蒜香拌卤肉的做法 卷饼、馒头的好搭档-----蒜香拌卤肉 蒜香拌卤肉怎么做02-27
“夏天备上一锅老卤真的很方便，三天两头的卤个猪舌、酱个牛肉什么的，简简单单就能吃上。我这次卤的是猪肉，卤好以后做了蒜香味的凉拌，然后烙了些薄饼卷着吃。其实除了卷饼，用来夹馒头，也是很不错的。”食材明细主料猪肉（1块）...
黑椒汁 【自制黑椒汁】--- 美味牛扒的好搭档02-26
“搭配牛扒的自制黑椒汁，味道很浓郁，而且没有添加剂。”食材明细主料洋葱（半个）番茄（半个）辅料黄油（一块（约30克））黑胡椒碎（1茶勺）老抽（1/2汤勺）生抽（1/2汤勺）蚝油（1/2汤勺）红酒（1汤勺）番茄酱（1汤勺）白糖（少许）罗勒（少许）牛肉汤（半碗）其他（口味）调味...
自己做的味道会更鲜！图解 - 煮面好搭档——浓汤宝12-09
想要煮好一碗面，浓汤宝是必不可少的。用浓汤煲煮出的面，汤汁浓郁，色香味俱全。准备猪皮骨，鸡架，汤汁定型的重要食材鸡脚和猪皮，放入洋葱，玉米调味。记住煮肉之前先焯水，去除腥味的杂质。汤汁放入模具中定型，在放入冰箱冷藏，煮面...
宝宝辅食，鲜甜营养好搭档 胡萝卜莲藕排骨汤怎么做 - 胡萝卜莲藕排骨汤的做法 胡萝卜莲藕排骨汤01-09
“胡萝卜、莲藕、玉米和排骨，营养百分百的食材，维生素、膳食纤维、矿物质等都很丰富，香浓的肉汁和各种蔬菜的清甜混合交织在一起，带给味蕾大大的满足。多多的蔬菜使汤喝起来一点不油腻。加了玉米，汤甜甜的，调味只要加一点点...
熬制辣油的做法 【馄饨面条的好搭档】熬制辣油 熬制辣油怎么做02-26
食材明细主料猪肥肉（适量）辅料白芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬制辣油的做法步骤1、肥肉洗净切块，切葱段、姜片备用2、白芝麻洗净3、准备十三香、辣椒面备用4、锅中放...
肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做02-10
“面包隔天晚上做好当早餐特别好”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（2个）酵母（4g）水（70g）牛奶（100g）白砂糖（100g）黄油（40g）辅料香肠（12根）葱花（适量）沙拉酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肠仔包的做法步骤1、准备好所需材料2、...
紫薯馅的做法 冰皮月饼的好搭档の自制【紫薯馅】 紫薯馅怎么做02-26
“香香甜甜带着浓浓奶香味的紫薯馅，把它包在【冰皮月饼】里，真滴是很好美味！这个【紫薯馅】的密方是取自鱼家滴（不好意思给借用咯），我只把鲜奶油加多了，不放饮用水，所以吃起来的奶香味较浓郁呗！”食材明细主料紫薯（500克）辅料鲜...
陈醋泡姜——我的米饭好搭档图解12-30
有一句俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，陈醋泡姜，酸酸甜甜，还带着姜片天然的一丝辣味儿，这口感，是好多炒菜炖菜都比不了的，而且这道菜做法简单，不仅能养胃，还可以驱寒，也非常下饭，对我这种上班族来说真的是福音。主料嫩姜：2斤半陈醋：1瓶...
干煸四季豆怎么做好吃 - 米饭好搭档12-03
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：350肉末：100芽菜：80辅料姜葱蒜：适量红辣椒：适量胡椒粉：适量油盐：适量具体步骤1.准备好原材料；2.锅中放入适量的油，下入四季豆小火慢慢炸；3.将四季豆...
奶油甜甜圈的做法 奶油甜甜圈，手揉版配方，早餐好搭档，外酥里嫩，香甜可口。 奶油甜甜圈怎么做12-27
“今天做一款简单的奶油甜甜圈，外酥里嫩，香甜可口。不管是早餐配牛奶，还是下午茶配咖啡，都别有一番滋味。”食材明细主料普通面团（250克）白砂糖（30克）奶粉（10克）盐（2克）酵母（4克）蛋黄（1个）温牛奶（140克）无盐黄油（30克）辅料淡奶油（200克）白砂...
蒜苗回锅肉的做法 米饭好搭档——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做03-01
“肉片色泽艳丽，夹杂的蒜苗的清香，吃上一口辣爽清香的味道再你口中回荡，鲜香微辣切肉质不肥腻，让你仍不住就上一大碗米饭，旁若无人的狼吞虎咽起来。”食材明细主料梅花肉（300克）蒜苗（100克）辅料郫县豆瓣酱（1汤匙）老干妈豆豉酱（1茶...
咸鱼鸡粒豆腐的做法 下饭好搭档【咸鱼鸡粒豆腐】 咸鱼鸡粒豆腐怎么做02-26
“这道家常菜做法不困难，材料也简单，轻轻松松就能搞定它。而且咸鱼和豆腐同烧滋味喷香，再加上少许滴鸡肉粒，很适合配饭一起享用呢！”食材明细主料鸡胸肉（75克）豆腐（1块）咸鱼（1小片）小红葱（1粒）姜（适量）青葱（适量）辅料糖（适量）酒（适量）酱油（...
