中秋节吃什么饭菜05-11
清蒸大闸蟹、白菜酿肉、酸汤肉片、鸡翅玉米煲、丸子煮粉条、清蒸桂鱼等。清蒸桂鱼制作的食材包括桂鱼、生姜、大葱、小米椒、料酒、蒸鱼豉油等，制作清蒸桂鱼使用的小米椒可以根据口味酌情添加。清蒸大闸蟹制作的食材包...
鲜肉藕夹的做法 属于中秋节的美食----鲜肉藕夹 鲜肉藕夹怎么做02-10
“小时候，爸爸总是在八月半做藕饼，小小的我总是眼巴巴的在旁边看着，现在长大了，是时候要学会自己动手啦。很好吃的藕饼，就是没经验，藕买大了，肉不怎么塞得住。”食材明细主料藕节（600g）香菇（适量）盐（少许）鸡蛋（一个）虾皮（适量）香葱（适量...
中秋节一般吃什么03-27
月饼、桂花糕、柚子、菱角、大闸蟹等。在中秋吃食的选择，每个地区都有各自的习惯和讲究，因此都有着不同的选择，但都有共同的选择就是月饼。除月饼外，每个地方又有着差异，例如部分广东地区还会在中秋当天吃炒田螺，而江浙一带...
中秋节为何吃田螺07-03
中秋的螺蛳是肉质是最为饱满的时候，而且此时的螺蛳腹部内没有小螺丝卵，食用起来会比较方便。购买回来的螺蛳一般都是已经去过尾巴的，这样炒制之后才方便吸食。螺蛳在炒制之前还是需要将其放入清水中养一到两个小时，吐尽脏...
中秋节为什么吃螺04-14
寓意好。中秋素来有吃螺的习俗，特别在广东地区，欢度中秋节家人团聚时会选择的一种美味。一来，人们认为食用螺肉有明目的作用。二来，吃螺时需要去壳食肉有食新转运的寓意。每到中秋时节前后，螺内未产小螺，肉质也最为肥美，正是...
中国传统节日中秋节八月十五吃点啥02-15
八月十五是什么节日?是小朋友、大朋友们都非常喜欢的传统佳节，中秋节。每逢佳节，大家都要欢乐的齐聚一堂，一起吃些传统的佳节美食。那么八月十五吃点啥?一起来看看。八月十五吃点啥1.月饼八月十五是中秋节，在古代也叫做上...
中秋节美食黑糖广式月饼怎么做好吃07-17
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时黑糖广式月饼是月饼的一种，因为加入了黑糖，玉米油等，所以和其他的月饼比起来更好吃，这款月饼的营养价值比较高，所以很适合经常吃，但是一般都是在过中秋节的...
中秋节·就吃蔓越莓苦荞月饼怎么做好吃10-23
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年。中秋节吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。...
中秋节为什么吃蟹02-15
因为中秋时节的螃蟹是全年最肥美的时候。螃蟹属于海鲜水产之一，需要清洗干净并烹饪熟后才可以食用，不可以生食。螃蟹吃法多样，除了可以蒸食直接食用，还可以将其粘上淀粉后放入油锅内煎炸食用，或是放入海鲜粥中炖煮食用，鲜香...
中秋节吃柚子的由来是什么03-23
1、因柚子外观大且圆，有象征团圆的说法。2、中秋时期正是柚子成熟，是一年当中最佳品尝时期，所以就有了中秋要吃柚子的说法。3、中秋一家人团圆吃的也会比较丰富些，又家家户户都会吃月饼，而柚子的酸甜口感刚好可以综合大鱼...
中秋节风俗吃什么07-04
月饼、桂花糕、柚子等。中秋吃月饼最早现于苏东坡的：小饼如嚼月，中有酥于饴。《宛署杂记》中记载，每到中秋百姓们都制作面饼互相赠送，呼为月饼。十五夜望月中写到：“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花”正值桂花盛开之时，聪明的...
吃月饼是从中秋节什么时候流传的02-20
中国自古以来有许许多多的节日，这些都是代代相传下来的传统文化。比如说春节、清明节、七夕节、重阳节、中秋节等等，这些文化底蕴非常浓厚的节日给我们生活带了许多色彩，而且非常有意义。今天我就带大家了解一下中国传统...
中秋节吃鸭有什么含义02-22
没有什么特殊的寓意，只因中秋时节的鸭肉是最为饱满肥美的时候且食用价值也比较高。鸭子的食用方法有很多，可以将其直接烤制成烤鸭食用，或是腌制成咸水鸭食用等等。中秋除了食用鸭子，还会食用月饼、饺子、汤圆、赏圆月等等...
