栗蓉可可蛋糕的做法 ～栗蓉可可蛋糕 栗蓉可可蛋糕怎么做01-28
“栗子是我很喜欢的一种坚果，每年秋季栗子丰收季我会买一些栗子回家，煮熟后剥皮，放入冷冻室储藏。可以用来做栗子泥，栗子蛋糕，栗子慕斯，栗子酥。加入栗蓉的蛋糕味道醇厚，口感甜而不腻。”食材明细主料戚风蛋糕（三片）栗子蓉（45克...
水晶紫薯栗蓉月饼怎么做 - 水晶紫薯栗蓉月饼的做法12-30
食材明细主料西米（150g）玉米淀粉（40g）白糖（适量）辅料紫薯（适量）栗蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶紫薯栗蓉月饼的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮压成泥，加炼乳拌匀。2、西米加等量的水浸泡20分钟。3、炒好的栗蓉冷却。4...
自制栗蓉 - 栗蓉01-13
“放假真好！出游、美食、整理、睡到自然醒······好像有大把的时间能享用，一些想做而没时间做的，都可以趁机完成”食材明细主料栗子（500g）冰糖（60g）植物油（30g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制栗蓉的做法步骤1、栗...
栗蓉豆沙玫瑰八宝饭怎么做 - 栗蓉豆沙玫瑰八宝饭的做法01-07
“每到过年，好像必须有那么一碗甜甜的糯米饭。想要偷懒省去，似乎总会感觉有点过不去那意思。然而，每年的红糖糯米饭已经做得腻味。虽然每年的款型配料都会不同，但总感觉没有太大区别。今年，这碗饭是做呢？还是不做呢？差点就想...
栗蓉花边酥角怎么做 - 栗蓉花边酥角的做法01-09
“份量：9只水皮：低筋粉100克细砂糖5克黄油30克水40克油皮：低筋粉100克黄油50克馅料：栗子馅225克表面装饰：全蛋液适量”食材明细水皮低筋粉（100克）细砂糖（5克）黄油（30克）水（40克）油皮低筋粉（100克）黄油（50克）馅料及表面栗子馅（225克）全蛋...
栗蓉玫瑰糯米糍怎么做 - 栗蓉玫瑰糯米糍的做法01-02
“筋道软糯的糯米团里，是甜甜的栗子玫瑰馅，外面滚上黄豆粉，每一口都是香甜的味道。”食材明细主料去皮栗子（100克）玫瑰酱（适量）水磨糯米粉（100克）开水（100克）辅料盐（一点）熟黄豆粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）栗蓉玫瑰糯...
栗蓉馅怎么做 - 栗蓉馅的做法12-26
“秋天收获季，时令美食吃起来。”食材明细主料板栗肉（500g）辅料米糠油（20g）白糖（30g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）栗蓉馅的做法步骤1、板栗去壳剥肉，清洗干净。2、放入高压锅中，加水烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。3、板...
螺旋栗蓉蛋黄酥怎么做 - 螺旋栗蓉蛋黄酥的做法12-29
“今天以大包酥的方式来做中式点心螺旋酥，制作更为简单，口感也是很酥，只需在做酥皮的时候叠好面皮。加了点红曲粉，烤好的蛋黄酥呈淡粉色，美美哒，颜值也不低哦。”食材明细主料咸蛋黄（12个）水油皮中筋面粉（120g）猪油（40g）白糖（15g）水...
栗蓉月饼怎么做 - 栗蓉月饼的做法01-09
“栗子中不仅含有大量淀粉，而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素，素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。自制了点栗蓉馅，做了月饼！”食材明细主料中粉（100克）...
奶香栗蓉怎么做 - 奶香栗蓉的做法01-08
“猛然发现茶几上放着一大袋栗子，还是经过脱壳处理的栗子。一到秋天就会在路边看到有加工脱壳栗子的，一群栗子哗啦哗啦进去，然后又哗啦哗啦半裸着出来。这种加工方式并不能让栗子彻底脱壳，毛茸茸的内皮和残破的外壳同时并...
栗蓉冰皮月饼怎么做 - 栗蓉冰皮月饼的做法01-09
“拿着学厨的月饼模，先来做个冰皮月饼，这个比较省事。其实一直都挺怕做冰皮月饼，因为那个皮比较让人头痛，放到第二天就开始变硬了，甚者裂口。直到那年遇到另一种冰皮制法，不需要蒸，直接使用熟糯米粉，效果还不错。这一次，就做熟...
栗蓉蔓越莓腊肉月饼怎么做 - 栗蓉蔓越莓腊肉月饼的做法12-28
“初试果干配腊肉的效果似乎不错，换成蔓越莓再来一次，想象中，蔓越莓的酸甜应该会比较解肉的腻，结果好像还行吧，蔓越莓似乎可以再多些。”食材明细主料奶香栗蓉馅（160克）冬瓜蓉（60克）腊肉（150克）蔓越莓（30克）辅料低筋粉（128克）转化糖...
