黑布朗果酱的做法 微波5分钟搞定的【黑布朗果酱】 黑布朗果酱怎么做02-29
“今天这个果酱是纯天然的哦！不加色素，不加防腐剂，但依然红的很惊艳！来自果皮的天然色素，很亲切的感觉，人造的总是比不上。家里有孩子的一定要学做这一款果酱，保证孩子喜欢哦～最最值得一提的是，做法相当简单。只要家里的微波炉...
凤梨馅的做法 自制冰点酱料——【凤梨馅】 凤梨馅怎么做02-26
“凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝的...
自制香酥肉松 - 肉松02-27
“这是我第一次做肉松，记得小时候外婆常常自制肉松。虽然外婆已故去很多年了，我却还记得做肉松其实主要就是这几个流程：把肉切块－炖烂－掰成肉丝－放锅中小火炒。今天就凭着儿时的记忆做一次肉松吧！我在外婆的基础上把后面的流...
拌面肉酱怎么做 - 拌面肉酱的做法02-26
食材明细主料肉末（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）葱（适量）木耳（适量）黄瓜（适量）芦笋（适量）姜（适量）蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌面肉酱的做法步骤1、准备材料：葱姜...
茄汁怎么做 - 茄汁的做法01-11
食材明细主料番茄酱（适量）辅料蒜泥（适量）油（适量）白醋（适量）糖（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁的做法步骤1、热油爆香蒜泥~2、倒入番茄酱翻炒3、倒入适量水，白糖，白醋熬一小会儿~4、淀粉加水搅匀，倒入勾芡~5、...
剁椒豆瓣酱怎么做 - 剁椒豆瓣酱的做法02-24
“剁椒豆瓣酱，每年夏天都要腌一大坛。拌好的豆瓣酱放进坛子里，只要保持坛子外面水不干，可保期一年不会坏，随吃随取。特别是到了冬天冷的不想做菜，取一点豆瓣酱加上一些腊鱼腊肉放饭面上一蒸，饭菜一锅出，简单方便又美味。注意...
樱桃果酱的做法 自制樱桃果酱 樱桃果酱怎么做01-09
食材明细主料樱桃（1000g）辅料糖（200g）柠檬（半个）酸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）樱桃果酱的做法步骤1、樱桃去蒂2、加盐3、浸泡半个小时4、冲洗干净，切开去核5、加糖腌至出水6、到在锅里7、高火煮开8、煮开后小火慢熬、挤入...
鲜到掉眉毛的肉酱的做法 鲜到掉眉毛的XO肉酱 鲜到掉眉毛的肉酱怎么做01-09
“买了一箱乌冬面，送了30包XO酱，直接用XO酱拌乌冬面实在是太咸了，都不知道怎么把它们消耗完。突然灵光一现，用超级鲜美的XO酱炒个肉酱一定非常好吃。试完以后，好吃到流眼泪啊！”食材明细主料夹心肉糜（1斤）XO酱（1包(或20克)）盐（适...
全瘦里脊肉酱怎么做 - 全瘦里脊肉酱的做法02-28
“最近总觉得没味，于是，想来想去，做了这个全瘦里脊肉酱，拌饭，拌面，或者蛋羹上放上一勺，鲜鲜的，咸咸的，于是胃口大开...”食材明细主料全瘦里脊肉（500g）熟花生米（50g）胡萝卜（半根）青瓜（半根）辅料烧酒（几滴）配料酱油（2勺）糖（3勺）玉米淀粉（2勺）豆...
自制红果酱怎么做 - 自制红果酱的做法02-29
“自制红果酱，做馅料，或抹面包片，酸酸甜甜的，不错。”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制红果酱的做法步骤1、山楂洗净控干。2、中间切开，去核。3、加冰糖熬半小时左右，熬至浓稠成酱，晾...
婴儿宝宝辅食核桃粉的做法 婴儿宝宝辅食——核桃粉 婴儿宝宝辅食核桃粉怎么做01-13
食材明细主料熟核桃（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）婴儿宝宝辅食核桃粉的做法步骤1、将核桃剥壳去皮2、把剥好的核桃仁倒入绞切杯中3、使用欧贝尔料理棒把绞切杯中的核桃打成粉4、打30秒左右即可5、打好的核...
瓯柑果酱怎么做 - 瓯柑果酱的做法02-25
“瓯柑：属宽皮柑橘类，柑的一种，温州传统特产水果。温州各地均有栽培，因为温州古称为瓯越而因此得名。成熟的瓯柑扁圆上面略凸呈倒卵形，柑皮金黄，籽少皮厚，果肉多汁，食用时先感觉甘甜后微苦，有特殊的香味。”食材明细主料瓯柑（75...
薏仁红豆粉的做法 排毒祛湿利器——薏仁红豆粉 薏仁红豆粉怎么做02-01
“现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。可是煮粥浪费时间，这款薏仁红豆粉非常方便，每天取2勺，用开水冲调即可食用，亲们不妨试试。”食材明细主料薏仁（适量）辅料...
