三鲜烧卖的做法 皮薄有韧性的三鲜烧卖 三鲜烧卖怎么做12-31
食材明细主料糯米（1500g）面粉（500g）辅料干香菇（5颗）胡萝卜（1只）油渣（30g）生抽（4匙）猪油（20g）胡椒粉（少许）盐（适量）鸡蛋（1只）原味（口味）未知（难度）三鲜烧卖的做法步骤1、糯米头天晚上淘洗干净浸泡一夜。2、沥干水，放蒸锅蒸熟。3、肥肉切小粒炼成...
皮薄馅大豆角馅包子怎么做好吃01-04
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆角馅包子，主要原料有豆角，猪肉，大葱，生抽等，包子是大江南北广泛食用的美食，馅料各有不同，豆角本身营养丰富，味道清新，炒菜做面食都很美味，猪肉与豆角加生抽等...
怎么选到皮薄的哈密瓜12-21
看外表、闻味道。想要购买到皮薄肉甜的哈密瓜，可以挑选外表疤痕较多、外观较丑的，这样的哈密瓜皮薄且成熟度较高；还可以直接去闻一闻味道，皮薄肉甜的哈密瓜有着较为明显的香味，用手摸一摸瓜身，挑选瓜身硬挺且有弹性，这样买回...
草莓皮薄是什么原因12-11
含水量高。没有外果皮。草莓皮薄柔嫩，导致保存很难，若天气不冷不热，可以放在通风口处，一般能保存1-2天。用保鲜膜封起来冷藏。也可以放在密闭的容器里。所以我们在挑选草莓时也应该注意，要选择新鲜的草莓，选择完整没有破烂...
这两个地方的冬枣皮薄美味 - 什么冬枣皮薄好吃10-24
马上又到了吃冬枣的季节，每年这个时候我们都会购买许多的冬枣，但是不同地方的冬枣口感不一样，我们区分起来比较困难，那么什么冬枣皮薄好吃呢，今天就让我们来一同解决一下这个问题。什么冬枣皮薄好吃有些地方冬枣皮儿薄，果肉...
皮薄肉厚 鲜美无比！ - 青岛性价比超高的鲅鱼水饺 一份仅需29元！还有特色墨鱼水饺11-04
悄咪咪地说，网上团购一波会更便宜！想说的话都在上面这张图片里了！店内装修很不一般哦，简约时尚，特别有范！虽然人多，但是服务生收拾桌面挺快的刚走一桌我们就坐上来了！88元的套餐，鲅鱼饺子、饺子全家福、辣炒蛤蜊、豆腐皮蛋。我...
皮薄肉嫩的上海生煎包怎么做好吃03-10
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料猪绞肉：200韭菜：70虾米：100辅料中筋面粉：250葱姜末：适量酵母：5具体步骤将面粉，酵母，糖，盐，与水混合揉成发酵面团备用。姜末，虾米，韭菜，猪肉馅和所有的调料拌匀...
三鲜水饺的做法 馅大皮薄的三鲜水饺 三鲜水饺怎么做02-27
食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）虾仁（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料香油（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三鲜水饺的做法步骤1、自己动手剥的新鲜大虾，稍微切了一下，如果虾小，可以不...
榴莲皮薄肉多挑选小技巧有什么07-05
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好吃到上天图解 - 皮薄馅厚的大娘水饺11-02
从小吃韭菜就烧心，但看到老妈种在老家院子里郁郁葱葱的韭菜，实在是忍不住，薅了一些，随之搭配一些营养丰富、颜色鲜艳的食材，种类虽然丰富，但又不过于多，五种刚刚好，我个人其实不喜欢饺子馅里面有胡萝卜、香菇，所以香菇换成了木...
云吞皮及小葱馅云吞的做法 皮薄如纸的----云吞皮及小葱馅云吞 云吞皮及小葱馅云吞怎么做02-10
“云吞对于我们大家来说，无论“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有营养，又能使我们吃得舒服，里面加点自子喜欢的蔬菜，无论是老人，孩子，吃起来更是美味，可口，天气慢慢转凉，家里多包一些出来，放在冷冻室里，更是朝九晚五上班族朋友们的喜...
饺子皮素煎包的做法 简单快手，皮薄馅大美味饺子皮素煎包 饺子皮素煎包怎么做12-28
“冬季寒冷干燥，容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干等，此时要多吃蔬菜来润燥。做一道简单快手、饺子皮素煎包，好吃营养又健康。”食材明细主料鸡蛋（3个）西蓝花（1棵）胡萝卜（半根）洋葱（半个）鱼豆腐（3片）木耳（5朵）虾皮（1把）饺子皮（40个）辅料...
饼皮的做法 过年春卷、春饼速成法，饼皮这样做，皮薄如纸，一次可以做10张，太简单了！ 饼皮怎么做01-04
“春饼、春卷很多人都爱吃，春饼面香劲道，春卷豆香酥脆，家常自己吃、过年待客都非常不错，今天小圃给大家分享一个春饼、春卷饼皮速成的方法，可以大大节约时间哦。和往常一样，小圃加了2包五珍粉，谷物粗粮的添加使饼皮更容易消...
