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1、熟的干海带
2、洗净水泡发
3、泡好的海带洗干净,放容器内
4、放一些葱花
5、放几个鸡蛋和食盐,搅拌均匀
6、放红椒丝和青蒜丝,搅拌均匀
7、不粘锅刷油,倒入菜蛋液,两面煎熟
8、改刀
9、摆盘,在饭店人家是蘸蒜泥的,我弄得番茄酱当蘸料