茄丁酱肉包怎么做 - 茄丁酱肉包的做法12-30
“茄子搭上酱肉后，整个气质都得到提高😄😄包子包好后，面胚发酵时间有点长😓不影响口感，但影响观感。”食材明细主料长茄子（770g）猪五花肉（170g）辅料青辣椒（70g）大葱（40g）姜（2片）调料生姜粉（适量）十三香（适量）盐（6g）香油（5g）包子皮中筋面粉（3...
酱肉拌米粉怎么做 - 酱肉拌米粉的做法12-31
食材明细主料米粉干（3块(两人量)）猪肉（120g）辅料香菇（两个）葱头（适量）蒜头（适量）香葱（少许）调料酱油（适量）鱼露（适量）蚝油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉拌米粉的做法步骤1、猪肉、葱、...
酱肉披绿衣怎么做 - 酱肉披绿衣的做法02-23
“每次做饭都要想想我家宝宝吃什么，一是要顺口好吃，二是要烤虑到营养全面，天天想办法给他做吃的，真累人哦，不管怎样给他费心做好了吃的还挺香，这也让人感到累点也高兴。”食材明细主料猪肉（100克）面粉（适量）菠菜（适量）辅料大葱（适...
马齿苋干儿酱肉包怎么做 - 马齿苋干儿酱肉包的做法01-01
食材明细主料马齿苋干儿（适量）猪肉（适量）甜面酱（适量）葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）料酒（适量）辅料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马齿苋干儿酱肉包的做法步骤1、马齿苋干洗干净放入锅中加水煮开然...
自制叉烧酱肉包怎么做好吃03-13
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料瘦肉：8两葱头：18颗面粉：500酵母：8辅料白糖：100老抽：四分一碗花生油：3茶匙生粉：4茶匙鸡粉：2茶匙具体步骤1.和面，用温水泡开酵母，一斤面粉里加入80克糖，少许凉水...
家常菜莴笋炒酱肉怎么做好吃02-18
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料四川酱肉：100莴笋：20辅料生抽：适量盐：适量蒜：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.将肉煮熟切片，莴笋切片。2.起油锅，爆香蒜头，下酱肉煸炒。3.下莴笋炒至断青，下料...
啤酒酱肉肉夹馍怎么做好吃03-25
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料啤酒：半听辅料香叶：4片独头蒜：半个小辣椒：一个香菜：一小把姜粉：适量老抽酱油：一勺大料：一朵葱：一根红烧汁：一勺料酒：一勺小茴香：随意几粒五香粉：适量具体步骤1.准...
青椒酱肉炒大白菜怎么做 - 青椒酱肉炒大白菜的做法12-29
食材明细主料酱肉（80克）大白菜（220克）青椒（90克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒酱肉炒大白菜的做法步骤1、食材：酱肉（已清洗切片）、大白菜（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、起锅倒油烧热，下入...
豆角酱肉末拌面怎么做 - 豆角酱肉末拌面的做法01-02
“今来一款家常拌面：豆角酱肉末拌面，美味营养，劲道十足，家常做法，请您品鉴”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）肉末（适量）青椒（适量）豆角（适量）姜（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣椒粉（适量）醋（适量...
酱肉怎么做好吃02-14
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱肉的做法很简单，，适合在气温较低的时候最，快进入冬天或者快到春节的时候，可以当做下酒菜也可以当做辅食，酱肉是我记忆中最具有年味儿的，百吃不厌，现在说起...
炒酱肉怎么做 - 炒酱肉的做法12-26
食材明细主料五花肉（适量）辅料洋葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒酱肉的做法步骤1、五花肉洗净去皮切块。2、将五花肉绞碎备用。3、洋葱洗净切细备用。4、锅中...
荷兰豆酱肉豆腐怎么做 - 荷兰豆酱肉豆腐的做法01-03
食材明细主料老豆腐（300克）酱肉（170克）荷兰豆（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐。2、酱肉。3、荷兰豆。4、将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。5、将酱肉放在案板上...
冰梅酱肉丁怎么做 - 冰梅酱肉丁的做法02-23
“天气热起来了，重庆的天一天一个样，一会雨一会太阳的，让人遭架不住，最近还特别爱吃苦瓜，每天餐桌上必定会有一道苦瓜菜，一直以来，我家吃苦瓜都是切片，昨天在微博上看到某人做的酱黄瓜肉丁，是切的小块。于是我也跟风，小小的改变...
