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1、将大米洗净,泡至稍微发白,加入适量水,开始煮粥
2、煮粥的同时,将虾洗净去头,剥皮,在虾背切开,取出虾线
3、在粥煮8分熟的时候,放入鲜虾,少许盐,继续煮
4、在虾已熟透,粥已黏糊的时候,闭火,放入香葱末