农家凉菜的做法 地道东北菜——农家凉菜 农家凉菜怎么做02-28
“特点：开胃爽口，减脂瘦身，营养丰富”食材明细主料白菜（200克）粗粉条（100克）干豆腐（50克）辅料瘦肉（50克）配料盐（3克）酱油（5ML）糖（10克）醋（20ml）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家凉菜的做法步骤1、白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备...
锅包肉的做法 东北菜之锅包肉 锅包肉怎么做02-27
“超级爱吃锅包肉，自己做既干净卫生还经济实惠~何乐而不为呢？太懒了一直没有更新日志，应琳童鞋要求嘿嘿就发上来供大家学习参考，请多多指教~谢谢！”食材明细主料猪里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）白醋（适量...
荞麦面萝卜蒸饺的做法 【东北菜】荞麦面萝卜蒸饺 荞麦面萝卜蒸饺怎么做01-11
食材明细主料荞麦面（300g）白面（300g）辅料肉馅（7两）萝卜（1根）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）荞麦面萝卜蒸饺的做法步骤1、先准备肉馅，放入适量水，蚝油，盐，老抽，生抽顺时针搅拌2、萝卜插细丝，海米泡发3、倒入腌好的肉馅里，搅拌均匀...
溜肉段的做法 东北菜必点之一~~~溜肉段 溜肉段怎么做02-28
“我记得我大学是在山东念得，大家也知道，在外面久了就特怀念家乡的菜，平时总跟对象和宿舍姐们去东北餐馆吃饭，当然必点就是溜肉段。。现在回到东北了，却很少上馆子要这道菜，因为自己学会啦，所以把菜谱放上来给大家看看，希望喜...
土豆拌茄子的做法 东北菜-土豆拌茄子 土豆拌茄子怎么做02-27
食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）辅料东北大豆酱（适量）香葱（适量）配料香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆拌茄子的做法步骤1、茄子、土豆用蒸锅蒸熟（我用的是绿茄子）。土豆用筷子分成不规则大小适中的块，茄子撕成细...
东北菜锅包肉怎么做 - 东北菜锅包肉的做法03-01
食材明细主料里脊肉（适量）淀粉（适量）辅料蒜（适量）葱姜（适量）红椒（适量）香菜（适量）配料醋（适量）糖（适量）生抽（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北菜锅包肉的做法步骤1、里脊肉切成2mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下。2、蒜...
地三鲜的做法 最爱东北菜之——地三鲜 地三鲜怎么做01-28
“其实那长到二十多岁时我还没吃过这个菜，很不好意思说自己是东北滴人，可是真是没听过呀，是在来广东后，表姐请我吃饭，第一次吃到，我恍然大悟，原来还有这个菜喔，我猜想，可能东北地区之间也是有差异的，因为广东大部分来的都是黑龙...
东北菜家常菜有哪些04-02
喜欢吃东北菜的人，知道东北菜家常菜有哪些吗，看看这篇文章的介绍就会清楚了，东北菜是非常适合大众吃的一款菜品，口感比较好，营养比较丰富，并且不会感觉很辛辣，吃了不会对肠胃系统造成刺激，所以可以长期吃的一款对人体有好处的...
东北菜代表菜04-02
貌似现在东北很火，小编最近经常听到这样的话：东北妹子好豪爽啊、我们班的班干部几乎被东北人承包了、东北话好有意思啊、我们去吃东北饺子吧等等。不过小编对这些都不感兴趣，小编感兴趣的是东北菜，今天小编就给大家介绍介...
家常东北菜04-02
现在，很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。东北的人也对家常菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，家常东北菜是什么呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。家常东北菜(一)小...
醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做01-11
“这道菜，酸甜辣，自己选择，开胃的一道菜，即便没有肉，吃起来也非常爽口，过节必备的一道菜”食材明细主料白菜（若干）木耳（适量）辅料老抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜木耳白菜片的做法步骤1、木耳泡发，白菜沥干水，切片2...
看看炖冻豆腐的做法 - 来吃正宗东北菜04-27
在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就...
每一道都能让你念念不忘！ - 东北菜代表菜推荐01-22
说起东北，小编最熟悉的就是东北菜了。在我们中国，因为地域文化以及气候的不同，衍生出了很多不同口味以及风格的菜系，因此有了非常闻名的“中国八大菜系”，而东北菜虽然不在八大菜系当中，但是因为口味风格独特，被称为了“第九...
