淀粉搅匀,草莓酱完成。
2、淡奶油200g+炼乳80g打至浓稠稍有纹路。
3、加120g草莓酱。
4、搅匀。
5、装入模具,冷藏四小时以上。
6、脱模,成品图。
1、二斤草莓搅碎+400g糖小火熬至浓稠,加少量水淀粉搅匀,草莓酱完成。
2、淡奶油200g+炼乳80g打至浓稠稍有纹路。
3、加120g草莓酱。
4、搅匀。
5、装入模具,冷藏四小时以上。
6、脱模,成品图。