毛豆粉蒸肉怎么做 - 毛豆粉蒸肉的做法02-26
“这是一道可口的下饭菜。毛豆里面有肉的香味，毛豆吃起来又不会油腻。很爽口。”食材明细主料毛豆（适量）猪肉（适量）辅料米粉（适量（磨碎的））配料辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆粉...
丝瓜毛豆小汤怎么做 - 丝瓜毛豆小汤的做法02-26
食材明细主料丝瓜（两根）毛豆（两把）辅料大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜毛豆小汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净，切成滚刀状，切得小块一点，能更好入味，剥好毛豆备用2、生姜大蒜切好备用3、锅里...
丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋 丝瓜毛豆炒鸡蛋怎么做02-29
“刚参加工作时候，边上有个扬州的邻居总是吃丝瓜毛豆炒鸡蛋，那时候我还还从来没有把这三样炒在一起过，就问他，他说他们老家都很喜欢这个菜，南方人吗爱吃豆，更爱吃丝瓜，一起吃更好吃呢，于是跟他学会了这道丝瓜毛豆炒鸡蛋，现在这...
毛豆白菜汤的做法 淡雅爽口的毛豆白菜汤 毛豆白菜汤怎么做02-27
食材明细主料毛豆仁（200克）小白菜（一把）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆白菜汤的做法步骤1、把材料洗净。2、毛豆仁放料理机里，加适量水打浆。3、小白菜切成细备用。4、打好的毛豆浆放煮锅里，放入一碗水煮，...
什锦毛豆香饭的做法 营养养生香饭系列二——什锦毛豆香饭 什锦毛豆香饭怎么做03-01
“今天给大家推荐另一道营养养生香饭——什锦毛豆香饭。香饭材料丰富，做法简便、快捷，还富含丰富的营养，是一道都市上班族不错的佳选。自从上次发过两篇关于一场豆的盛宴以来，最近比较忙，没来得急追加，今天正好有时间，自己也...
毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食 毛豆炒蛋怎么做02-27
“食材：食用油，盐，鲜毛豆半斤，干红辣椒2个切段，蒜片适量，做法：1、鸡蛋4个加点盐搅散，倒进油锅里煎成蛋皮，再切成丝或片。2、锅里放油烧热，放进冼好的毛豆，3、加盐和辣椒段及蒜片混炒，4、毛豆炒熟时放进切好的蛋皮炒均匀即成。”食...
毛豆咸菜炒肉丝怎么做 - 毛豆咸菜炒肉丝的做法02-26
“夏天早餐最受欢迎的一道菜，配上一碗白粥，胃口大开，吃面做个浇头，有汁有味，回味无穷啊”食材明细主料毛豆（300克）咸菜（100克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒（适量）料酒（适量）蛋清（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆...
毛豆干贝粥的做法 润燥消水调中下气的---【毛豆干贝粥】 毛豆干贝粥怎么做02-29
“毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效，治疗头晕目眩、...
剁椒毛豆怎么做 - 剁椒毛豆的做法03-01
“这几天总是荤菜，突然只想吃蔬菜了，毛豆昨天吃过，今天重新做了一个发步骤大家看。^_^”食材明细主料毛豆（适量）辅料剁椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒毛豆的做法步骤1、毛豆两头剪掉，可以更加...
香椿炒毛豆怎么做 - 香椿炒毛豆的做法02-25
食材明细主料香椿（一小把）毛豆（六两）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿炒毛豆的做法步骤1、食材：香椿、毛豆2、将香椿清洗一下。3、捞出待用。4、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5、将香椿下入沸水中焯一...
水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做03-01
食材明细主料毛豆（一斤）干朝天椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）茴香（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也...
双耳毛豆怎么做 - 双耳毛豆的做法02-27
“做银耳绿豆汤，不小心银耳泡多了，便分了一点出来做菜，在配点黑木耳，刚好成“双”。银耳，且有一定的药用价值，营养全面，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。具有清热解毒，补气补血提神养气功能。...