让发面包子皮薄的方法是什么06-23
面粉要选择中筋面粉，融化酵母的时候加一些用水融化的白糖，让酵母活跃起来，天气冷静止10分钟，春夏季节5分钟左右揉成光滑的面团，用容器装起来保鲜膜包起来发酵面团。发酵好后将面团揉捏排气，面团大小等分，先肉成团，压扁，中间厚，...
小馄饨的做法 二月二吃什么？手把手教你包小馄饨，皮薄馅大超好吃 小馄饨怎么做12-29
“馄饨可以说是一个神奇的存在，不管是一日三餐，还是小吃、夜宵，它都可以满足！”食材明细主料中筋面粉（250g）水（120g左右）辅料猪肉馅（适量）调料盐（1g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小馄饨的做法步骤1、准备好全部食材，把面团材...
西瓜怎么选皮薄10-29
1、可以通过西瓜的外观，拍的声音来选择，先看西瓜底部的圈圈，越小越好，颜色以青绿色为佳，不要选颜色较淡的。2、西瓜的纹路最好是整齐的。3、看瓜脐，瓜脐是西瓜花掉后形成的，脐越小，皮越薄。4、用手轻轻拍打西瓜，皮薄的西瓜会发...
皮薄大馅的馅饼的做法 皮薄大馅的馅饼教程来喽 皮薄大馅的馅饼怎么做01-01
“这个馅饼超级好吃，关键料足，馅大。不要羡慕外面卖的馅饼多好吃自己也可以做，我感觉外面卖的太油了而且还没有馅，所以自己做了起来，绝对会比外面的好吃。”食材明细主料韭菜（一小把）面粉（适量）鸡蛋（N个）油（一些）水（一些）辅料调料（按...
从5点选 - 柚子怎么挑选才甜皮薄01-01
平常生活中，柚子在我们生活中出现的频率也是非常高的，现在也是越来越多的人都喜欢吃这香甜可口的柚子，而且柚子对人们的身体也是大有益处的。那么，柚子怎么挑选才甜皮薄？柚子怎么挑选才甜皮薄1.挑选柚子的时候，要观察一下柚...
西瓜怎么选择皮薄的12-09
看瓜底、瓜蒂、纹路、颜色。看瓜底的小圆圈，小圆圈越小，西瓜的皮越薄，也越甜。看瓜蒂，要瓜蒂是弯的，不要直的。看纹路，纹路宽，西瓜熟，纹路窄，西瓜生。看西瓜颜色，黄色部分是否太多，黄色部分少说明瓜农定期翻动了西瓜让西瓜接受了...
皮薄馅大的萝卜丝虾仁包子怎么做好吃05-31
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟对于那些喜欢吃面食的人来说，这倒萝卜丝虾仁包子一定正合你们的口味。淡淡的南瓜清香融入进包子皮中，轻轻咬上一口，爽滑的虾仁和筋道的牛肉在口中立刻散...
皮薄馅大牛肉陷包子的做法怎么做好吃03-24
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛肉陷包子的做法，主要原料有牛肉，大葱，生抽等，包子是大江南北都很常见的美食，牛肉切丁加大葱和生抽等调味料做成肉馅，面粉和成松软筋道的面皮包裹肉馅，上锅...
老婆饼的做法 皮薄馅厚，口感酥松，没有老婆的——“老婆饼” 老婆饼怎么做01-03
“正宗的老婆饼的馅儿是冬瓜蓉做的，随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新，各种各样的“老婆饼”做法层出不穷。而现在大家吃到的老婆饼多数是以糯米芝麻为馅料，油皮包着油酥，包入软糯香甜的馅，做出来的老婆饼，层次分明，酥的...
山竹怎么挑选皮薄的12-21
1、挑选山竹外皮较软的。用手捏后，触感较软且带一点弹性为新鲜山竹。用力捏后外皮没有凹陷或无明显变化的为死竹。2、挑选个头中等偏小的。果蒂为嫩绿色的，果皮呈暗紫色。山竹偏小、分量重的，水分多且新鲜。3、选择果脐...
云吞皮薄吗07-07
薄。云吞皮要比饺子皮薄很多，在制作外皮的时候，建议少放水，否则面皮很容易煮烂掉。云吞又被叫做扁食，它是广州、广西地区的特色美食之一，它是由云吞皮、猪肉、青菜、大葱、蒜蓉、食用盐、生抽、生粉等食材制作而成，成品的云...
茴香大馅饺子的做法 皮薄不破茴香大馅饺子 茴香大馅饺子怎么做01-09
“茴香馅饺子处理不好很容易出水,出水后使饺子营养流失;影响了内馅的鲜香;包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条,油条不但吸水,而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。茴香气味芬芳;健脾和胃,肠胃...