茄丝打卤面怎么做 - 茄丝打卤面的做法02-27
“以前有个厨师的女儿给我做过一次茄丝面，是浑汤的，当时吃的很香。这次在网上看到别人做的，于是也仿效做了……但是感觉不到那么好吃了，只是饿了，依然吃的精光。”食材明细主料茄子（一个）挂面（半只）辅料蒜米（适量）配料花椒（适量）酱...
五彩茄丝怎么做好吃12-28
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1根蒜：2瓣牛肉：1块香菜：2根红椒：1/2根辅料蚝油：1大勺糖：1茶匙生抽：1大勺生粉：1茶匙料酒：1茶匙具体步骤1.茄子、牛肉、红椒分别洗净切丝，蒜切碎，香菜切段；2.生...
易做的茄丝鸡蛋饼怎么做好吃10-22
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：250面粉：250鸡蛋：2枚辅料油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.把茄子洗净2.切成丝3.放入盆内放入面粉4.放入鸡蛋，放入适量盐、鸡精5.放适量水搅拌均...
麻油茄丝怎么做 - 麻油茄丝的做法02-28
食材明细主料茄子（适量）辅料蒜泥（适量）配料麻油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油茄丝的做法步骤1、茄子去蒂洗净2、茄子切成段3、蒜末切好备用4、茄子上蒸笼蒸熟5、将蒸熟的茄子用筷子搅散，放如蒜末盐淋上麻油6、...
茄丝炒肉怎么做 - 茄丝炒肉的做法02-28
食材明细主料茄子（2个）辅料肉丝（适量）红椒（1个）配料豆豉（1勺）姜片（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄丝炒肉的做法步骤1、将茄子洗净，红椒去蒂去籽，姜切片2、将肉丝用姜片、生抽1小勺、淀粉1小勺...
诱人的炒茄丝怎么做好吃11-03
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个辅料盐：适量葱：适量油：适量蒜：适量花椒粉：适量生抽：适量具体步骤1.茄子切成细丝。2.蒜切成末。3.锅加油，烧热后，下入切好的葱，炒出香味。4.下入茄...
炝拌茄丝怎么做好吃07-04
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟呛拌茄子丝，是一种非常好吃的一种东西，茄子一般呈紫色，或者是深紫色，可以去有有效的防癌抗癌的功效，而且它是一种非常家常的一种蔬菜，枪版是一种非常香辣的...
适量肉炒茄丝怎么做好吃01-29
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量猪肉：适量辅料白砂糖：适量盐：适量料酒：适量姜：适量大葱：适量大豆油：适量胡麻油：适量具体步骤1.将茄子去皮，切成均匀的细丝，用清水泡3分钟，捞出沥净水；2....
酸辣茄丝怎么做 - 酸辣茄丝的做法01-09
食材明细主料茄子（400g）辅料油（30g）盐（4g）花椒（6颗）醋（1匙）鸡精（2g）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣茄丝的做法步骤1、把茄子斜切成条。2、葱6克切斜片，姜4克切成丝。尖椒三只切丝。3、锅内加油.花椒，油热后放葱姜炒香，倒入茄...
辣炒茄丝怎么做 - 辣炒茄丝的做法02-27
食材明细主料茄子（500克）辅料辣椒（200克）洋葱（100克）蒜（一头）配料辣酱（一勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒茄丝的做法步骤1、茄子切丝2、辣椒，洋葱切丝备用，蒜切片3、热锅入油，放入蒜，辣椒，洋葱4、炒出香味5、...
口感饱满的素炒茄丝怎么做好吃01-01
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个辅料盐：适量酱油：适量蒜：少许姜：适量油：适量葱：适量具体步骤1.将茄子切细丝。2.葱姜切好备用。3.蒜切片备用。4.炒锅放油。5.油温下入葱姜爆香...
我的茄丝葱花饼怎么做好吃07-22
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄丝葱花饼，这是妈妈在我小时候常做的菜，每次在自家的菜地里看见茄子长大，都会叫上妈妈摘些回去做这道菜茄丝葱花饼，名字好听，但是我们并不叫它这么好听的...