香草曲奇的做法 【我的烘焙时间】香草精，曲奇饼干的好搭档---咖啡香草、抹茶香草曲奇 香草曲奇怎么做02-28
“两种挤花饼干，恩......其实是一种，只是在咖啡香草的基础上又加了抹茶粉，这款饼干我做了N次，太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~这回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴，用的是哥斯达黎加的咖啡豆，本来还担心直接溶于水咖啡粉不够细腻，看来是俺多...
鸡丝凉面的做法 夏天好搭档，冰冷爽口的【鸡丝凉面】 鸡丝凉面怎么做02-26
“前些时候朋友从台湾特地买了些凉面送给我，放着蛮久了，不煮着吃有点对朋友不起，而且有限期只一年再不吃滴话就过期了。第一次做【凉面】，也是第一次吃【凉面】，没吃过，也不敢吃，心里总想着【面】大家不都是喜欢吃热腾腾滴吗...
手擀芝麻盐的做法 厨房好搭档-【手擀芝麻盐】 手擀芝麻盐怎么做02-27
“手擀的芝麻最香了，平日里吃个面条，调个凉菜绝对赞啊”食材明细主料生白芝麻（150g）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手擀芝麻盐的做法步骤1、准备芝麻和盐。2、锅中先放两小勺盐炒到微黄。3、倒入白芝麻4、小火用...
早餐好搭档：香蕉猕猴桃奶昔 香蕉猕猴桃奶昔怎么做 - 香蕉猕猴桃奶昔的做法 营养百分百02-26
“随便一个茶餐厅、快餐店之类，就这么一杯香浓奶昔保守估价都得十几块银子吧，主要是那里边都不知道给你放的什么烂水果，牛奶也就一点点，其他都用水、奶精和白糖之类的代替了，白白的让他们骗去银子不说，还没吃到什么有营养的...
麻酱菠菜肉松卷——你的早餐好搭档图解11-12
最近总是为早饭吃什么而发愁，到底吃什么呢？看着冰箱里的一罐芝麻酱，突然灵机一动，干脆做一款新颖的美食吧，不错，就是这道我自创的菠菜芝麻酱肉松卷，菠菜的清香裹着咸香酥软的肉松末还有芝麻酱诱人的香气，让人欲罢不能。主料菠...
佐面好搭档图解 - 自制版杂酱01-02
一碗香喷喷的杂酱面，开启美好的一天。没有好杂酱的面是没有灵魂滴！家里人喜欢吃碱面，尝试过各种凉面汤面之后，我终于对杂酱面下手了。自己买点猪肉买点配菜，不怕地沟油，在家也能做成功的灵魂杂酱，大家吃得停不下来。主料猪屁...
肉末银牙炒韭菜的做法 减肥好搭档--肉末银牙炒韭菜 肉末银牙炒韭菜怎么做02-29
“肉末银牙炒韭菜是一道很好的减肥菜，银牙即是绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值，含有丰富的维生素C。绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的...
【吐司贝果的好搭档】 伯爵奶茶酱怎么做 - 伯爵奶茶酱的做法 伯爵奶茶酱02-10
“【伯爵奶茶酱】果酱里面最喜欢的一款，浓浓的牛奶味道，有如吃着太妃糖；加上了伯爵茶叶煮至浓稠；涂抹在热贝果、烤吐司或苏打饼上；最喜欢涂厚厚的一层哦。。。如果家里开了1L装的淡奶油而又用不完，可以考虑下做这款奶茶酱；我...
拌面酱的做法 面条的好搭档—拌面酱 拌面酱怎么做12-31
“喜欢吃面条的我经常会买肉酱回来拌面，但总觉得买来的酱里肉肉太少，吃得不过瘾，于是就自己熬制了一罐。在熬制拌面酱时，满屋飘香，真的是令人食指大动哦。”食材明细主料猪肉（250g）辅料大蒜（5瓣）姜（10克）大葱（30克）八角（2个）花椒（5g）水...
健康好搭档——橄榄菜炒豆角图解09-23
食材仅需豆角和橄榄菜，十分简单而且好买，步骤也少还好记忆。橄榄菜，是广东潮汕特色的油渍酱菜，通过特殊工艺，经过多道工序熬制，再加入香料调配而成，它可以帮助消化，增进食欲，将豆角和其一起炒，吸收其香味，二者搭配很消化，是美味主...
坚果能量棒的做法 坚果能量棒，出游的绝好搭档 坚果能量棒怎么做01-04
食材明细主料大杏仁（100g）南瓜仁（30g）麦芽糖（40g）肉桂粉（3g）红糖（30g）蜂蜜（50g）燕麦片（200g）辅料核桃仁（100g）蔓越莓干（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）坚果能量棒的做法步骤1、先把核桃仁、大杏仁、南瓜仁还有麦片统统都放进烤盘...
喝蜂蜜牛奶 - 饮料好搭档06-10
牛奶所含的营养价值可以说是十分丰富了，自古都有一杯牛奶强壮一个民族的说法，由此可见牛奶对身体健康有多么重要的影响，提到蜂蜜想必大家也一定不会陌生，蜂蜜有美容养颜滋阴阳虚的功能，对人体也十分有益，那么喝蜂蜜牛奶，有什...
黑椒土豆牛肉的做法 黑椒土豆牛肉，黑椒配牛肉，下饭好搭档！！ 黑椒土豆牛肉怎么做12-30
“黑椒土豆牛肉是菜肴名称，是一道美食。黑椒具有强烈、刺激的味道，使用少许黑胡椒就能达到很好的治疗效果，尤其是用于即刻振奋精神和补充精力。黑椒和牛肉就是绝配，每颗牛肉粒上都沾满了黑椒酱汁，稍稍辣，让人胃口大开。”食...