猪油渣炒萝卜缨怎么做 - 猪油渣炒萝卜缨的做法12-26
食材明细主料猪油渣（适量）萝卜缨（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油渣炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜缨清洗干净。2、下沸水中焯水，变色后捞出过凉。3、萝卜缨撰干水分切细，蒜末切...
猪油渣炒扁豆怎么做 - 猪油渣炒扁豆的做法12-28
食材明细主料红扁豆（适量）辅料大蒜（适量）猪油渣（适量）小葱（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗净。2、切丝。3、青辣椒切圈。4、干辣椒切丝，大蒜切碎...
葱香猪油小饼干怎么做 - 葱香猪油小饼干的做法02-27
“这是跟着君之学习的一款小饼干，后来第二次做的时候进行了改造，自己更喜欢第二次的味道。”食材明细主料面粉（100g）橄榄油（15g）白糖（20g）干酵母（2.5ml）水（45g）辅料玉米淀粉（50g）猪油（25g）盐（3g）葱末（12g）迷迭香末（3g）葱香（口味）烘焙（工艺）数小...
猪油拌饭怎么做 - 猪油拌饭的做法01-04
“还记得小时候，最喜欢吃的就是妈妈做的猪油拌饭，每次熬完猪油，用猪油和肉渣拌上一些米饭，那感觉，真的是太棒了，现在生活好了，对于猪油拌饭的要求也高了，用轻养一罐鲜米做来的猪油拌饭，真的是太好吃了，香葱用猪油煸炒，加上一个煎...
炼猪油渣怎么做 - 炼猪油渣的做法12-28
食材明细主料肥肉（适量）辅料水（1勺）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炼猪油渣的做法步骤1、做肉皮冻时从猪皮上刮下了好多肥肉。2、把铁锅放水烧热后放入肥肉。3、中火慢慢炼，期间搅拌防糊锅。十分钟后油慢慢炼出来。4、...
如何熬制洁白无瑕的猪油怎么做 - 如何熬制洁白无瑕的猪油的做法01-04
食材明细主料猪板油（适量）辅料姜片（少许）盐（少许）水（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤1、将猪油洗干净。2、捞出沥干备用。3、将大块猪板油切成大小均匀的小块。4、锅中加适量清水。5...
熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做01-13
食材明细主料猪板油（400g）辅料水（50ml）生姜（1块）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净切小块，锅里入水烧开2、生姜切片放进去，水烧开后转小火慢慢熬3、水分慢慢蒸发，开始出油了4、继续小...
萝卜丝猪油渣饺子怎么做 - 萝卜丝猪油渣饺子的做法12-28
食材明细主料猪肉馅（500g）辅料干萝卜丝（适量）猪油渣（150g）调料花椒（1匙）大料（1颗）盐（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜丝猪油渣饺子的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末放盆里。2、花椒，大料，盐放水里煮开凉晾。3、花椒水加入...
猪油渣虾仁蛋炒饭怎么做 - 猪油渣虾仁蛋炒饭的做法01-13
食材明细主料虾（适量）猪油（适量）蒜苗（适量）鸡蛋（2个）白米饭（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣虾仁蛋炒饭的做法步骤1、猪油切薄片，蒜苗切小小丁，虾剥壳用少许盐腌一下。2、把猪油煎炸成这样暂捞出...
湖南猪油拌粉怎么做 - 湖南猪油拌粉的做法12-28
食材明细主料干米粉（80——100g）辅料花生仁（少许）榨菜（少许）调料生抽（3勺）老抽（1勺）油辣椒（1勺）猪油（2勺）大蒜（1瓣）葱（2根）鸡精（少许）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南猪油拌粉的做法步骤1、花生仁小火炒香，搓去外衣，放入保鲜袋...
猪油曲奇怎么做 - 猪油曲奇的做法02-28
“闲来无事，瞎折腾的，呵呵，不过挺香的，简单好做，看电视的时候啃一块还是挺好吃的。”食材明细主料低筋面粉（100克）猪油（50克）白糖（25克）鸡蛋（1个）盐（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油曲奇的做法步骤1、准备材料。2、将猪...
杏鲍菇猪油渣怎么做 - 杏鲍菇猪油渣的做法02-25
“过完节，大家都在清脂，但马上到来的元宵节，奉上一道不怎么清脂，逆增长的杏鲍菇猪油渣，荤油炒素的美味，就在这里。”食材明细主料杏鲍菇（2个）猪油渣（1小碗）辅料生抽（适量）酸辣酱（适量）小葱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏鲍...
猪油红烧带鱼怎么做 - 猪油红烧带鱼的做法01-02
“因为带鱼吃得多了，所以在花样上我也能变换着。带鱼的鱼肚子那一段，以前要用剪刀给剖开，虽然干净了，但是形状上受影响，熟了之后，肚皮往外翻翻着，整块鱼显得乱七八糟。我喜欢整整齐齐的，一块块排着，所以我就琢磨出了新方法。用...
