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酸黄瓜怎么做 - 酸黄瓜的做法
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食材明细
主料
黄瓜
(500g)
辅料
白醋
(150g)
白糖
(10g)
凉水
(500g)
盐
(10g)
调料
八角
(2颗)
酸咸
(口味)
腌
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
酸黄瓜的做法步骤
1、黄瓜洗干净切段。
2、放入盐,八角。
3、放入水,白糖,白醋腌2小时入味。
4、再把蒸锅放水烧开后放入黄瓜大火蒸20分钟。
5、
蒸好
后关火放凉,放入
冰箱
冷藏室保存,
保质期
1个月。
6、成品图。
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