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“我爱美食,除了品尝它的美味,更是为了一家人的健康。还有做美食的愉快心情......孩子看见我赶饺子皮,说道:“我只吃煎饺”。好吧,接着就成就了一盘美味的煎锅贴。”
1、猪肉跺碎、玉米粒、红萝卜切小丁备用。
2、加盐、蚝油、胡椒粉、白糖、花生油一起搅拌均匀。放一边腌着。然后赶饺子皮,包入肉馅。这些步骤没空拍照,省略。
3、热锅凉油,放入饺子,煎到金黄,然后倒入没过三分之一饺子的水烧开。
4、盖盖中小火煮到水干再煎一会至焦黄。
5、起锅啦!先尝两个再拍照,实在太诱人了。
用心烹调。