酱卤牛肉的做法 节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉 酱卤牛肉怎么做02-10
“酱卤牛肉几乎是人见人爱的美味，当零食吃也不错呢，节日期间，少不了这道菜菜哟。酱牛肉曾经发过，那个时候没有老卤水，现在有老卤了，算算时间已经有一年半以上了，现在卤出来的肉肉更美味，也更易入味了。”食材明细主料牛腱（适量...
喝桂花酒需要注意什么 - 桂花酒什么节日喝01-03
桂花酒是中国重庆北配的传统特产名酒，又可以叫妇女幸福酒。那桂花酒什么节日喝，小伙伴们又知道吗?接下来我带你们走进桂花酒的世界吧。一、桂花酒什么时候喝1.中秋节在农历的八月十五，这一天是月圆人团结的佳节。很多小...
炝拌酸辣土豆丝的做法 节日餐桌上的快手菜--炝拌酸辣土豆丝 炝拌酸辣土豆丝怎么做02-29
“炝拌酸辣土豆丝不仅是家常菜，也是宾馆饭店餐桌上的美味佳肴。也是一道快手的待客菜，其特点是色泽鲜艳，酸复脆美，清凉爽口，素淡，是下酒的好佐料。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体...
芒种有什么习俗 - 芒种节日吃啥07-27
中国的传统节日有很多，不同的节日吃什么都有讲究的。那大家知道芒种节日吃啥吗?芒种又有什么习俗呢?今天小编带大家一起去了解。一、芒种节日吃啥芒种是十二节气中夏季的其中一个节气，芒种节气的到来也意味这夏天到了比...
9月9日是什么节日02-09
9月9日又称重阳节，重阳节是我国传统节日之一，代表着我们应该向长辈们问候，同时也有很多的传统的风俗活动。比如说有登高，插茱萸，赏菊花，喝菊花酒，吃重阳糕等等。...
东坡肉的做法 节日餐桌上的美味---东坡肉 东坡肉怎么做02-24
“东坡肉，杭州名菜,汉族佳肴，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云：“……慢着火，少着水，火候足时他自美。”东坡...
豉椒开屏鱼的做法 豉椒开屏鱼——节日宴客好选择 豉椒开屏鱼怎么做02-24
“清蒸鱼鲜美可口，肉质软嫩，营养流失少，采用豉油和花椒调味，可以去除鱼腥气，清蒸鱼做成孔雀开开屏鱼，摆饰讲究，喜庆惹人眼球，绝对是餐桌上一道靓丽的风景线。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料干辣椒（1个）朝天椒（2GE）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）...
黄金嫩豆腐 黄金嫩豆腐怎么做 - 黄金嫩豆腐的做法 中秋节快乐－－－节日大餐－－简单易做02-24
“祝所有的吃货们中秋节快乐！正值佳节时期，挑选了几道容易操作的菜作为节日大餐，还是可以拿得出手的。”食材明细主料嫩豆腐（半斤）胡萝卜（1/3根）咸蛋黄（2个）辅料小葱（1根）生姜（5克）配料盐（1小勺）白糖（适量）白胡椒粉（1/2小勺）米酒（1大勺）水（3...
蛋黄小饼干的做法 节日礼物---蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做02-23
“儿童节到了，说好了要去哥哥家，就给小朋友们准备了一些甜点，首先就是做这个蛋黄小饼干，因为我们小时候最爱吃这个了，非常喜欢。我想，孩子们也应该喜欢吧。因为前天晚上做了三款饼干，等做完都非常晚了，六一又去哥哥家玩了一天...
桂花酒是在哪个节日喝的06-08
中秋节。八月也叫桂月，八月十五这一天人们会赏月、吃饼、品酒，吃饼吃的自然是月饼，那么品酒品的就是桂花酒。桂花酒颜色浅黄，带有一股桂花的清香，酸甜适口，喝完唇齿留香。桂花酒品质良好，度数不高，一年四季都可饮用，且老少皆宜...
孔雀开屏鱼的做法 【怡汝私房节日宴客菜】稍微改变的清蒸鱼---孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做02-26
“很喜欢吃清蒸鱼，又有营养又不用担心热量过高。不管是小孩还是老人都挺适合的，作为宴客菜，清蒸鱼一直是一道不错的宴客菜。只要稍微改刀一摆盘，一道惊艳的美味鱼就可以上桌了。虽然还是清蒸鱼，但是改变了形状，更赏心悦目，吃...
圣诞花环面包的做法 【圣诞花环面包】---给节日一个惊喜 圣诞花环面包怎么做02-28
“圣诞节将至，一个漂亮的【圣诞花环面包】奉献给所有的朋友！祝福所有的朋友快乐如意！”食材明细主料高粉（225克）低粉（25克）白糖（30克）盐（3克）酵母（4克）蛋黄（1个）全蛋液（30克）牛奶（120克）黄油（40克）辅料葡萄干（40克）蔓越莓干（30克）奶香（口味）烘焙（...
