双色梅花馒头怎么做 - 双色梅花馒头的做法02-29
“蝶儿姐姐寄给我的美食书已经一年了，早就想学习她的面食类制作，终于，在这个秋季达成了。”食材明细主料面粉（400克）南瓜（70克）辅料食用碱面（适量）发酵粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双色梅花馒头的做法步骤1、南瓜泥...
双色爆鸡肝怎么做 - 双色爆鸡肝的做法02-26
食材明细主料鸡肝（适量）辅料青红椒（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）蒜头（适量）生姜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）六月鲜酱油（适量）味达美耗油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）其他（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双色爆鸡肝的做法步骤1、...
双色皮冻的做法 夏日开胃凉菜——双色皮冻 双色皮冻怎么做02-27
“皮冻是我们东北老家过年的宴客菜，基本上家家过年都会熬制一大盆的皮冻。一到过年到别人家拜年，都会对一家的皮冻做出品评，皮冻熬制的好坏，反应了一个主妇的厨艺也反应了生活态度。虽然远离家乡，但熬制皮冻，品评皮冻也寄托...
双色金元包的做法 看总决赛作品启迪-----双色金元包 双色金元包怎么做03-01
“在总决赛作品中，有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后，今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮，“金”是用马铃薯做馅料，有金灿灿的意思，“包...
双色慕斯怎么做 - 双色慕斯的做法03-01
“这个蛋糕是母亲节做的，本来想送给母亲大人尝尝的，可惜正好碰上小外甥生日（我忘记了，嘿嘿！看来舅妈就是不好啊，要是自己儿子肯定忘不了！），所以只好借花献佛，送给小外甥了！我这个舅妈也有点过意不去，所以晚上跑出去买了礼物，还承诺...
双色牛奶刀切馒头的做法 双色牛奶小刀切 双色牛奶刀切馒头怎么做02-25
食材明细主料面粉（250克）辅料温牛奶（135克）酵母（3克）细砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色牛奶刀切馒头的做法步骤1、除可可粉所有原料混合均匀后，揉成光滑的面团，把面团分成两份，一份加入可可粉揉匀，分别...
双色菜花怎么做 - 双色菜花的做法02-29
“味稍酸，菜香醇厚，开胃健脾，含有充分的维生素和膳食纤维，口感好，什么时候吃都适宜。”食材明细主料菜花（400克）大西红柿（1个）青菜（2棵）辅料红泡椒（适量）姜丝（适量）配料精盐（5克）白糖（5克）酱油（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双色...
大理石纹双色蛋卷的做法 大理石纹可可双色蛋卷 大理石纹双色蛋卷怎么做02-25
“想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候，花纹只是勾画在表面，最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想，于是，脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊，不进行充分混拌，让两种面糊呈现出随机的花纹。...
黑芝麻双色馒头的做法 花样主食——营养黑芝麻双色馒头 黑芝麻双色馒头怎么做02-27
“随着食品安全问题的曝光,我越来越不相信外面卖的一切,现在甚至都希望自己家有个花园菜园,自己种蔬菜吃.去年被曝光的黑心馒头属实把我们全家轰炸,自那以后我是再没吃过外面卖的馒头.今天这款馒头打破了以往馒头的单...
绿茶双色馒头卷怎么做 - 绿茶双色馒头卷的做法02-27
“小耿放假前就准备好了，暑假期间中午吃饭，晚上就吃粥，一方面是因为热得不想动，另外是想给身体“减负”全家人都有超重的倾向，所以吃粥配馒头也是这一段时间晚餐的主基调，一次做上几笼，冰箱冻着吃的时候拿出来蒸蒸就可以，很是...
剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 剁椒鲫鱼怎么做03-01
“剁椒菜系虽然不是川菜，可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头，无奈家中蒸锅太小，只能做鲫鱼。更多川菜！喜欢自制！可以加QQ群89083854（注明：麻辣川菜）”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）小葱（适量...
麻辣双色豆腐怎么做 - 麻辣双色豆腐的做法02-28
“买的新鲜的血豆腐，看上去比较血腥。。。。”食材明细主料血豆腐（适量）豆腐（适量）辅料蒜（适量）配料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双色豆腐的做法步骤1、血豆腐两大块。2、豆腐切块。3、...
双色芙蓉蛋的做法 【浙菜】——双色芙蓉蛋 双色芙蓉蛋怎么做02-29
“莲花，古称水芙蓉，是荷花的别称。素有“出污泥而不染，濯清涟而不妖”的赞词，她是高雅、洁净、美丽的象征。芙蓉所具有的内含和外形，也被厨师用来为美馔命名。在200多年前的《调鼎集》上就有“芙蓉鸡”、“芙蓉蛋”的记载，...