猪油渣炒黄豆芽怎么做 - 猪油渣炒黄豆芽的做法01-08
“植物蛋白和动物蛋白完美结合，吃起来脆，嫩，香”食材明细主料猪油渣（100g）黄豆芽（300g）辅料盐（5g）白糖（2g）蚝油（5g）料酒（3g）醋（3g）生抽（8g）鸡精（3g）香油（3g）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油渣炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，猪油渣备...
猪油菜饭怎么做 - 猪油菜饭的做法01-01
“米饭浓香，粒粒分明饱满，看着就蛮有食欲！”食材明细主料大米（适量）莴笋叶（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）温水（适量）咸香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪油菜饭的做法步骤1、大米洗净，浸泡一晚，沥干水份备用2、莴笋叶适量洗净...
猪油渣炒鹿茸菇西季豆怎么做 - 猪油渣炒鹿茸菇西季豆的做法12-26
食材明细主料肥肉（适量）鹿茸菇（适量）四季豆（适量）辅料蒜末（少许）红椒（一个）调料蚝油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒鹿茸菇西季豆的做法步骤1、准备:泡好鹿茸菇，肥肉。2、红椒，四季豆。3、肥肉切片。4、热锅...
猪油的做法 猪油和椒盐油滋 猪油怎么做01-07
“猪油，经典的动物油，也是用途较广的一款。在我家乡，常用的两类型，作坊纯榨菜籽油，猪油。”食材明细主料猪板油（适量(肥肉亦可)）辅料盐（适量）白砂糖（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪油的做法步骤1、准备猪板油适量(猪...
家常辣椒炒猪油渣的做法 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 家常辣椒炒猪油渣怎么做02-28
“估计很多人都和我一样有猪油渣情结，我一直这么认为，#健康的东西不美食，美食的东西不健康#，这句话需要自己好好理解，再好吃的东西也不要过量，适可而止就行，在如今这个添加剂泛滥的年代里面，你又能吃啥呢？以前小时候经历过计划...
萝卜干炒猪油渣怎么做 - 萝卜干炒猪油渣的做法02-25
“虽然现在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐汤充斥着，这让外地人一直以为这个就是南昌人传统的早餐。其实不然，真正南昌市井人家的早餐还是白米粥配上一些自制的小菜。比如萝卜干，雪里蕻等等。做萝卜干最好的季节是在秋天，如...
猪油葱花油饼的做法 美味猪油葱花油饼 猪油葱花油饼怎么做03-01
“在家里很喜欢吃葱花油饼，尤其是用猪油炸出的那股特殊的香味，让我不能释怀……只闻到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起来也并不很麻烦。我们全家人都喜欢吃，一点儿也不腻，加上一点白砂糖淡淡的甜味真的唇齿留香啊！我...
猪油青菜汤面怎么做 - 猪油青菜汤面的做法12-27
“一道省事又好吃的快手早餐面！一把面条，几棵青菜，简简单单的一碗汤面，有了猪油和酱油的“加持”，味道提升得不是一星半点。如果再加一两个煮鸡蛋，那营养更全面了。”食材明细主料面条（适量）煮鸡蛋（2个）辅料油菜芯（1把）调料猪油（1...
猪油八宝饭怎么做 - 猪油八宝饭的做法01-31
“马上要过年了，提前准备好八宝饭，到时候再热一下即可享用了。八宝饭是我们上海人最传统的年夜饭甜点，糯米软糯，豆沙绵甜，各色果脯香味四溢，寓意甜甜蜜蜜，美满团圆。”食材明细主料糯米（1000克）红豆沙（500克）辅料松仁（20克）绿葡萄...
巧炼猪油的做法 轻松炼制色如牛奶般乳白的猪油—巧炼猪油 巧炼猪油怎么做02-28
“家里炒晕菜一般我用植物油，但像素菜就用猪油炒，这样蔬菜的味道更香。再说家里有宝宝的素菜时最好用点猪油，因为猪油的维生素A和维生素D含量很高，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。猪油味甘、性...
熬炼猪油怎么做 - 熬炼猪油的做法01-13
“猪油用来炒菜、煮面条，或者做中式点心都是极好的。今天我就把熬猪油的做法给记录一下。”食材明细主料猪板油（1000克）清水（一小碗）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬炼猪油的做法步骤1、猪油用刀刮掉表面的污物，先切...
猪油酱油青蒜炒饭怎么做 - 猪油酱油青蒜炒饭的做法01-01
“一碗剩米饭加入猪油和酱油注入了活力，变的美味！小时候的味道！”食材明细主料米饭（1碗）辅料猪油（1勺）青蒜（2根）酱油（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油酱油青蒜炒饭的做法步骤1、食材，如图2、起锅，放入1勺猪油融化3、放...