感谢 - 济宁老东门糁汤烫面角在哪加盟？电话多少？知道的回复下04-20
餐饮提问：济宁老东门糁汤烫面角在哪加盟？电话多少？知道的回复下感谢正阳98回答：找家店去问问就行了，应该会告诉你电话。橘子大姐很酷回答：你可以去他家店里面谈一下，问题不大。...
烫面版黑芝麻汤圆的做法 【广东】烫面版超赞黑芝麻汤圆 烫面版黑芝麻汤圆怎么做01-11
“完胜超市买的速冻汤圆，而且自制的黑芝麻馅儿放的猪油，煮好后轻轻一咬，黑芝麻馅儿就像广告里演示的那样缓缓流动出来，味道超赞的，注意提示要点就能做出美味又诱人的黑芝麻汤圆。元宵快到了，还等什么，动手做吧！”食材明细主料...
烫面蒸饺的做法 妈妈的味道——烫面蒸饺 烫面蒸饺怎么做02-05
“记得小时候，妈妈总是会为了让我和哥哥多吃蔬菜变着法准备美食，那时记忆尤深的便是这款烫面蒸饺，既包含了饺子的美味，又有了饺子皮没有的劲道，如今上班在外，每每想家的时候更多想的是妈妈的味道，经过多次向妈妈请教，我的烫面...
蜜桃蛋糕卷的做法 烫面蛋糕的柔软【蜜桃蛋糕卷】 蜜桃蛋糕卷怎么做02-05
“市面上，看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大，有的小小一个；mama说有分北京水蜜桃，有的是本地培植的良种...反正都好吃，就加点在我爱的蛋糕卷里吧。这次烤的蛋糕卷用的是做烫面蛋糕的方法，卷蛋糕的时候柔软的程度有触摸毛巾...
烫面素包怎么做 - 烫面素包的做法02-10
“烫面包子算是速食了，连烫面加调馅，总共不会超过一个小时就能吃上，咱还得调素馅。”食材明细主料中粉（500克）沸水（100克）冷水（60克）澄面（100克）辅料胡萝卜（一根）鸡蛋（1个）豆腐干（50克）粉丝（50克）姜粉（1小勺）味精（少许）植物油（10ml）盐（3克）其他（口...
烫面蒸春饼怎么做 - 烫面蒸春饼的做法01-01
“其实吃春饼并不限定立春，您哪天想吃哪天就是“立春”。烫面蒸春饼，薄如蝉翼，而且蒸的不上火，吃起来口感也更细软。借着立春节气，做春饼的时候同时做了两种，顺便也把烙春饼和蒸春饼分别单列出单独的菜谱，喜欢的朋友们进来各...
方瓜烫面包子怎么做 - 方瓜烫面包子的做法01-09
食材明细主料方瓜（适量）面粉（适量）猪肉（适量）干虾仁（适量）辅料葱（适量）姜（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）甜面酱（适量）料酒（适量）开水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）方瓜烫面包子的做法步骤1、方瓜冲洗干净一分为二，去除瓜瓤和...
烫面韭菜鸡蛋馅煎饺怎么做 - 烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法01-02
“韭菜馅加上肉或鸡蛋，无论做水饺或蒸饺或煎饺都是家人的大爱，尤其喜欢烫面煎饺，口感柔软，金黄的色彩更是诱人，一年四季的美味，吃不够的煎饺。”食材明细主料面粉（400g）韭菜（350g）鸡蛋（5个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）烙（...
西葫虾仁烫面蒸饺怎么做 - 西葫虾仁烫面蒸饺的做法12-29
食材明细主料面粉（适量）西葫（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）蚝油（适量）花生油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）西葫虾仁烫面蒸饺的做法步骤1、面粉加入开水用筷子搅拌均匀，我用...
双色烫面戚风蛋糕怎么做 - 双色烫面戚风蛋糕的做法01-13
“戚风蛋糕已经是众人熟知的蛋糕，柔软又细腻的口感，吃过的人都喜欢，今儿做的是一款含水量更高的烫面戚风，更加细腻的蛋糕组织，像是云朵，像是棉花糖，更让人喜爱！用的学厨的7寸中空蛋糕模具！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（48克）牛...
烫面韭菜盒的做法 当季韭菜应春困—烫面韭菜盒 烫面韭菜盒怎么做02-28
“春困秋乏夏打盹，每到春季的时候，人就特别容易犯困，所以春季的饮食，除了增加蛋白质的摄入，也要增加维生素的摄入，增强人体免疫力，更好的预防春困。初春时节，自然界春阳升发，人体的新陈代谢也开始变得旺盛，此时常食当季里鲜嫩可...
烫面黑芝麻葱花饼的做法 家常主食----烫面黑芝麻葱花饼 烫面黑芝麻葱花饼怎么做02-28
食材明细主料面粉（300克）辅料黑芝麻（适量）精盐（适量）五香粉（适量）葱花（适量）大豆油（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烫面黑芝麻葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、...
烫面葱花饼怎么做 - 烫面葱花饼的做法01-03
食材明细主料中筋粉（适量）清水（适量）辅料葱花（少许）盐（少许）猪油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面葱花饼的做法步骤1、中筋粉和开水准备好，油酥的做法：猪油加葱花放在一起，再加入少许刚烧热的食用油，趁热搅拌均匀，备用...