酱肉块怎么做 - 酱肉块的做法01-08
“☹️☹️☹️☹️”食材明细主料肉块（适量）辅料淀粉（适量）酱油（适量）番茄酱（适量）盐（适量）植物油（适量）青豆（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉块的做法步骤1、首先我们就把肉块过上一些淀粉,然后在上面撒上一些盐,然后这个时候...
洋白菜酱肉锅贴怎么做 - 洋白菜酱肉锅贴的做法01-28
“酱肉做法也简单，五花肉切大方子块，焯水，电高压锅里放入酱油，料酒，葱姜大料，盐，加热水没过原料，炖熟。在肉汤里泡一天捞出来放冰箱冷冻，吃的时候稍微解冻，切片，切丁都很方便。做打卤面最好。做熟的锅贴，酥脆酥脆的，蘸醋，就着新下来...
青豆酱肉怎么做 - 青豆酱肉的做法02-26
“简单的照片简单的菜···”食材明细主料青豆（半斤）肉末（二两）辅料蒜（适量）花椒（适量）海椒（适量）酱油（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青豆酱肉的做法步骤1、将肉剁成肉末，半肥半瘦比较好···2、青豆焯水，去...
酱肉扁豆怎么做 - 酱肉扁豆的做法01-03
“荤素润香，健脾消暑。”食材明细主料酱肉（200克）扁豆（300克）辅料菜籽油（2茶匙）盐（少许）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱肉扁豆的做法步骤1、自制酱肉、煮熟削去肉皮，爆炒后备用。2、扁豆撕筋、去头尾，拆成段、浸泡。3、沸水...
酱肉丁包子怎么做 - 酱肉丁包子的做法02-26
“酱香馥郁，唇齿留香”食材明细主料五花肉（适量）面粉（适量）辅料干酵母（适量）配料干黄酱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱肉丁包子的做法步骤1、温水中加入干酵母，融化几分钟2、将酵母水加入面粉中，再...
酱肉拌青麦碾转怎么做 - 酱肉拌青麦碾转的做法02-10
“又见到青麦碾转啦，看来最近我们这里是隆重推出这个怀旧美食。上次吃了不过瘾，又买了回来，但是得换个吃法，刚好家里做好的有酱肉，就换成酱香味的试试，哈哈，有肉更好吃。青麦碾转既有青麦的香气，又有全麦的营养，是不可多得的健...
酱肉包之馅做法怎么做 - 酱肉包之馅做法的做法02-05
“酱肉包是我小时就特爱吃的一款包子。上小学时家这里开了家美食城，里面有各种小吃，酱肉包小小一个就一块钱一个，当时算贵了，每次姐姐带着去就要一笼。。后来，关门了，就很久很久没有吃到过，但是，记忆中的味道就是那样，永远牵绊...
酱肉粽子怎么做 - 酱肉粽子的做法01-27
“今年的端午节，包了好几次粽子了，除了咸蛋黄鲜肉粽子，还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒，糖，盐，甜面酱等腌制几天再包，味道浓郁，很有特色。”食材明细主料猪前腿肉（700克）糯米（1000克）芦叶（500克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）姜粉...
酱肉白菜泡饭怎么做 - 酱肉白菜泡饭的做法02-01
“一个人简单的午餐，没什么特别之处，就是吃着热乎。。。”食材明细主料白菜（125克）酱肉（30克）米饭（1碗）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉白菜泡饭的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切丝）、酱肉（已切丝）、米饭2...
酱肉杂蔬炒饭怎么做 - 酱肉杂蔬炒饭的做法01-07
食材明细主料酱肉（一小块）剩米饭（一碗）杂蔬粒（一小碗）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉杂蔬炒饭的做法步骤1、准备食材，酱肉丁，杂蔬粒（玉米，青豆，胡萝卜）葱花2、起油锅倒入适量底...
茄子青豆酱肉面怎么做 - 茄子青豆酱肉面的做法01-27
食材明细主料五花肉（50克）圆茄子（1个）青豆（100克）西红柿（1个）手擀面（300克）辅料小葱（连根）老抽（少许）蒜（半头）糖（适量）盐（适量）白酒（少许）姜（适量）淀粉（少许）鸡精（适量）醋（适量）生抽（适量）五香粉（少许）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子...
香干香菇酱肉包的做法 香干香菇酱肉大包 香干香菇酱肉包怎么做02-10
“上次做的－大盆香干香菇肉酱馅,正好用来做酱肉大包吧.”食材明细主料面粉（350克）酵母（4克）水（160克）辅料糖（2大勺）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香干香菇酱肉包的做法步骤1、面粉加2勺白糖,酵母4克加160克温水化开.倒入面...