酱油炒茼蒿怎么做 - 酱油炒茼蒿的做法01-07
食材明细主料茼蒿（一大把）辅料葱（一小段）蒜（两瓣）味极鲜酱油（两小汤勺）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿切段洗净2、葱和蒜去皮切碎3、锅烧干放适量食用油放葱蒜炒香4、放茼蒿翻炒大约半分...
酱油炒饭的做法 童年味道——酱油炒饭 酱油炒饭怎么做02-28
“我很爱吃的酱油炒饭，超香的喔~”食材明细主料剩米饭（随意）辅料胡萝卜（青蒜）杏鲍菇（姜）蒜（适量）配料生抽（老抽）蚝油（黄酒）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒饭的做法步骤1、剩米饭用生抽、老抽拌匀。准备材料：青蒜（大蒜...
椒盐酱油虾怎么做 - 椒盐酱油虾的做法01-13
“这是一道可以用作宴客的高规格菜肴。酥脆的虾壳，淡淡的椒盐，裹和一层酱香味，好吃到连壳都不剩下”食材明细主料鲜虾（450克）葱（一颗）姜（少许）蒜（少许）炸粉（少许）辅料盐（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）椒...
酱油葱花煎土豆怎么做 - 酱油葱花煎土豆的做法02-10
“从家里拿了两种土豆，一种是平常吃淡黄色的，另一种是个头很小，颜色有些偏紫的。这种产量很低但很粉,给小朋友当早餐非常适合。妈妈说这种特别好吃，所以要我多拿些.......”食材明细主料土豆（适量）细香葱（两根）辅料油（适量）盐（适...
卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做01-13
“炒饭是最简单的，也是为了解决剩饭，炒饭可以无师自通，随心所欲的添加各种自己喜欢的材料，变着花样。从而衍生出多样口味，酱油炒饭就是一道家常主食，在曾经物资匮乏的年代，酱油炒饭的那份留在唇齿间的醇香，可是很多孩子童年不...
酱油烤饭团的做法 烤出独特美味-----酱油烤饭团 酱油烤饭团怎么做02-05
“虽然以前做过多次饭团，但烤饭团却是第一次做，烤出来的饭团表层，吃起来有一点吃锅巴的感觉，口感还不错。”食材明细主料大米（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）芝麻油（适量）辅料酱油（适量）色拉油（适量）清淡（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单...
酱油鸡翼怎么做 - 酱油鸡翼的做法02-27
食材明细主料鸡翅（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）配料白酒（几滴）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）清水（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油鸡翼的做法步骤1、鸡翼下锅清水煮开，过冷诃，洗干净！又下锅！下准备好的材料！2、下少...
酱油多肉馄饨怎么做 - 酱油多肉馄饨的做法02-10
食材明细主料馄饨皮（140克）猪肉末（155克）辅料蛋丝（适量）葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）猪油（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油多肉馄饨的做法步骤1、食材：馄饨皮、猪肉末、蛋丝、葱花2、在猪肉末中，加适量的...
无酱油版红烧排骨怎么做 - 无酱油版红烧排骨的做法01-13
“记忆中母亲最拿手的两道菜是红烧鱼和红烧排骨。味道色泽都是无以伦比的。每当节日或者家人过生日的时候，母亲都会做，而我们每次都是吃到舔盘。母亲做红烧菜的时候一般极少放酱油，都是用炒的糖色来调制菜的颜色，漂亮的母...
小白菜酱油炒面怎么做 - 小白菜酱油炒面的做法01-05
“喜欢吃面的看过来，五分钟搞定，小白菜酱油炒面，简单方便有营养。”食材明细主料小白菜（一棵）挂面（适量）蒜（两瓣）辅料生抽（两勺）醋（一勺）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜酱油炒面的做法步骤1、小白菜洗净切小段，...
广西酸笋炒酱油肉怎么做 - 广西酸笋炒酱油肉的做法02-28
“这是一道广西食材和南昌妈妈做的酱油肉结合的米饭杀手菜。”食材明细主料酸笋（适量）辅料酱油肉（适量）大蒜（适量）红辣椒（适量）小米椒（适量）蒜末（适量）配料鲜酱油（适量）红烧酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）山茶油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
芦笋土豆沙拉的做法 酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉 芦笋土豆沙拉怎么做02-24
“一款健康的素食沙拉——“莎莎酱”——Salsa，低卡且富含有益健康的成分，是区别于一般沙拉酱的健康沙拉酱，制作简单，材料易得，还可以根据自己的口味略作变化。今天这款莎莎酱，使用了鲜味儿酿造酱油，符合亚洲、特别是我家的...
猪油渣酱油蛋炒饭怎么做 - 猪油渣酱油蛋炒饭的做法01-08
食材明细主料五花肉（适量）辅料大米（适量）包菜（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪油渣酱油蛋炒饭的做法步骤1、包菜洗净切丝2、五花肉切片，锅里放入花生油，开始煸炒，多炒一会煸炒出油来3、炒好的五花肉放在锅的...