关于中秋节的习俗有什么02-15
1、吃月饼，月饼是过中秋节最不可缺少的食物，月饼颜色金黄心态圆润饱满，如同中秋的满月，所以叫做月饼。2、赏月喝酒，一家人吃过晚饭后，欣赏满月，小酌几杯，享受团聚的宁静时光。...
中秋节能吃饺子吗02-15
能。中秋节是我国的传统节日，这一天有吃月饼和赏月的传统习俗，这一天除了吃月饼，其他食物也都可以食用，我国北方地区在各大节日都喜爱吃饺子，中秋节也不例外。饺子寓意着团团圆圆和和美美，在中秋节吃饺子可以使团团圆圆的氛...
中秋节吃田螺好吗02-15
中秋节，你认识它吗?想必大家都对中秋节不是很陌生了，我们尊敬屈原，我们也尊敬生活。中秋节作为传统节日之一，已经是大家一段时期的期盼，那么中秋节吃田螺好吗?现在我们一起来看看这个问题。一、中秋节吃田螺好吗有些人会在...
中秋节日吃什么03-21
月饼、桂花酒、芋头、藕盒子、桂花糕、柚子、鸭肉、田螺、糍粑。月饼是传统的美食，别名月团、丰收饼、团圆饼等，最早是用来拜祭月神的供品，现在已成为中国南北方中秋必备的美食。桂花糕是中国特色传统小吃，制作的食材包括...
中秋节的其他美食习俗有哪些 - 中秋节哪里吃桂花糕02-15
中秋节是我国的四大传统节日之一，为了在中秋节这一天寄托思乡之情，所以人们有祭月，赏月，拜月，猜灯谜等一系列庆祝节日的习俗。由于地方的不同，所以在中秋节吃的东西也不同。那么中秋节哪里吃桂花糕呢?中秋节的其他美食习俗...
怎么才能做出好吃的松饼呢 - 中秋节吃松饼是哪里的习俗03-03
松饼，一种由鸡蛋、面粉、牛奶、糖做出来的面食，味道松软，入口就有浓郁的鸡蛋香味，还可以配上好吃的巧克力酱或者蜂蜜，是小朋友们非常喜欢的食物。在中国，我们中秋节都要吃的是月饼，那中秋节吃松饼是哪里的习俗呢?其实中秋节...
中秋节螃蟹怎么吃02-28
蒸着吃、烤着吃、煮着吃、腌着吃。螃蟹可以用于制作清蒸螃蟹、爆炒螃蟹、红烧螃蟹、油炸螃蟹、水煮螃蟹等美食。螃蟹在烹饪之前，可以放在水中，用毛刷反复刷新，再用清水冲洗，这样可以将螃蟹清洗的更加干净。烹饪螃蟹的时候...
八月十五中秋节吃什么01-13
月饼、饺子、桂花酒、桂花糖藕、麻饼、盐水鸭、乌鸡汤等等。古时中秋节会进行祭祀活动而月饼就是用于祭祀的食物，后来慢慢沿袭成了在中秋佳节食用月饼的风俗习惯。桂花糖藕是在莲藕的孔中放入浸泡过的糯米，将其煮熟后放...
中秋节需要准备什么05-05
月饼、花生、糖果。中秋节是我国的传统节日之一，而常常在每年的这一天都意味着团团圆圆，因为月亮会在这一天变成全圆的，也有着代表花好月圆之意，素来讲究天圆地方，而正因为如此衍生出了月饼这一事物，成了中秋佳节的代表食物...
中秋节的吃俗是什么?05-18
每年的农历8月15日就是传统的中秋佳节，在中秋节这一天，人们都会不约而同的进行祭月，赏月，拜月等一些列庆祝节日的活动，由于地区的不同在中秋节这一天吃的也不同。那么中秋节的吃俗是什么?中秋节的吃俗是什么1.吃月饼吃月饼...
中秋节的传统美食有哪些07-26
月饼、柚子、藕盒子、田螺等。在制作田螺的时候，要注意多清洗几遍，田螺多聚集在潮湿和阴暗的地方，以小动物和小虫子为食物，表面残留很多细菌，所以要多清洗几遍，可以在清水里面加入适量的盐，盐分的刺激可以让田螺快速的吸入水...
为什么在中秋节时吃柚子03-06
柚子寓意游子，而中秋是家族团圆的节日，食用柚子是希望远游在外的亲人可以回家团圆。柚子果肉可以直接食用，也可以作为水果装饰在糕点之上，还可以用于制作成柚子饮料等等。柚子除了果肉可以食用，柚子果皮可以制作成糖果，或是...