牛肉肠鸡蛋汤年糕怎么做 - 牛肉肠鸡蛋汤年糕的做法

“这样子的主食，当早餐或是晚餐都不错，朋友们喜欢可以试一下哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉肠鸡蛋汤年糕的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、将食材洗切好备用。

• 3、锅里加油，将鸡蛋打散加入，煎至凝固。

• 4、然后划至一边，将香肠改刀下锅，微炒一下。

• 5、再加入清水煮至汤底开。

• 6、汤底开之后将年糕加入。

• 7、同时再配入包菜煮至熟透。

• 8、加入适量的细盐调味。

• 9、临出锅前再加入葱段提香一下就可以。

• 10、这样子一份鲜美的汤年糕就完成了。