美味的茄丝葱花饼怎么做好吃06-17
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家里人很爱吃烙饼，但是总吃普普通通的烙饼吃腻了，于是就想要不拌些茄丝在里面，烙个茄丝葱花饼。结果特别好吃呢，就连不爱吃蔬菜的孩子，也都吃光啦！还可以根...
美味的爆炒茄丝怎么做好吃04-08
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒茄丝这道菜可以说是家喻户晓了吧，因为真的很简单，而且非常家常的一道菜了，已经家常到不能再家常了，然后这次我们把茄子切成丝，然后拿来爆炒出来，那可是...
老干妈煸茄丝怎么做 - 老干妈煸茄丝的做法02-28
食材明细主料长茄子（500克）辅料青椒（2个）蒜瓣（5个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老干妈香辣酱（20克）酱油（10克）糖（3克）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈煸茄丝的做法步骤1、准备好所有的食材。2、茄子洗净切丝，加少许盐腌...
绰拌茄丝怎么做 - 绰拌茄丝的做法01-05
“茄丝清透利口，香软不腻。”食材明细主料茄子（大半个）辅料香菜（适量）姜（适量）小米椒丝（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绰拌茄丝的做法步骤1、茄子大半个。2、茄子去皮切丝。3、...
色泽鲜亮的炒茄丝怎么做好吃12-05
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料盐：适量酱油：适量油：适量青椒：适量葱：适量具体步骤1.茄子两只，不用去皮，听专家说皮有营养偶也留着2.先切成片，再切成丝3.全部切好入盘4.备好...
茄丝炒土豆丝怎么做 - 茄丝炒土豆丝的做法02-05
“茄子丝和土豆丝一起炒，再加上一点点尖椒，是个味道很好的快手菜，而且它既有茄子香，又有土豆香味。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（半个）葱（1克）花椒粉（半茶勺）辅料土豆（1个）盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄丝...
鱼香茄丝怎么做 - 鱼香茄丝的做法03-01
“今天还是继续上茄子。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。还有清退癌热的作用。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对...
美味的红烧茄丝怎么做好吃06-19
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧茄丝这是一道家常菜，做法非常的简单，食材也是特别的简单，而且味道是特别的好吃，非常的下饭，非常的有味道，做法也是很简单的，不到十分钟就可以出锅了，在忙...
拌茄丝的做法 家乡拌茄丝 拌茄丝怎么做02-29
食材明细主料茄子（适量）辅料香油（适量）盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茄丝的做法步骤1、只需圆茄子一个。2、将茄子切成丝。3、加入盐、香油、醋、鸡精，搅拌均匀即可...
茄丝番茄浇面怎么做 - 茄丝番茄浇面的做法02-05
“各种浇面是我家最经常吃的，面条煮熟后一定要浇上足量的卤，面条吸足了卤汁的滋味，非常入味好吃。今天的茄丝番茄浇面，清爽不腻好消化，非常适合炎炎夏日食用。”食材明细主料面条（200克）茄子（300克）番茄（300克）辅料食用油（2汤匙）盐...
怎么做好吃 - 美味的茄丝炒青椒04-19
准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄丝炒青椒是一个色香味俱全的菜肴，不仅制作出来的外形美观，而且味道极好，是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴，营养价值高，搭配丰富，值得你去尝试，如果你现...
家常茄丝炒粉条怎么做好吃08-09
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常茄丝炒粉条，是在一次偶然的机会下吃到的。当时并不知道这道菜，然后有一天，自己想要做饭的时候，发现冰箱里的食材只有茄子和粉条。便用这两道菜做成了...
酸辣茄丝的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄丝 酸辣茄丝怎么做02-23
“从小就爱吃的家常炒茄子，西红柿的微酸与尖椒微辣的结合，注定了这道菜酸辣可口，特别下饭呢。”食材明细主料圆茄（1个）西红柿（1个）尖椒（2个）辅料蒜瓣（3瓣）精盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣茄丝的...