清蒸酱油肉怎么做 - 清蒸酱油肉的做法01-07
食材明细主料酱油肉（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸酱油肉的做法步骤1、酱油肉洗净下锅煮十五分钟捞出2、姜切片备用3、将肉切片摆在姜片上4、淋上料酒，上锅大火蒸二十分钟即可5、成品6、...
香肠酱油饭的做法 上班族的简单中餐----香肠酱油饭 香肠酱油饭怎么做02-26
“今天有点懒，中午下班回家不想做菜，家里昨晚有点剩饭，一根香肠，就做了一份简单中餐。没想到味道还不错，取名叫香肠酱油饭。嘿嘿..........食材：香肠1根，鲜豆角适量，辣椒丁1个。调料：精盐，酱油，食用油，调味汁，耗油。方法：1、先将香...
西红柿酱油煮饭怎么做 - 西红柿酱油煮饭的做法01-05
食材明细主料西红柿（一个）剩米饭（一碗）辅料油（适量）老抽（适量）水（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿酱油煮饭的做法步骤1、西红柿洗净切小块。2、热油翻炒西红柿。3、加入适量老抽酱油翻炒两分钟。4、加入适...
酱油肉芥菜炒饭怎么做 - 酱油肉芥菜炒饭的做法01-11
“那天的芥菜饭姐姐没有吃到，那叫一个生气哦。不过她看了我的芥菜饭是用广式香肠来配的后说不生气了，因为她想吃的芥菜饭必须要有酱油肉才行。好吧周五又给家姐炒了这么一份带酱油肉的芥菜饭。吃货姐一吃就直呼好吃极了...
日式酱油煮鱼怎么做 - 日式酱油煮鱼的做法02-10
“日式酱油煮鱼,做起来没什么难度，全程没有用到一点油，靠的是酱油、味啉与其他几样的简单配料，做出的鱼自然、清淡，香鲜、带点姜辣，好吃！”食材明细主料立鱼（1条）葱（2支）姜（30克）水（250克）辅料味啉（3大匙）酱油（6大匙）米酒（5大匙）糖（1大匙）微...
酱油鸡的做法 【酱油鸡】春节团年饭首选 酱油鸡怎么做02-10
“农历新年是中国人最重视的节日，为了迎接新一年来临团年饭既为团圆亦为来年讨个好意头。广东有“无鸡不成宴”【酱油鸡】就是其一典型的粤菜系宴客名菜【酱油鸡】是色香味俱全的汉族名以鸡肉为主料酱油和料酒还有糖为...
焦糖酱油虾怎么做 - 焦糖酱油虾的做法02-27
食材明细主料虾（1斤）辅料姜（适量）蒜（适量）配料红糖（适量）酱油（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖酱油虾的做法步骤1、先把虾处理干净，用开水烫熟备用。2、把姜，蒜爆香下虾一起爆炒，直到表面金黄。3、放红糖快速翻炒...
沙姜酱油鸡怎么做 - 沙姜酱油鸡的做法02-23
“比起姜蒜,我更喜欢沙姜,老家是湛江的,所以对于沙姜情有独钟,沙姜炖鸡汤,沙姜酱油鸡都是我的最爱,有沙姜的蘸料也是很美味的.沙姜,对于我来说就是妈妈的味道,小时候最喜欢妈妈做的酱油鸡,一闻到那种香味就特别高兴....
黑胡椒酱油鸡的做法 电饭煲-黑胡椒酱油鸡(五花肉) 黑胡椒酱油鸡怎么做03-01
“有黑胡椒的辣辣的味道,非常的好吃!而且我是和五花肉一起做的,味道老必了!而且用电饭锅闷出来的整鸡和五花肉非常的烂糊!哈哈”食材明细主料三黄鸡（一只）五花肉（一条）辅料姜片（若干）蒜片（若干）葱（2根）洋葱头（一个(小)）配料生抽（4...
酱油焖鸡的做法 简单美味的---酱油焖鸡 酱油焖鸡怎么做03-01
“适逢清明时节，今天一早，我们一家和大伯一家就去墓园拜祭奶奶了，到家后把鸡、肉等等的祭品制成了美味的佳肴”食材明细主料整鸡（1支）辅料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油焖鸡的做法步...
海鲜刺身的做法 鱼生酱油︱花样刺青 海鲜刺身怎么做02-24
“海鲜刺身是将新鲜的鱼、贝、虾等作为原料，仅仅依照适当的刀法加工，享用时蘸食酱油与芥末来吃的一种生食料理。刺身的关键就在于突出食材的新鲜，此外还要凸显蘸料的点睛之笔，既不能掩盖了海鲜本身的鲜，又可以为鲜物提味。...
酱油泼鳕鱼怎么做 - 酱油泼鳕鱼的做法01-09
食材明细主料鳕鱼（一条）姜（适量）葱（两条）蒜（适量）辅料盐（小量）白糖（小量）生抽（小量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油泼鳕鱼的做法步骤1、起油锅，放一点盐。2、搞均匀盐。3、放入洗干净沥水的鳕鱼。4、煎至两面金黄。5、放蒸锅...