可爱紫薯馒头怎么做 - 可爱紫薯馒头的做法02-29
“第一次蒸馒头，加入了紫薯在色彩上给人以愉悦感，另外造型上以可爱有趣为主，增加制作的乐趣：）首次发布菜谱，还希望大家多多指教，小女子献丑了*o*”食材明细主料紫薯（3个400克）面粉（500克）辅料酵母粉（10克）牛奶（半盒200克）奶香（口味）蒸（...
双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做03-01
食材明细主料面粉（800克）南瓜（300克）辅料酵母（6克）水（240毫升）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮切小块，用微波炉加热6分钟。2、稍凉后制成南瓜泥，放入酵母搅匀。3、取400克面粉放入南瓜泥，和...
椒盐馒头盐怎么做 - 椒盐馒头盐的做法02-27
食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐馒头盐的做法步骤1、馒头切小方丁2、鸡蛋打匀，蛋液中加盐，用鸡蛋液裹馒头粒，要浸透。3、锅里放少许油4、将裹好的的馒头粒放入...
南瓜双桃馒头怎么做 - 南瓜双桃馒头的做法02-29
“用南瓜做出来的双桃馒头，吃起来有点甜甜的味道。好香哦~”食材明细主料面粉（400克）小米面（200克）南瓜泥（400克）辅料酵母（6克）植物油（5克）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜双桃馒头的做法步骤1、南瓜洗净去皮，切成小...
小熊馒头的做法 花样面食——会说话的小熊 小熊馒头怎么做02-28
“这是款超级简单的小面食，比蒸馒头都简单，适合年龄小点的孩子一起动手”食材明细主料面粉（100G）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小熊馒头的做法步骤1、和面：面粉倒入盆中，加入温热的水，酵母和成面团，,和好的面...
馒头的做法 简单法做馒头 馒头怎么做02-28
“我第一次学做馒头，是因为有朋友在做，我说我不知道粉水和酵母的比例，怕做不好，她就说很简单的，拿出一只日常用的饭碗，说这样平的二碗面粉，加一碗水，至于酵母，多点发的快点，少点发的慢点，把酵母倒入水中，以辅满这个水面就行了。就...
草莓馒头怎么做 - 草莓馒头的做法02-27
“看见挺多豆子做这种花形馒头，娇艳欲滴的馒头真是诱人，周末摘的草莓除了做草莓酱，我还留了些草莓汁，也想试试做红色的馒头，也就是这个草莓馒头。”食材明细主料草莓汁（适量）面粉（250g）辅料糖（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟...
可可开花馒头的做法 【可可开花馒头】-----馒头也会像花一样美丽 可可开花馒头怎么做02-28
食材明细主料面粉（340g）水（120g）辅料糖（70g）可可粉（3g）配料食用碱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）可可开花馒头的做法步骤1、1、80g面粉加40g水2、2、揉匀成面团3、3、盖保鲜膜、放温暖处发酵48个小时4、4、发酵好的效果5...
杂粮馒头香肠花卷的做法 杂粮馒头和香肠花卷的制作 杂粮馒头香肠花卷怎么做03-01
“春节期间，餐餐大鱼大肉，为了膳食平衡，特别制作了这款杂粮馒头，口味是比较清淡的原味~为了使口味丰富，又做了香肠花卷和蜜枣馒头，增加些花样~丰富我们的餐桌~”食材明细主料普通面粉（适量）香肠（适量）辅料荞麦粉（适量）配料酵母（适...
少油版炸馒头怎么做 - 少油版炸馒头的做法02-29
“用这个方法炸出来的馒头不会费很多油，而且馒头本身也不会太油腻，只有香香甜甜的味道。”食材明细主料馒头（适量）黄瓜（适量）辅料色拉酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版炸馒头的做法步骤1、玉米馒头切成片。2、...
小风车馒头怎么做 - 小风车馒头的做法02-28
食材明细主料面粉（200克）紫薯（适量）辅料发酵粉（2克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小风车馒头的做法步骤1、发好白面团和紫面团（紫薯蒸熟加入面中）。2、将面团擀成大的面片。3、切成小方块。在每个小方块上，沿对角线切一下，...
杂粮菊花烤馒头怎么做 - 杂粮菊花烤馒头的做法03-01
“请注意标题哦，这是烤馒头，所有对有面包口感幻想的同学们不要对它期望太高哦，馒头毕竟是馒头。”食材明细主料黄油（30g）泡打粉（5g）酵母粉（5g）白糖（20g）玉米面（100g）面粉（400g）牛奶（适量）豆沙馅（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂...
开花馒头的做法 【芝麻开花节节高】——送您开花馒头，祝您新年好运来 开花馒头怎么做03-01
“开花馒头，取其寓意，芝麻开花节节高，意味着一个锦绣的前程。刚出锅的开花馒头，色泽鲜艳，味道甜美，富有弹性，万分诱人。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（一碗）胡萝卜（一小块）奶粉（30克）巧克力粉（30克）配料酵母粉（1.5克）碱面（适量）糖（120克）...