辣子鸡丁杏鲍菇酱怎么做 - 辣子鸡丁杏鲍菇酱的做法01-11
“昨天在超市看见有瓶装的杏鲍菇卖，回家就决定自己试着做做。家里还有块鸡胸脯，想起老干妈的辣子鸡丁还不错，就试着做个辣子鸡丁杏鲍菇酱吧。味道还不错，蘸馒头确实美味”食材明细主料鸡胸脯肉（250g）杏鲍菇（500g）豆豉（300g）花生...
批萨酱怎么做 - 批萨酱的做法02-27
“自制批萨酱，用了君之的配方，略作修改：添加了番茄沙司，减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意，只不过是因为家里就这几个西红柿了”食材明细主料西红柿（520克）洋葱（100克）黄油（30克）番茄沙司（2大勺）披萨草（1小勺）罗勒（1/2...
蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做02-10
“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改良，更适合自己的口味。姐姐说，这个...
奶香紫薯馅怎么做 - 奶香紫薯馅的做法01-09
“这个是馅料奶香紫薯馅，此馅料不是那种甜的，是微甜，因为现在都讲究健康，所以都是少糖少油的制作。此馅料可以用于蛋黄酥，可以做月饼，包子，汤圆，馅饼，面包馅料等等都可以”食材明细主料紫薯（400克）辅料牛奶（125克）白砂糖（20克）淡奶油...
手作柚子盐怎么做 - 手作柚子盐的做法01-11
“相传南北朝时候的詹王认定盐是天底下最美味的东西~因此招来杀身之祸~待其被斩首~众御厨接连做了十几天无盐的菜~导致隋文帝全身无力~精神萎靡~这才悔恨不已~追封他为王~并将他被杀的祭日让百姓祭祀~由此可见盐的重...
秘制五香蒸肉粉的做法 粉蒸肉好吃的秘诀———————【秘制五香蒸肉粉】 秘制五香蒸肉粉怎么做02-24
“蒸肉粉超市里有卖袋装现成的，可是自己做的这个味道香醇，比买的蒸出来的口感要好，用粗米或者粳米都可以，我用的是东北米，在炒米的过程中，这个米很容易炒熟炒香，在碾压成粉时很容易，做好的米粉来蒸肉或者排骨都很好吃，因为老公...
拌沙参的做法 【朝鲜族】拌沙参 拌沙参怎么做01-09
“沙参别称:山胡萝卜、南沙参、泡参、泡沙参、白参、知母、羊乳、羊婆奶、铃儿草、虎须功效:养阴清热、润肺化痰、益胃生津性味:性微寒、味甘、微苦，归肺、胃经”食材明细主料沙参（数根）辅料朝鲜族辣椒酱（1小勺）白醋（2勺）白...
辣油怎么做 - 辣油的做法01-11
“天气开始热了，各种凉拌菜，凉皮的又吃得多起来，熬点辣油那是必须的，市场上有磨好的辣椒粉卖，可看着那些店铺里的辣椒粉就那样长年累月暴露在外面，苍蝇，灰尘随便在里面安家，一点购买的欲望都没有，所有我一般买辣椒干回来洗净自...
花生酱的做法 自制花生酱 花生酱怎么做02-23
“花生酱不管用来涂吐司还是做包子，都很不错，最重要的是自己做的健康。”食材明细主料生花生（100克）糖粉（10克）花生油（10克）辅料盐（1克）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生酱的做法步骤1、生花生100克称重2、将花生放到烤...
自家制苦瓜果酱怎么做 - 自家制苦瓜果酱的做法02-24
“今年在落地窗前种了一排四棵苦瓜,这四棵苦瓜真的是今夏的大功臣,不仅仅给房间遮阳避暑,还收获了很多很多新鲜好吃的苦瓜。苦瓜多到吃不完,很多碧绿的苦瓜们渐渐开始变黄,变成熟。这可如何是好捏?我只知道绿色苦瓜的...
油泼辣子的做法 陕西八大怪【油泼辣子】一道菜 油泼辣子怎么做02-27
“不知道大家都知道否？陕西有八大怪，其中有一怪就是【油泼辣子】一道菜，说就是陕西的油泼辣子，大家都知道四川湖南能吃辣其实陕西人也不落下风。做法及其简单陕西人几乎家家都做，今儿就看看我家的吧。关中人对于辣子情有独...
披萨酱的作法的做法 土豆家的粮食-------超简单的【披萨酱的作法】 披萨酱的作法怎么做02-23
“土豆没有香草碎之类的东西就是用最普通的东西做的，味道也是不错的，没有尝度过香草碎之类了，也许加了会更正宗吧，不过这样已经味道可以了噢！！非常简单的作法，适合大众口味噢！呵呵”食材明细主料洋葱（半个）西红柿（一个）大蒜（半颗）番...