速冻汤圆煮几分钟能熟12-26
10分钟。从超市刚买回来的汤圆不要冷水下锅，避免表面受热汤圆黏在一起，导致出现破裂、露馅现象。将冷水倒入锅中加热至沸腾，把汤圆放入热水中，大约10分钟汤圆浮起，这时候不要立刻捞出，再加一次冷水，等待汤圆再次浮起即可捞出...
水开大闸蟹蒸多久能熟12-17
15-30分钟。大闸蟹的个头不同，蒸的时间也会不同。个头偏小的大闸蟹，水开后蒸15分钟左右，个头稍大的大闸蟹需要酌情增加蒸制的时间。蒸大闸蟹的时间不宜过久，以免大闸蟹的质地变老，吃起来影响口感。大闸蟹在蒸之前，需要用毛...
藕隔水蒸多久能熟03-04
10到20分钟左右。藕是莲的地下茎，喜欢温暖的环境，并且喜欢光照，经常长在淤泥里面，是一种可以食用的被子植物。莲藕吃的时候可以做成清炒藕片，糖醋藕片，糯米莲藕，卤味藕片等各种美味佳肴。...
蒸米需要多久能熟12-07
二十分钟左右。当然使用的蒸米工具也会直接影响到蒸米所需要的时间，使用微波炉的话比较快一点，一般需要十五分钟左右，米饭可以煮熟；使用电饭锅大概需要二十分钟左右，定时二十分钟煮熟之后会自动关闭，比较方便；使用普通的蒸锅...
冻蟹解冻要蒸多久能熟02-28
十五至三十分钟。半斤以上的冻螃蟹，需要至少蒸二十分钟，个头较小的冻螃蟹需要蒸十五分钟左右，个头偏大的冻螃蟹需要蒸半个小时左右。冷冻螃蟹解冻后，沸水下锅，煮至蟹壳变红，没有蟹黄、蟹膏流出即可。蒸螃蟹的时候可以添加生...
紫薯煮蒸多久能熟12-19
15-20分钟。但具体要根据紫薯的体积大小和蒸煮器适当调整，若是使用高压锅蒸制的话，10分钟一般就可以把紫薯蒸熟，但使用一般蒸锅蒸制的话，所需要的时间也要有所延长。蒸好的紫薯用筷子轻戳一下，若是很容易戳穿的话就说明紫...
南瓜不去皮蒸多久能熟02-24
20分钟左右。由于南瓜的外皮太硬，因此南瓜带皮蒸的时间要久一些，一般需要在水烧开之后在上锅蒸20分钟左右，若蒸的时间太短，南瓜不熟就会入口生涩，若时间太长，南瓜肉的营养就会流失，口感也不好。南瓜除了蒸制食用，还可以炖汤，炒...
鸡爪要炖多久能熟12-13
二十至三十分钟。鸡爪表皮肉比较少，骨头较多，比较硬。炖起来时间较长。鸡爪可以切成小碎块来炖，放入油锅中加入适量的水，大火需要20分钟，打开锅盖，看到鸡爪肉表皮跟正常肉色泽一样，便可以出锅。鸡爪除了可以炖煮还可以卤制、...
元宵蒸多久能熟12-17
十五到二十分钟。元宵在蒸的时候要注意火候，中火将水烧开，再放上元宵调至中大火，蒸十分钟到十五分钟，如果想使蒸出来的元宵细腻弹滑，则可以提前备一碗冰水，将蒸好的元宵放置冷水中过一遍，即可令其具有更好的韧性和弹性。...
基围虾炒多久能熟02-27
8-12分钟。当虾肉变的红白相间且虾尾弯曲起来时则表明虾肉已经熟了。基围虾属于淡水生鲜，需要完全煮熟后才可以食用，基围虾除了可以炒制成菜肴，也可以将虾剥成虾仁后剁碎做成馄饨馅包馄饨食用，或是用虾仁煲粥食用，鲜美可口...
元宵蒸几分钟能熟12-17
10分钟左右。蒸元宵的时候需要注意一点，就是将锅中的水煮沸烧开后再把元宵放入锅中开始蒸制。在蒸元宵之前为了防止元宵的外皮和盛放元宵的餐具粘黏在一起，可以事先在餐具上抹一层薄薄的油避免粘黏。蒸出来的元宵和煮过...
花甲肉煮多长时间能熟01-14
8分钟。花甲倒入盆中加温水和食盐，静置半小时让花甲吐沙，若想吐沙速度快一些，可以放几滴香油、轻轻摇晃几下，这样吐沙速度快也会吐得更干净，吐完之后用清水反复淘洗几遍，然后将花甲冷水下锅，水没过花甲即可，水烧开后花甲全部...