为什么五月初五要吃粽子 - 五月初五是什么节日04-30
粽子是端午节家家户户都会吃的传统美食，那端午节是什么时候呢？民间传说诗人屈原于端午节跳汨罗江自尽，后来人们为了纪念他特设立划龙舟和吃粽子作为端午节的习俗。粽子是由粽叶包裹着糯米蒸制而成。为什么端午节吃粽子成...
雄黄酒什么节日喝05-21
雄黄酒其实就是用研磨好的雄黄粉放在黄酒或者白酒里面就成为了雄黄酒。那么大家知道雄黄酒什么节日喝吗？今天就一起来跟大家聊一聊关于雄黄酒的一些事，让大家对雄黄酒有更深入的了解。一、雄黄酒什么节日喝端午节其实雄...
广州什么节日吃糯米饭10-02
小寒节气。小寒吃糯米饭是广州的传统。因为糯米饭是在小寒的早上吃，早上不宜吃太过粘腻的食物，所以会选择60%糯米和40%香米，将其洗干净用清水浸泡2小时，再把腊肉和腊肠切碎，且一些香菇、胡萝卜，混在一起炒熟，最后可以依据个...
老醋六样的做法 老醋六样——节日餐桌上的一道解酒菜 老醋六样怎么做02-24
“时间飞快，转眼已经到了一年中的最后一个月，很多勤劳的主妇已经在酝酿节日大餐了。接下来的圣诞节、元旦、春节、元宵节……等等，不管多么忙碌，人们都会聚在一起。亲人也好朋友也罢，席间免不了推杯换盏，大鱼大肉的餐桌上，可...
少数民族有哪些饮食节日 - 很好吃的少数民族小吃有哪些03-03
一聊到少数民族，小编眼前马上会浮现起那些少数民族同胞们充满故事的民居建筑和多姿多彩的饮食文化。少数民族的每一位同胞，不管年龄无论身份，几乎都是天生的舞蹈家和歌唱家，随便跳一段舞，扯一嗓子，都是一种视觉享受。他们也...
必备菜】——鸡腿臻磨 鸡腿臻磨怎么做 - 鸡腿臻磨的做法 【节日餐桌02-27
食材明细主料鸡腿（一只）榛蘑（适量）滑子蘑（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）味精（适量）八角（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿臻磨的做法步骤1、1鸡腿剁成块（买时商家给剁的）洗净2、2锅放水...
节日美食白豆沙月饼怎么做好吃04-27
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟白豆沙月饼是月饼的一种做法，月饼是中秋节过节的时候很多人爱吃的一款美食，吃月饼，看月亮，一家人团团圆圆也是不错的哟，赶紧动手来制作一份吧，对身体健康也...
萝卜丝馅饼的做法 节日面点---萝卜丝馅饼 萝卜丝馅饼怎么做03-01
食材明细主料发酵面团（适量）虾皮（适量）白萝卜（适量）辅料芝麻油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜丝馅饼的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、.先将萝卜擦丝，加入盐腌制片刻杀出水。4...
喝桂花酒在什么节日01-03
中秋节。桂花酒是新鲜的桂花酿制而成的，入口甘甜。制作桂花酒的桂花采摘后不需要清洗，直接将桂花放在通风处风干即可，这样做好的桂花酒香味会更加浓郁，而且不易变质。制作桂花酒的过程中可以酌情添加冰糖、桂圆肉、红枣等...
炸抄手的做法 节日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎么做01-08
“趁热打铁，接着上一篇煮抄手再发一篇有关抄手的菜谱。抄手可以煮，可以蒸，可以煎，可以油炸。我最喜欢的两个做法就是煮和炸。我女儿最喜欢炸的。炸出来的抄手，形如元宝，色泽金黄，外酥里软，香气扑鼻、馅鲜味美。逢年过节炸上一...
饮桂花酒是在什么节日喝的01-03
中秋节。因为中秋节是桂花飘香的时节，在入秋之后，桂花开始盛放，此时人们会将掉落的桂花收集起来，酿成桂花酒，桂花酒的味道醇香、酸甜适口。酿制桂花酒的时候避免沾染水渍，防止其变质腐坏。中秋节除了喝桂花酒，还会吃月饼，赏月...
桂花酒什么节日时候喝01-03
中秋节。自古以来，八月被称为是桂月，毕竟是桂花大量丰收的季节。而当初的经济条件相对落后，想要喝桂花酒还是要等到特定的节日的，也就是所谓的中秋节时才能喝到桂花酒。需要注意的是，桂花酒并不适合过量饮用。中秋节还可以...
节日美食广式枧水粽怎么做好吃06-04
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟广式枧水粽对于爱吃粽子的人来说非常的好，这款粽子吃起来口感细腻，入口香气扑鼻，是非常不错的一款粽子，用粽子叶和糯米经过一定的工序制作而成的一款美食...