“脆嫩鲜香。”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黄瓜肉片的做法步骤
1、黄瓜去掉皮。
2、切成片。
3、青椒,胡萝卜和莴笋切成小条。
4、肉切成片,放入姜碎,盐和胡椒粉抓拌均匀。
5、放入红薯粉拌匀。
6、油热以后,放入肉片翻炒。
7、肉片变色后,放入青椒丝翻炒出辣味。
8、加入胡萝卜丝和莴笋丝翻炒均匀。
9、加入黄瓜片翻炒。
10、加入盐调味。
11、出锅。
“脆嫩鲜香。”
1、黄瓜去掉皮。
2、切成片。
3、青椒,胡萝卜和莴笋切成小条。
4、肉切成片,放入姜碎,盐和胡椒粉抓拌均匀。
5、放入红薯粉拌匀。
6、油热以后,放入肉片翻炒。
7、肉片变色后,放入青椒丝翻炒出辣味。
8、加入胡萝卜丝和莴笋丝翻炒均匀。
9、加入黄瓜片翻炒。
10、加入盐调味。
11、出锅。