戗面馒头的做法 丑丑的、筋道的——戗面馒头 戗面馒头怎么做02-28
“所谓“戗面”就是在揉馒头时,在已发好的面粉里再揉进去一些干面,吸收一部分发面里的水分,这样蒸出来的馒头吃着筋道。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戗面馒头的做法步...
芝香馒头片的做法 自制馒头的华丽变身——芝香馒头片 芝香馒头片怎么做02-29
“很少吃家里自制的馒头，因为晚饭很少吃主食，只喝粥吃菜。早上嘛，各种吃食有很多，也没多少机会吃馒头。正好前一天刚蒸了大个的馒头，就来个芝香馒头片做早餐，配点小菜喝点粥，很舒服的。”食材明细主料自制大馒头（1个）鸡蛋（2个）辅...
小包煎馒头怎么做 - 小包煎馒头的做法02-29
“最近老想吃煎饼或者面食，家里有材料，上~！”食材明细主料面粉（半斤）辅料酵母粉（少许）豆渣（一碗）配料盐（少许）油（少许）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小包煎馒头的做法步骤1、酵母粉放水溶解！2、豆浆最下面的渣！~3、这个牌子的，感...
第一次蒸的大馒头怎么做 - 第一次蒸的大馒头的做法03-01
“虽然蒸馒头步骤挺简单，但出来的成品还是不太满意，请教了色尘和蝶儿等众多高人，虽给予了我高度的评价，但我知道，我的问题是揉面不到位。下回嘛，肯定比这次好，嘿嘿。”食材明细主料面粉（450克）辅料酵母（适量）糖（适量）水（适量）原味（口...
豆渣奶清馒头怎么做 - 豆渣奶清馒头的做法02-29
“做奶酪剩下的奶清和做豆浆剩下的豆渣有用武之地了。”食材明细主料高筋粉（适量）豆渣（适量）奶清（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆渣奶清馒头的做法步骤1、准备所需材料2、把所有材料混合成光滑面团。3、放温暖处...
螺旋馒头怎么做 - 螺旋馒头的做法02-29
“总看大家做各样的馒头，自己也想尝试一下，所以学了个怪样子。”食材明细主料胡萝卜（50克）面粉（500克）辅料温水（适量）配料糖（50克）米醋（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螺旋馒头的做法步骤1、把胡萝卜蒸熟，压成泥。和面粉混...
全麦红枣馒头怎么做 - 全麦红枣馒头的做法02-28
食材明细主料面粉（400g）燕麦（100g）红枣（若干）辅料发酵粉（15g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦红枣馒头的做法步骤1、发酵粉溶于温水中2、盆中倒入面粉，燕麦3、混有酵母的水倒入粉中4、加入适量温水和面5、若好的面团，静置...
早餐之馒头披萨怎么做 - 早餐之馒头披萨的做法03-01
“居家过日子，难免有剩饭剩菜。剩馒头LG都喜欢蒸热了再吃。想着，就把馒头当做吐司用，做一款简易的披萨，岂不更美味？用剩馒头做披萨，省时、简便、营养搭配合理。配上一杯豆浆或者奶茶之类，也不失为一份完美的早餐！”食材明细主...
馒头片的做法 不一样的馒头做的馒头片 馒头片怎么做02-27
“我不是为了打发剩馒头而做馒头片,而是想做一种有蛋香味的馒头片,我觉得那感觉一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@”食材明细主料馒头（适量）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头片的做法步骤1、这个...
黑芝麻豆渣馒头怎么做 - 黑芝麻豆渣馒头的做法02-27
“今年的天气真是特别的反常，往年的广东3月早已经是春暖花开，而今年却是在冷和回南天中徘徊，3月底终于热起来，而我却热伤风了，悲催。无辣不欢的我，过了好多天清汤寡水的日子，每天就是青菜、白粥，而这周又要工作7天，头昏昏沉沉...
刀切馒头的做法 葡萄干粗粮刀切馒头 刀切馒头怎么做03-01
食材明细主料面粉（300克）小米面（200克）辅料玉米面（100克）酵母（6克）葡萄干（100克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团，饧30分钟。2、放到面板上揉匀，擀成长...
小巧蝴蝶馒头的做法 初冬廉价减肥必备——小巧蝴蝶馒头 小巧蝴蝶馒头怎么做03-01
“蝴蝶馒头外形可爱小巧，又可以填饱肚子，热量低于80卡，如果你正要减肥，又无法节食，可以试一下我推荐的这一款！只要两个就能吃到饱哦！我也是靠这个来减肥的！真的很有效！（早上吃一个蝴蝶馒头搭配牛奶，中午吃两个蝴蝶馒头搭配绿茶，晚...