栗蓉小饼怎么做好吃01-10
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：25粘米粉：25澄粉：15白砂糖：20牛奶：90ml植物油：10ml辅料栗子蓉：50椰丝：少许具体步骤1.所有原料称重好。2.糯米粉粘米粉澄粉白砂糖混合盛入碗中。3.再加...
栗蓉面包卷怎么做好吃11-28
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：280黄油或植物油：25汤种：100全蛋液：40奶粉：10糖：40盐：少许酵母：5淡奶油：35牛奶或水：25辅料栗子：50黄油：10全蛋液（刷表面用）：20芝麻（可不用）：少许蜂蜜水（可...
桂花栗蓉怎么做 - 桂花栗蓉的做法01-05
“自己动手做的栗蓉，没有任何添加剂，口味香甜纯正，可以用来做栗蓉包子、月饼馅等等。”食材明细主料栗子（1000g）冰糖（100g）白油（50g）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂花栗蓉的做法步骤1、栗子从冰箱里拿出来...
奶香栗蓉月饼怎么做 - 奶香栗蓉月饼的做法01-05
“眼瞅着中秋在即，只做了一道云腿月饼，好像有点拿不出手，而广式月饼不做好像也不太说得过去。盘算手中存货，奶香栗蓉馅算是比较新颖，也从来没做过栗蓉的广式月饼。只要有馅料，月饼做起来就是分分钟的事情。不再追求薄皮大馅...
栗蓉馒头的做法 自制健康馒头-栗蓉馒头 栗蓉馒头怎么做02-29
“一直以来做中式馒头是我的软肋。自从爱上做菜也是近期的事，之前一直迷恋烘焙，对做中式馒头一窍不通。自从问题馒头曝光，更坚定了我要自己做的决心，可以做了N次都是失败。当满怀信息揭开锅盖的瞬间，傻眼了，馒头一点不是我...
甜甜的栗蓉坚果可可蛋糕怎么做好吃08-17
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道栗蓉坚果可可蛋糕是一道吃在嘴里口感十分好的美食，有很多人都特别喜欢吃蛋糕，觉得蛋糕是世界上最好吃的美食，我也特别喜欢吃蛋糕的喔。科学家说“适...
千层吐司栗蓉面包怎么做 - 千层吐司栗蓉面包的做法01-27
“有板栗的时候做了板栗蓉，放在冰箱里，做蛋黄酥做月饼的时候不用买了，从冰箱里取出就可以用。今天特别想吃每口都能吃到栗蓉的有料的面包，记得以前从美食网站上见到过一个用豆沙叠被子的帖子，就想着的也按这份的方法做一个...
好吃的栗蓉小餐包怎么做好吃09-08
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时明天就是我跟小朋友们约好了去野餐的日子了，所以我今天晚上就要忙着做点心然后明天早上就不用那么早起来然后再做东西了，做之前我姐家的几个小朋友还特意...
栗蓉蔓越莓冰皮月饼的做法 【栗蓉蔓越莓冰皮月饼】 栗蓉蔓越莓冰皮月饼怎么做02-10
“冰皮月饼可以说是非传统月饼的典范了，这几年很流行，相对于传统月饼来说油和糖的比例都较低，馅料和外形也更新颖一些，我选了自己喜欢的栗子蔓越莓做馅，自己做的馅香甜细腻，入口即化，直接吃也很好吃~”食材明细主料板栗仁（250...
栗蓉巧克力球怎么做 - 栗蓉巧克力球的做法02-28
“跟着子瑜妈妈学的蒸栗子，从文怡姐姐那得来的灵感。很好吃的一款休闲小零食！抵挡不住巧克力的诱惑，栗子营养美味。也是孝敬父母的好礼物啊！明天跟对象去他家，贿赂他爸爸！O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料油栗子（15颗）辅料巧克力...
栗蓉酥皮月饼怎么做 - 栗蓉酥皮月饼的做法02-24
“一年一度的中秋节又到了，又是做月饼的一个节日；这是我第二次做的酥皮月饼，选用了栗子来做馅料。所谓【酥皮月饼】外皮是非常的酥脆，一口咬上就是【酥得掉渣】的口感。栗子味道很香而且带点甜味，所以在炒栗子蓉的时候我是...
奶香栗蓉羹怎么做好吃01-28
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮栗子仁：200g罐装甜玉米粒：2汤匙（30g）牛奶：100ml绵白糖：2茶匙（10g）辅料具体步骤1.栗子仁放入小煮锅中，加入适量水，中火煮约20分钟。2.煮好的栗子仁捞出放入...
玫瑰栗蓉冰皮月饼怎么做 - 玫瑰栗蓉冰皮月饼的做法01-02
“学厨50克月饼模具11个量”食材明细主料新良冰皮月饼粉（150克）天然之林栗子馅（300克）玫瑰酱（30克）辅料85度热水（150克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰栗蓉冰皮月饼的做法步骤1、1.材料备齐。玫瑰酱最好是带花瓣那种...