腌芥菜丝怎么做 - 腌芥菜丝的做法01-01
“芥菜大家肯定都知道，这个季节满街很多卖的，5毛钱一斤，很便宜，家庭主妇们买来主要就是做成小咸菜。芥菜的味道也很特别，芥末粉就是芥菜的种子做成的，平时我们吃的芥菜也可以做出芥末的味道，快来跟我学吧，经常吃少感冒哦。”...
早春美味一一芥菜树叶馒头怎么做 - 早春美味一一芥菜树叶馒头的做法01-01
“芥菜头和芥菜叶榨汁，揉面团。叶子榨的汁会更绿。”食材明细主料芥菜汁（适量）面粉（500g）酵母（5g）辅料白砂糖（10g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）早春美味一一芥菜树叶馒头的做法步骤1、芥菜汁适量。2、加酵母5克，白砂糖10克...
芥菜番薯汤怎么做 - 芥菜番薯汤的做法03-01
“这是LG家乡的一道经典菜，既是汤也是菜。家乡菜让人怀念，不是因为它是山珍海味，也不是因为用料名贵，它代表了家乡，是游子对家乡的思念之情。有一个朋友是LG的同乡，当他吃到这菜的时候，感叹地说：“真是满足又幸福！”此家伙家里...
线椒炒芥菜丝怎么做 - 线椒炒芥菜丝的做法12-29
“花生米的香，线椒的辣，搭配完美的小菜，香辣爽口、舒心，即简单又下饭。”食材明细主料芥菜（一个）线椒（适量）辅料花生米（(生的)适量）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒炒芥菜丝的做法步骤1、自...
蕃薯煮芥菜怎么做 - 蕃薯煮芥菜的做法01-02
“老公家乡的特色煮法。具有健胃生津，畅通肠胃，强身健体的功效。”食材明细主料大芥菜（800g）蕃薯（1条(600)g）辅料姜片（3片）盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）油（1大匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃薯煮芥菜的做法步骤1、芥菜洗净，摘段...
沙白芥菜汤的做法 潮音潮人：沙白芥菜汤 沙白芥菜汤怎么做01-07
“芥菜在潮汕话中叫大菜，有句潮汕饮食用语这样说的：六月大菜——假有心；因为大菜通常在冬天才会卷心，六月里根本是不可能有卷心大菜的；所以表层意思是指芥菜貌似卷心，其深层意思是指虚情假意。是不是很好奇小编用大菜怎么煮...
芥菜肉片怎么做 - 芥菜肉片的做法03-01
“老是同样几个菜换来换去好烦，就是炒的好也觉得没味道，今天看到有芥菜头（这个菜我也是在广东才第一次见，和我们家里那种不同，我也不知道这边的人叫它什么，就按我们老家的叫法吧）卖，而且还挺便宜，马上买了一些，换换口味。”食材...
芥菜肉松炒饭怎么做 - 芥菜肉松炒饭的做法01-09
“在海边一个海鲜排档吃过，觉得很美味，尝试一下！”食材明细主料小芥菜（250g）肉松（适量）白米饭（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜头（5个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜肉松炒饭的做法步骤1、芥菜洗干净2、芥菜切碎、蒜头...
腊肠芥菜炒粉丝怎么做 - 腊肠芥菜炒粉丝的做法01-07
食材明细主料腊肠（适量）芥菜（适量）胡萝卜（适量）冬笋（适量）香菇（适量）红薯粉丝（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠芥菜炒粉丝的做法步骤1、蔬菜洗净，红薯粉丝提前用水泡软2、各种蔬...
芥菜鲜虾饺怎么做 - 芥菜鲜虾饺的做法12-28
食材明细主料芥菜（350g）虾（270g）辅料鸡蛋（3个）虾皮（少量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芥菜鲜虾饺的做法步骤1、芥菜切两半焯水。2、鲜虾去壳。3、煎鸡蛋。4、调味。5、拌匀。6、包饺子。7、烧水...
蒜香芥菜怎么做 - 蒜香芥菜的做法12-28
“醒脑提神的快手菜。”食材明细主料芥菜（300g）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥菜的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。2、放入芥菜，大火翻炒片刻。3、待芥菜炒至断生，加...
芥菜鲜肉馅饼怎么做 - 芥菜鲜肉馅饼的做法01-01
食材明细主料五花肉（适量）芥菜（适量）虾皮（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥菜鲜肉馅饼的做法步骤1、面粉加水和成光滑面团盖盖饧发两个小时。2、芥菜洗净焯水。3、过凉水...
冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做 - 冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法12-29
食材明细主料鸭蛋（2只）冬笋（适量）芥菜（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法步骤1、冬笋、胡萝卜切丝，芥菜切小段。2、年糕切条。3、鸭蛋磕在...
芥菜春笋炒蛋怎么做 - 芥菜春笋炒蛋的做法12-29
食材明细主料芥菜（适量）春笋（适量）鸭蛋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜春笋炒蛋的做法步骤1、芥菜焯水后挤去水分切细，蒜切末。2、春笋剥壳焯水后切丝。3、鸭蛋加盐...
海带丝拌芥菜丝怎么做 - 海带丝拌芥菜丝的做法02-10
“这是一道清淡爽口的小咸菜，和米粥搭配好极了。”食材明细主料海带丝（200克）芥菜丝（100克）辅料辣椒油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带丝拌芥菜丝的做法步骤1、海带丝泡发洗净。2、锅烧开水，放入海带丝煮...
豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做 - 豆豉鲮鱼炒芥菜的做法12-31
“咸鲜美味，家常小炒，很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼（少许）芥菜（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材：芥菜，豆豉鲮鱼，蒜头。2、芥菜洗净切段，切点蒜末。3、豆...
腊肉芥菜炒笋片怎么做 - 腊肉芥菜炒笋片的做法01-03
“竹笋天然生长，是不是也算野菜呢😄”食材明细主料腊肉（适量）芥菜梗（适量）竹笋（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜炒笋片的做法步骤1、腊肉、芥菜梗、竹笋切片（腊肉如果太咸，就要事先浸...
油三角炒芥菜的做法 快手小炒-油三角炒芥菜 油三角炒芥菜怎么做12-30
食材明细主料芥菜（一颗）辅料油三角（适量）大蒜（一瓣）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油三角炒芥菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、菜叶和菜梗分好。3、油三角对半切备用。4、菜梗先炒至断生。5、加入油三角和剩下...
红烧排骨偶遇海芥菜怎么做 - 红烧排骨偶遇海芥菜的做法01-13
食材明细主料姜（3克）蒜（5克）排骨（800克）海芥菜（100克）香菜（3克）葱（5克）辅料料酒（0.2匙）花椒（3克）大料（3克）糖（1匙）蚝油（0.5匙）盐（1匙）味精（0.2匙）一品鲜酱油（1匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧排骨偶遇海芥菜的做法步骤1、排骨洗净开水焯...
芥菜豆腐汤怎么做 - 芥菜豆腐汤的做法02-29
食材明细主料芥菜（适量）豆腐（适量）辅料海鱼（适量）配料姜丝（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芥菜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成小块用盐水浸泡待用。2、海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。3、烧热油锅放入海鱼煎...
芥菜肉丝汤怎么做 - 芥菜肉丝汤的做法12-28
“下火、开胃又醒脑，简单美味的快手汤。”食材明细主料芥菜（300g）辅料瘦肉（100g）调料姜（2片）盐（2g）味精（1g）葱油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜肉丝汤的做法步骤1、将瘦肉切成薄片。2、放少许葱油、盐，抓拌均匀。3、锅...
蒜蓉炒水东芥菜怎么做 - 蒜蓉炒水东芥菜的做法01-08
“水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，没有寻常芥菜的那种苦涩之味。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈...
咸蛋芥菜汤怎么做 - 咸蛋芥菜汤的做法12-29
“这道是广式的家常滚汤，简单又实惠，芥菜解毒消肿、止痛明目，咸蛋滋阴除热，此汤可起到消肿化结、化痰止咳、增强免疫力的作用。”食材明细主料芥菜（1把）咸鸭蛋（1个）辅料清水（适量）调料食用油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
芥菜咸蛋黄豆腐汤怎么做 - 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法03-01
“按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了，但是我们上班就没时间煮那么久的汤了，就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。”食材明细主料豆腐（四块）辅料芥菜（半颗）香菜（少许）咸蛋黄（两个）配料香油（适量）盐（适量）味精（适量...
千层芥菜鸡丝怎么做 - 千层芥菜鸡丝的做法02-27
食材明细主料鸡（1只）芥菜（2颗）辅料香葱（3颗）蒜（5瓣）配料蚝油（1匙）生抽（3匙）喼汁（少许）香油（少许）盐（适量）糖（少许）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层芥菜鸡丝的做法步骤1、准备光鸡1只。2、芥菜2大颗。3、3颗小香葱...