烫面起酥葱油饼怎么做 - 烫面起酥葱油饼的做法01-04
“我是南方人，从小吃大米长大的。以前只会包饺子，饺子皮还是买市面上现成擀好的那种。后来经常浏览美食网站，又爱动手折腾，才慢慢学会了做馒头、花卷、油条以及包子这几个基本款。至于葱油饼，也是从去年开始琢磨出门道来。...
烫面萝卜丝牡蛎包的做法 烫面萝卜丝牡蛎包子 烫面萝卜丝牡蛎包怎么做03-01
食材明细主料萝卜（1个）猪肉（适量）牡蛎（适量）粉丝（适量）面粉（适量）辅料亚麻籽油（适量）生姜（适量）配料五香粉（适量）酱油（适量）精盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面萝卜丝牡蛎包的做法步骤1、制作馅料的材料。2、萝卜擦成细丝，然...
烫面轻乳酪怎么做 - 烫面轻乳酪的做法01-28
“这款乳酪蛋糕组织细腻，烫面的做法让面糊糊化，组织更为细腻，放冰箱冷藏之后，又有着冰激凌的口感。喜欢乳酪的同学，一定要试试这款蛋糕。学厨四寸迷你乳酪蛋糕模小巧可爱，超级好脱模，做出来的成品送人也超级漂亮。”食材明细...
西葫芦鸡蛋烫面蒸饺的做法 【怡汝私房健康主食】西葫芦鸡蛋烫面蒸饺 西葫芦鸡蛋烫面蒸饺怎么做02-26
“蒸饺不管是作为早点还是午餐配餐，都是大家喜欢的面食之一，在北方，西葫芦鸡蛋作为馅很多的人都很喜欢吃。记得小时候不管是夏天还是要秋天妈妈就会用角瓜做成蒸饺，薄薄的皮大大的馅，别说多好吃了，所有大了以后我做蒸饺最多...
烫面苜蓿盒子饼怎么做 - 烫面苜蓿盒子饼的做法02-25
“母亲节到了，亲手为做一道软糯可口的盒子饼吧！烫面，不仅口感好，还利于消化，更适合老年人食用！这个周末就是母亲节了，急匆匆赶制这道烫面面食，送给年龄偏大和喜欢软糯面食的妈妈们！儿时，妈妈在家务农，与她的印象，仅限于阴雨天时的...
烫面夹菜窝头怎么做 - 烫面夹菜窝头的做法02-01
“包烫面饺子剩下的面，孩子不爱吃蔬菜，总逼着我想方设法的弄些花哨的东西，勾起她的食欲，这款烫面窝头没有发面的绵软，却有自己的独特劲道，喜欢的朋友快试试吧。”食材明细主料烫面（适量）辅料胡萝卜（适量）瘦肉（适量）金针菇（适量）榨菜...
杂烩揪片子的做法 【山西暖胃烫面】杂烩揪片子 杂烩揪片子怎么做02-28
“烫面是山西人家常做的最多的面食，原因是为了取暖，暖胃，尤其的是在女生生理期期间吃这个缓解疼痛最好了，加上本身这个做法简单，营养丰富，所以成为山西人最爱的面食之一，小揪片吃起来的口感很有嚼劲，加上土豆，胡萝卜搭配，西红柿...
烫面玉米饼子怎么做 - 烫面玉米饼子的做法02-23
“改革开放以前，玉米饼子是主食，那时的玉米饼子咬一口直掉白渣，但如果先把玉米面烫一下就再做成饼子，吃起来就顺口多了，如果再配上蒸的小咸鱼，或是大葱蘸面酱，那是最对味了，不过说实在的那时确实也没现在这么多好吃的，菜也不象...
烫面豆沙炸糕怎么做 - 烫面豆沙炸糕的做法02-27
“因为早上要给老公做油条，所以我顺带给自己做了豆沙馅的烫面炸糕！这个是我小时候的最爱，现在虽然身在诺大的北京城，但却长不到哪里有得卖，所以馋了也只好自己做！”食材明细主料白面（1杯）开水（适量）豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分...
烫面椒盐葱油饼怎么做 - 烫面椒盐葱油饼的做法01-31
“从来下不了心做非发面的面食，因为不够发面喧软，担心没有市场。听说，烫面的饼比较软和，攒了许久的心，终于在这日抱着必死的存想，投入行动。不敢多做，100克面粉，两个饼，投石问路。即便死得很惨，也不至于用上好几天的时间来收拾...
烫面豆沙饼怎么做 - 烫面豆沙饼的做法02-28
“上次做的手抓饼用温水和面，烙出来的饼总觉得有点硬。这次用烫面做的，饼确实软，而且是太软了。豆沙饼软点很好，但是手抓饼是需要有点咬劲的，应该采取开水面团和冷水面团揉在一起的方法。”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）辅...
网红抹茶古早味蛋糕的做法 网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软 网红抹茶古早味蛋糕怎么做12-31
“网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。”食材明细主料植物油（70克）低筋面粉（95克）抹茶粉（6克）牛奶（65克）蛋黄（6个）蛋清（6个）白砂糖（70克）盐（1克）辅料柠檬汁（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）网红抹茶古早味蛋糕的...