毛豆茉莉怎么做 - 毛豆茉莉的做法02-24
“原本想叫“粥”呢，做的时候没有放那么多米，煮成汤水了。呵呵，夏天喝，很棒的。茉莉花药食两用，味甘性平，气味芳香，利湿消炎，无论喝花茶还是入菜，都让人喜欢。主料：糯米毛豆茉莉花”食材明细主料毛豆（适量）糯米（适量）茉莉花（适量）辅料...
毛豆苦瓜排骨汤怎么做 - 毛豆苦瓜排骨汤的做法02-29
“清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜，没有一点的苦味，要是放一个可能味道会更好。”食材明细主料排骨（1100g）毛豆（250g）苦瓜（210g）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛豆苦瓜排骨汤...
咸菜里脊肉炒毛豆怎么做 - 咸菜里脊肉炒毛豆的做法02-25
食材明细主料毛豆（290克）咸菜（120克）里脊肉（95克）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜里脊肉炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、咸菜（已清洗）、里脊肉（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗...
酸带豆炒毛豆怎么做 - 酸带豆炒毛豆的做法02-25
食材明细主料毛豆（255克）酸带豆（115克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸带豆炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、酸带豆2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将酸带豆放在案板上切碎，待用。4、将淘洗好的毛豆下...
毛豆煎臭豆腐怎么做 - 毛豆煎臭豆腐的做法03-01
“臭豆腐，让人又爱又恨的东西。在我家的出镜率并不高，偶尔换个口味。”食材明细主料臭豆腐（一盒）毛豆（5两）辅料干辣椒（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆煎臭豆腐的做法步骤1、准备材料，洗净，切块备用。2、热锅，...
麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做02-25
“连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴，这段时间是毛豆的季节，所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。”食材明细主料毛豆（1盘子）辅料干辣椒（3粒）花椒（十几粒）大料（1个）草果（1个）香叶（1个）葱（4段）姜（3片）配料...
醉麸拌毛豆怎么做 - 醉麸拌毛豆的做法02-25
“醉麸很咸哦，下饭饭特棒。。。”食材明细主料毛豆（330克）醉麸（适量）辅料鸡精（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醉麸拌毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、醉麸2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将醉麸撕成小块，待用。...
辣味毛豆鲫鱼怎么做 - 辣味毛豆鲫鱼的做法02-27
“辣味毛豆鲫鱼-----也是一款家乡菜。我感觉吧，很多朋友对于我做的家乡菜很好奇；怎么毛豆可以煮鱼？这个我也不清楚是怎么形成的？反正自打我从厦门回到了江苏老家，就常常是这样吃的。一到夏天，毛豆成熟了，这里的老百姓就是喜...
水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做02-24
食材明细主料毛豆（250克）辅料姜（适量）花椒（适量）八角（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头，洗净2、倒入锅内，翻炒，不放油加入少许花椒翻炒3、加入八角，翻炒4、加入生姜，加入适量的盐，翻炒5、加...
茄子烧毛豆怎么做 - 茄子烧毛豆的做法02-26
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子是夏秋季节主要蔬菜之一，食用方法多样。今天的这道菜加了香辣三丁酱，滋味不一般哦...
毛豆米炒大头菜怎么做 - 毛豆米炒大头菜的做法03-01
“这是坨坨妈参加8月主题赛的第二道菜，希望大家多多帮我投票哦！”食材明细主料毛豆米（250克）大头菜（150克）瘦猪肉（50克）辅料红辣椒（1个）盐（一小匙）味精（一小匙）胡椒粉（1/4小匙）植物油（60克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒大...
菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎么做02-26
食材明细主料鲜毛豆（半碗）瘦肉（小半碗）干香菇（一小把）辅料葱（三根）姜（一小块）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菇毛豆瘦肉粥的做法步骤1、毛豆洗净2、瘦肉焯水去血水，切成小块，用少许盐，油，胡椒粉腌制...
梅菜笋香烤毛豆怎么做 - 梅菜笋香烤毛豆的做法03-01
“类似烤毛豆的一道菜很不错·~很好吃·~又不是非常复杂·~”食材明细主料毛豆（适量）梅菜笋（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜笋香烤毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，梅菜笋用水先泡...