酸菜鱼是东北菜还是川菜03-17
川菜。酸菜鱼主要食材是酸菜和鱼肉，是重庆的一道菜品，属于川菜系列，但这种酸菜鱼很多地方都有，东北也有制作。每一个地方制作出来的口感都不一样，都具有特色。正宗的酸菜鱼都会放入花椒等配料。除了酸菜鱼是川菜之外，川菜还...
茄子炖土豆的做法 东北菜――茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做01-28
“东北人经常吃的一道菜-土豆炖大茄子。菜汤拌饭最好吃。不过不怎么健康所以就收了些汤儿。喜欢汤大的亲可以自行改良滴~”食材明细主料茄子（一到两个）土豆（一个）辅料葱（少许）姜（3片）大酱（1匙）蚝油（1匙）酱油（小半勺）大料（2个）咸鲜（口味...
带你感受好吃的东北菜 - 黑龙江美食街的美食都有哪些03-29
因为社会逐渐在发展，我们的腰包也逐渐富裕起来，会有很多人喜欢旅行，去往不同的地方感受当地的风俗文化和美食文化。我们国家地大物博，每个地区都有每个地区的美食，也会有很多的美食街。就比如黑龙江美食街，黑龙江美食街是很...
土豆拌茄子的做法 土豆拌茄子-----东北菜 土豆拌茄子怎么做02-26
“虽然看起来不是很有食欲的样子，但是真的很下饭哟~~”食材明细主料土豆（3个）茄子（2个）辅料香菜（适量）大葱（适量）蒜（适量）肉馅（适量）鸡蛋（一个）配料豆瓣酱（适量）料酒（酱油）醋（少许）植物油（适量）香油（少许）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆...
东北菜包怎么做 - 东北菜包的做法01-07
“大白菜没有卖的，就用生菜叶代替了。”食材明细主料火腿丁（n个）鸡蛋酱（3只）香菜末（1勺）土豆（1个）辅料米饭（5勺）生菜（n个）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北菜包的做法步骤1、准备食材。2、准备食材。3、准备食材。4、把各种...
排骨炖土豆 排骨炖土豆怎么做 - 排骨炖土豆的做法 东北菜02-05
“这道菜在我们东北家家户户都会做，菜码比较大，适合一家老少一起吃。”食材明细主料排骨（1000克）大土豆（1个）辅料葱（1棵）姜（1块）糖（2匙）花椒粒（适量）大料（适量）蚝油（1匙）酱油（1匙）盐（1.5匙）料酒（4匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖土...
店内环境也高大上 - 巴适的东北菜09-05
装修风格很高大上，就是灯光有一点暗，可能是故意营造的一种美感。去的时候人也是不少的，菜的味道很不错，属于东北菜，服务也很热情。雪绵豆沙，是我吃过最好的一次雪绵豆沙，蜂窝很小，豆沙超级多，必点菜。葱烧芋头，葱很好吃，非常的香...
让你爱上吃东北菜 - 了解炖锅食谱03-23
南方人吃的比较精致一些，喜欢吃炒菜类，东北人更喜欢一锅炖。其实一锅炖虽然看上去食材比较多，但是它的营养还是非常丰富的，而且吃起来口味非常多，特别的好吃，很多人都喜欢吃。现在的餐饮会将东北的一锅炖进行升级，做些炖锅。...
炝拌干豆腐丝的做法 【东北菜】-炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做02-26
“干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。炝拌干豆腐是很简单又美味的小菜，几乎是牛肉面店、烧烤店、火锅店的常客...
东北菜家常菜做法03-11
家常菜是我们生活中必不可少的,家常菜的做法多样,如东北家常菜,郭林家常菜等,东北是我国的重要地区，有很多著名的特色，例如东北三宝、东北菜等，那你知道东北菜家常菜做法吗？接下来小编为大家介绍一些东北菜的做法。东北菜...
酸菜汆白肉的做法 东北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎么做02-28
“东北的酸菜汆白肉也是一道东北人的家常菜，基本家家都会做也喜欢吃。过去每年的冬天来临之前大家都忙着买秋菜积酸菜，腌咸菜准备过冬了。如今都上楼了也没有地方腌制了，大部分都是买着吃。可是思来想去我认为还是自己积...
东北菜铁锅炖加盟可选的品牌有哪些10-14
中国东北地区是国内非常有名的物产丰富的一个地区。中国人对于东北的直观印象就是非常豪爽。这个豪爽的特点也得以延续到各种东北地区的美食当中去了。东北乱炖、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条等这些耳熟能详的菜都是被国人...