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还有自己卤的鸡心哦 番茄鸡蛋面怎么做 - 番茄鸡蛋面的做法 番茄鸡蛋面

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番茄鸡蛋面的做法 番茄鸡蛋面 还有自己卤的鸡心哦 番茄鸡蛋面怎么做

妈妈说要少吃方便面
所以想吃面的时候就做做这种面,很方便

食材明细

主料
  • 番茄 (2个)
  • 面条 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 肉末 (适量)
  • 卤味鸡心 (少许)
辅料
  • (适量)
  • 大蒜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 1、葱切成小段,大蒜切成小颗粒,番茄切片,准备好调料放在旁边
  • 2、放油热锅,放入蒜末和肉末翻炒,肉末变色后加入番茄片翻炒,番茄炒出浓稠的汁后加入适量水
  • 3、等水烧开后,放入面条,加盐,味精
  • 4、面条煮熟后便可出锅啦煎一个荷包蛋,然后和面放
  • 5、夹几个已经卤好的鸡心放进面里开吃