怎么鉴别药水泡过的枣子11-15
红枣大家都吃过，营养价值高，价格也适中，可以说是性价比很高的保养品了。但是有些红枣却是被药水泡过之后才出售的，这种红枣吃起来会影响健康吗?我们应该怎么鉴别药水泡过的枣子呢?常吃红枣又有哪些作用呢?下面就让我们一...
买茶叶能在包装上鉴别出真假吗12-29
能。品质好的茶叶外包装纹路和字体都会比较清晰，而且包装也比较精致。选购散装茶叶的时候可以观察茶叶的颜色，老茶叶的颜色呈较深的绿色，新茶的颜色呈嫩绿色。选购茶叶的时候可以用火烧一下，品质好的茶叶燃烧后可以闻到清...
转化糖浆的做法 转化糖浆的熬制（附鉴别转化糖浆熬制是否完成的方法） 转化糖浆怎么做02-26
“转化糖浆是制作广式月饼必备的食材。广式月饼的特点在于烘烤冷却两天后会开始回油光润，不仅饼皮颜色会稍加深，口感也会润滑柔软且味道清香。而广式月饼之所以如此与众不同，关键在于转化糖浆，在广式月饼的制作过程中，转化...
紫砂壶鉴别真假的方法是什么02-23
1、掂重量。真的紫砂壶重量较轻，假的紫砂壶重量则较重。2、看外表。真的紫砂壶呈哑光色，假的紫砂壶外表非常亮、非常光滑。3、摸手感。真的紫砂壶有种磨砂质感，假的紫砂壶摸起来十分光滑。4、敲壶身，听声音。真的紫砂壶敲...
而且猕猴桃的营养有哪些呢 - 如何做到猕猴桃鉴别07-29
猕猴桃鉴别的一些方法，今天就让小编来跟大家聊一聊。猕猴桃有熟与不熟的分别，而且根据品种来定，自然成熟时间略有差异，所以一般在八月至十一月份成熟上市，也就是现在适合尝尝它的时候呢!该水果的形状为椭圆状，早期可以看到...
如何鉴别海蜇 - 海蜇皮是水母吗05-02
你知道水母吗?你知道海蜇吗?你知道海蜇皮吗?你知道它们之间有什么区别吗?问题来了，海蜇皮是水母吗?是不是被这些问题问晕了?不妨跟我来一起了解一下吧!一、海蜇皮是水母吗可以这样来进行回答，海蜇是水母，海蜇皮不是水母，...
山药的鉴别和山药的作用11-16
现在社会发展的越来越快，大家也越来越注重食疗养生。正常生活中大家可能忙的没有时间注意养生正所谓，治不如防，经常吃一些营养价值比较高的食物，可以有效的提高咱们肌体免疫力，治疗一些慢。性疾病，提高我们的生活质量。说到...
如何鉴别好蜂蜜呢 - 好蜂蜜价格大概是多少09-26
现在市面上蜂蜜的种类特别多，而且蜂蜜的价格差距也很大，所以大家有的时候去市场上购买蜂蜜，不知道购买什么样价格的合适，现在小编就想给大家详细的介绍品质好的蜂蜜价格大概是多少，下次大家去购买蜂蜜的时候可以参考我们家...
如何鉴别蜂蜜真假07-22
看结晶，有回弹，白纸鉴别法。蜂蜜结晶后，用力用手揉搓，假蜂蜜有很明显的颗粒感，搓不开，真蜂蜜则很细腻，轻轻一捏有融化的感觉；有回弹，真蜂蜜粘稠度高，有弹性，在倒的时候有拉丝现象，假蜂蜜倒下没有明显拉丝现象，滴入水中很快散开；白纸...
怎么鉴别新鲜的海胆 - 海胆可以冷冻保存吗02-21
海胆是一种海产品，它的形状就像一颗刺刺球一样，外表长满了黑色的刺，但是里面却是非常的鲜美。很多的海产品都是可以冷冻保存的，那么海胆可以冷冻保存吗?怎么鉴别新鲜的海胆呢?一、海胆可以冷冻保存吗海胆当然是可以冷冻保...
这几步学会你就会鉴别了 - 紫砂壶鉴别真假的方法04-15
紫砂壶是所有茶壶中泡茶最好的，许多喝茶的老人都喜欢用紫砂壶来喝。在购买紫砂壶时，要学会分辨紫砂壶的真假，以免上当受骗，今天就教大家紫砂壶鉴别真假的方法。紫砂壶鉴别真假的方法1.第1步鉴别紫砂壶真假的第1步，就是要将...
黑米的鉴别12-06
说起黑米，不少人都对它赞不绝口，认为它有很好的药效作用，滋阴补肾，健脾活血。黑米也因此称为“黑珍珠”、“长寿米”，人们都习惯用它来煮粥、煲糖水。然而现在市面上有许多以劣质米掺好米卖，更有甚者以染色米冒充黑米，大家懂...