双色猪蹄花卷的做法 不一样的花卷------双色猪蹄花卷 双色猪蹄花卷怎么做02-26
“想当初群磕时我只想到做简单的双色花卷，总觉得很是不尽人意，可是一时又不知什么样的好看，偶然一天同事空间转了一个花卷做法，几乎都做过，唯独这个猪蹄花卷没做，但原帖子加的是肉馅，做的也不是那么好看，于是迟迟未动手，昨个儿...
橙香双色猪皮冻的做法 美容下酒两相宜——橙香双色猪皮冻 橙香双色猪皮冻怎么做02-28
“这个猪皮冻是春节时做的，一直到现在才发春节时，家家户户都会做些皮冻招待客人，用来下酒是很不错的菜品。肉皮的营养相当丰富，而且对于女性来说，更是不可多得的美容佳品。它含有大量的胶原蛋白质，能使皮肤细胞活力增强，有效...
可可双色小馒头怎么做 - 可可双色小馒头的做法02-27
“刀切馒头，由最基础最简单的发酵面团而制。做出外表光组织洁绵软的馒头不难，关键在于你揉面、整形、二次发酵上有没有下足功夫。功夫到了，等到的回报也是不一样的。这个刀切馒头做好了，以后做其他的中式发面面食就可以举...
西兰花烩双色蛋怎么做 - 西兰花烩双色蛋的做法03-01
“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨...
双色鸡蛋水饺的做法 今年过年咱吃不一般的饺子——浪漫双色鸡蛋水饺 双色鸡蛋水饺怎么做02-25
“吃惯了中规中矩的饺子，觉得没有花样可以出？NO!看看这碗饺子，有没有诱惑到你呢？只因为紫色的加入，使得非常中式的饺子立即显得浪漫和温馨了许多。更适合在过年这样的传统节日里享用，别有一种美好的感受。这样一款浪漫的传...
双色卷阿拉棒怎么做 - 双色卷阿拉棒的做法03-01
食材明细主料鸡蛋（1个）辅料黄油（10克）低粉（130克）可可粉（5克）威士忌咖啡粉（5克）配料白糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双色卷阿拉棒的做法步骤1、准备材料。2、黄油化开后加入到鸡蛋和白糖中。3、打散搅匀。4、再筛入...
水晶双色烧卖怎么做 - 水晶双色烧卖的做法02-29
“看起来很舒服的点心，晶莹剔透。”食材明细主料澄粉（350克）糯米粉（150克）紫薯（200克）金瓜（200克）辅料糖（100克）黄油（50克）色拉油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水晶双色烧卖的做法步骤1、把紫薯和金瓜蒸熟压成泥，加入黄油和...
双色带子怎么做 - 双色带子的做法02-25
食材明细主料带子（8只）辅料蒜（适量）豆豉（适量）小米椒（适量）葱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色带子的做法步骤1、带子洗净摆碟内，蒜、豆豉、小米椒切末，葱切成葱花待用。2、将蒜蓉对半放到两...
可可双色曲奇的做法 大理石纹可可双色曲奇 可可双色曲奇怎么做02-25
“上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧，这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜，在挤面糊的过程中，裱花袋坏掉不少，在反复地更换袋子挤花的过程中，两种面糊渐渐混合在一...
紫薯豆沙双色面包卷怎么做 - 紫薯豆沙双色面包卷的做法02-25
“老公喜欢吃豆沙,我又喜欢吃紫薯,二个人合一个,来个双拼的面包卷,好像也不错”食材明细主料高粉（160克）牛奶（120克）低粉（40克）酵母（5克）盐（2克）黄油（15克）糖（50克）鸡蛋（一个）辅料紫薯（100克）黄油（10克）糖（5克）牛奶（5克）豆沙（100克）甜味（口味）烤（工...
双色馒头的做法 靓丽双色馒头 双色馒头怎么做02-27
“这款馒头有点像雪碧的配色哈~~绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥很健康的一款馒头，颜色也抢眼，很适合宝宝来吃哈~~”食材明细主料面粉（200g）白菜汁（70g）水（30g）酵母（2g）辅料面粉（200g）南瓜泥（150g）水（30g）酵母（2g）原味（口...
可可蜜豆双色土司的做法 可可蜜豆双色土司（汤种） 可可蜜豆双色土司怎么做02-28
“方子来自于《孟老师的100道面包》。汤种的面包口感不愧是超级柔软，很喜欢这款面包，就是里面白色的部位被我卷的太难看了，原方里白色部位用的是耐高温巧克力豆，我没有，就换成了蜜豆。”食材明细主料高筋面粉（280克）辅料切达...