食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米芝士巧克力丸子的做法步骤
1、糯米粉放在大一点的容器里,大概60度的热水,面包糠,芝士,巧克力,备好。
2、热水加入糯米粉里,搅拌,和面,用手抓均匀,揉成面团。
3、盖上湿纱布,静置10分钟左右。
4、取一小份,揉成面团,压扁,放入巧克力或者芝士。
5、将巧克力包在面团里,揉成丸子,捏紧一点好,然后放入面包糠中裹上面包糠,均匀一点,压紧一点,以免炸的时候掉的太多。
6、揉好所有的丸子,摆好。热油,小火热油~7分热,下丸子。
7、丸子放入锅内,炸至金黄,捞出。
8、极美的甜点就成啦。高颜值又美味。