糯米肠蒸多久能熟12-27
20分钟到40分钟左右。糯米肠蒸熟的时间要根据糯米肠的生熟程度来做决定，生的糯米肠需要蒸40分钟左右的时间才能够熟透，一些情况比较特殊的，则需要一个小时左右；熟的糯米肠只需要15分钟到20分钟左右的时间就能够熟透了。...
大闸蟹开锅之后蒸多久能熟01-21
15到20分钟。大闸蟹上锅大火蒸15分钟左右就可以熟，但具体的时间还要根据大闸蟹个头的大小来决定。若大闸蟹的个头比较大的话，还要适当的延长时间。在蒸的时候，注意将大闸蟹肚子朝上，避免蟹膏和蟹黄的流失，也可以放入一些姜...
小黄鱼要炸多久能熟03-03
五至八分钟。炸小黄鱼是小黄鱼比较普遍的吃法，是将小黄鱼腌制后，用油锅炸制而成的美食。小黄鱼在烹饪之前需要去除内脏等，清洗干净再腌制，这样吃起来会更加卫生。腌制小黄鱼的过程中可以添加食用盐、料酒、味精、胡椒粉等...
青椒炒多久能熟03-03
2-3分钟。青椒炒的时候比较容易熟，所以不需要翻炒太长的时间，翻炒的时间太长反而会出现炒老的情况。购买青椒的时候可以看一下它的颜色，新鲜的青椒颜色是青绿色的，还可以看一下青椒的软硬程度，新鲜的青椒捏一下手感是比较...
青蛤煮几分钟能熟啊12-19
十五到二十分钟。冷冻青蛤在烹饪之前不需要解冻，放些调味料直接水煮即可。买回来青蛤后先将其放在水里一到两个小时吐吐沙子。为了挑选新鲜的青蛤，在挑选时要留意封口处，开口的青蛤是不新鲜的，同时互相敲击两个闭口的青蛤...
虾泥蒸多久能熟12-17
10分钟。个头较小的虾蒸大概10分钟，个头稍大的可以适当延长一些时间，但是要注意蒸的时间不要太长，时间一久虾肉就会变老，吃起来口感变绵。制作虾泥要先把虾的腥味处理干净，否则虾泥腥味太重不好入味。...
肉丸子炸几分钟能熟12-13
4-6分钟。肉丸子要从边下锅，避免溅起油脂伤到皮肤。用6成油温把肉丸子炸到飘浮出锅里油面，颜色黄黄就可以，不要继续炸了，避免肉丸子会炸糊发黑，复炸一遍可以使肉丸子外焦里嫩。肉馅要充分用刀剁烂，不要用绞肉机绞肉，这样做出...
蒸鸡多久能熟12-13
20分钟左右。具体时间需要根据鸡肉的形状大小来调节蒸的时间，如一整只鸡蒸、切块蒸。由于各人口味不同，喜欢嫩一点建议不要蒸太久，喜欢柴一点的可以延长蒸的时间。蒸鸡肉时，用佐料腌制一段时间会使鸡肉更加的入味，不喜欢油...
魔芋丝煮多久几分钟能熟02-25
煮十分钟左右。在保存魔芋丝的时候要注意：1、将魔芋丝泡在水中，也可以将它泡在盐水中，但是使用的时候要记得清洗。2、将魔芋丝放入水中，也要记得经常换水，不然魔芋丝也容易坏掉。3、可以将买来的魔芋丝连同袋子里面带有的...
肉丸子蒸几分钟能熟12-27
15-20分钟。在蒸肉丸子的时候，要想使得肉丸子吃起来比较松软，可以适当延长蒸肉丸子的时间。肉丸子，在制作原料上主要包含五花肉、面粉、食盐、植物油、清水、葱花、花生米以及生姜等等。加入生姜的目的，是为了有效地去除...
粉丝要蒸多久能熟12-24
3-5分钟。在蒸粉丝时，先把粉丝用清水充分洗净，等水开后加入粉丝，建议粉丝在沸水的时候下锅，这样做也是可以让粉丝更快地蒸熟。储存粉丝的时候，粉丝是需要放到干燥低温的地方储存的。当然，也可以直接选择把粉丝放到冰箱冷藏...
冰鲜梭子蟹蒸多久能熟12-27
10到15分钟。蒸梭子蟹可以在时间快到的时候掀开锅盖看一下梭子蟹的外壳的颜色，变成红色的说明蒸好了。蒸好的梭子蟹不能保存太长的时间需要及时的吃完，吃不完的可以用保鲜袋包住放在冰箱冷冻室保存，每次吃之前都需要上锅...
猪肘子高压锅炖多久能熟01-21
25分钟。高压锅煮肉，肉质软烂，入口即化，比普通锅节约时间，喜欢肉质软烂口感的可以增加煮肉时间。在使用高压锅时要注意，要将高压锅上的排气孔打开，避免锅中气体膨胀。高压锅使用过程中要注意安全，高压锅中排出的蒸汽温度很高...