什么是人参以及如何鉴别人参12-22
中华上下五千年文化，其中美食文化更是源远流长。美食既是一种文化也是一种饮食，其中人参既属于美食也属于药材。《礼斗威仪》把人参冠以神草之名，又可证矣。可见人参的重要性，下面让小编来介绍一下什么是人参以及人参的鉴...
怎么鉴别真假蜂蜜？ - 蜂蜜上面结晶什么原因？09-01
蜂蜜是很常见的一种甜食，尤其是女孩子特别喜欢喝蜂蜜水，提神又养颜。多数人主要通过超市或者专卖店购买蜂蜜，而有些更加注重蜂蜜品质的人则喜欢直接从养蜂场购买，小编从小喝的蜂蜜水就是老妈从蜂农那里买的。今天给大家讲...
如何鉴别皮蛋的好坏 - 皮蛋保质期是多久02-19
对于广东的小伙伴来说，皮蛋瘦肉粥绝对是在粥类排行榜上可以占有一席之地的，除此之外，皮蛋还可以拿来单独做一道凉菜，那味道也是棒棒的。但是皮蛋也是有保质期的，就像鸡蛋过了保质期会变成臭鸡蛋一样，皮蛋也是如此。那么皮蛋...
给你介绍鉴别蜂蜜的方法 - 树蜜与蜂蜜的区别11-24
蜂蜜，深受广大群众喜爱，尤其是女性朋友。而且大家都知道蜂蜜的营养价值非常高，所以很多时候，很多小伙伴都非常喜欢吃蜂蜜、喝蜂蜜。蜂蜜也是调味剂的一种。而且蜂蜜在市面上的价格也不便宜，所以有很多不法商家就会用树蜜来...
碧螺春如何鉴别好坏 - 名茶碧螺春的产地在哪里04-15
如果家里面有长辈的话，相信每家每户家里面都至少会备有一罐茶叶，无论是招待客人还是自己喝，都是非常好的选择，在茶叶里面最有名的应该就是碧螺春了，那么名茶碧螺春的产地在哪里?一、名茶碧螺春的产地在哪里其实最著名的碧...
怎么鉴别是不是纯红薯粉条09-06
1、纯红薯粉条一般是白色透明的，而不是纯红薯粉的颜色较浅，没有小疙瘩，较为透明。2、纯红薯粉用手折会轻易的断掉，反之则折不断，原因是假的红薯粉放入了食用胶。3、纯红薯粉用火烧会冒白色的烟雾且会起泡，而不是纯正的红薯...
如何鉴别酸甜苹果 - 青苹果是酸的还是甜的10-03
相信大家都吃过苹果吧，那么青苹果大家有没有吃过呢?顾名思义，青苹果就是颜色是青色的苹果。那么问题来了，青苹果是酸的还是甜的呢?接下来，我们一起来看一看吧!一、青苹果是酸的还是甜的有的朋友说，青苹果有酸的；也有的朋友...
你知道吗 - 人参的鉴别11-15
人参是日常生活中比较常见的一种药材，相信大家应该都不会感到陌生吧。人参的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，人参还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是...
正宗的红糖怎么鉴别11-06
1、看原料。正宗的红糖必须是以甘蔗为原料，不能是其它原料。甘蔗的食用价值很高，适合制作高品质的红糖。2、看做法。正宗红糖是通过煮制熬制而成的，不能是通过其他做法得到。3、看颜色。正宗的红糖呈棕红色或黄褐色，这也...
如何鉴别地沟油06-26
首先看油的透明度，地沟油的油一般含有杂质，而好的油一般较为清澈。第二可以闻味道，地沟油仔细闻起来会有一股臭味，而正常的油闻起来是香味。一般购买油时，最好到正规的粮油店或者超市购买。...
怎么鉴别散酒 - 散酒是酒精勾兑吗05-19
散酒也称散装白酒，主要是使用谷物、酒曲等发酵而成的，它与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，那就会存在这样的疑问：散酒是酒精勾兑吗?怎么鉴别?一、散酒是酒精勾兑吗其实市面上有酒精勾兑的假散酒，也有纯谷物酿造的...
怎样鉴别鸡蛋的好坏07-29
将鸡蛋敲开，若蛋黄散掉且有臭味则是坏鸡蛋不宜食用。挑选鸡蛋时，先摇一摇听声响，新鲜的鸡蛋是不会有声响的，放置过久的鸡蛋会有哐当哐当的声音，若是家中的鸡蛋摇一摇有声响则需将鸡蛋打入碗中查看是否有臭味或者蛋黄是否散...
如何鉴别好的蜂蜜 - 凝结的蜂蜜好不好12-15
蜂蜜不仅有美容养颜的功能，而且还有润肠、通便的功效，同时还有解酒等作用。因此，蜂蜜越来越受大众的喜爱。越来越多的人为了养生来选择每天喝一杯蜂蜜水。然而，随着蜂蜜市场越来越大，不少黑心商贩以次充好。市场上有很多凝...