红豆沙千层酥怎么做 - 红豆沙千层酥的做法02-26
“前几天刚炒了红豆沙，冰箱里也有买来的飞饼没吃掉，突发奇想，用飞饼做千层酥，于是动手试做了几个，吃口倒是不错，这样省了做千层酥的程序。”食材明细主料红豆沙（300克）辅料印度飞饼（5张）配料芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时...
草莓千层酥的做法 草莓酱千层酥 草莓千层酥怎么做03-01
食材明细主料piecrust（100g）辅料鸡蛋液（适量）配料草莓酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓千层酥的做法步骤1、准备好我们的材料：）。2、将派皮取出，然后搓圆，擀成方形。3、将边角切去，成规整正方形。4、切成九个方片...
千层果酱盅的做法 饼干模具巧利用【千层果酱盅】 千层果酱盅怎么做02-24
“这个做法还是做羊角酥来的灵感，觉得还是有馅的酥皮更好吃一些，就琢磨着换个方法突然想到家里买的饼干模具一直都没机会用，这次何不好好利用利用，而且这种做法比羊角酥要简单一些，模具的形状也可以随心选。”食材明细主料...
千层芥菜鸡丝怎么做 - 千层芥菜鸡丝的做法02-27
食材明细主料鸡（1只）芥菜（2颗）辅料香葱（3颗）蒜（5瓣）配料蚝油（1匙）生抽（3匙）喼汁（少许）香油（少许）盐（适量）糖（少许）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层芥菜鸡丝的做法步骤1、准备光鸡1只。2、芥菜2大颗。3、3颗小香葱...
草莓酱千层派怎么做 - 草莓酱千层派的做法02-27
“想吃自制的千层派，但买不到派皮或飞饼皮，那就自己动手做吧。什么？家里黄油也没有？没关系，我们采用中式酥皮的做法来做千层派皮，有植物油就够了。这是我初次做派，一切都是摸索着来的，最后的效果不是很满意，照片也是拍的极差。...
千层酥皮的做法 千层酥皮做法 千层酥皮怎么做02-01
“千层酥皮步骤繁多，但是其实就是在不断的重复着：擀，折，擀，这几个动作，所以只要耐心的对待，就能做出层次分明，香脆无比的千层酥皮，让我们一起来看看步骤图吧，附上一款香脆小饼的做法~~~”食材明细主料低筋面粉（110克）高筋面粉（15克...
千层南瓜蒸糕怎么做 - 千层南瓜蒸糕的做法02-29
“南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。尤其是秋天吃改善秋燥症状大有裨益。南瓜粥具有清火养胃健脾之功效。南瓜虽然自己长得胖胖的，却...
千层肉渣饼怎么做 - 千层肉渣饼的做法02-05
“最讨厌吃大肥肉，每次炒菜总是把肥肉剔除，吃到最后总是剩那么一块块的肥肉，吃不下，丢了可惜，灵机一动，做成肉渣千层饼，那酸爽，绝对是肥肉的好去处，麻麻再也不担心我不吃肥肉了。”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）肥肉（适量）大葱（两...
茴香千层肉饼怎么做 - 茴香千层肉饼的做法02-05
食材明细主料肉末（适量）新鲜茴香（适量）富强粉（适量）辅料姜粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茴香千层肉饼的做法步骤1、面粉放入碗中，加入开水，用筷子搅拌成絮状；2、再用...
葱香油渣千层发面饼的做法 【葱香油渣千层发面饼】 葱香油渣千层发面饼怎么做02-10
“猪油渣，顾名思义，就是猪肉被提炼油脂之后剩下的渣渣。尽管从外表来看，猪油渣是个让人看不上眼的破落户。但酥脆的口感和香浓油润的满足感，使得它的美味程度，毫不逊色于“肋排”、“五花”、“里脊”这些家族精英们。前几...
姜汁可可千层糕的做法 【姜汁可可千层糕】 姜汁可可千层糕怎么做02-05
“很荣幸能够得到这次试用，首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感强烈，是在吃适合口味的姜，神奇又神...
蜜桃千层蛋糕怎么做 - 蜜桃千层蛋糕的做法01-13
“千层蛋糕制作起来很方便，不用烤箱，省事，层层奶油和水果在一起，甜蜜无比，今天为大家分享一下。”食材明细主料低粉（160克）牛奶（1袋（220毫升））淡奶油（500毫升）白糖（50克）可可粉（少量）辅料鸡蛋（两个）黄油（40克）糖粉（40克）蜜桃（一个）甜味（口味）其他...
红豆千层酥怎么做 - 红豆千层酥的做法02-05
食材明细油面普通面粉（100克）低筋面粉（50克）玉米油（50克）盐（1克）糖粉（15克）水（50克）油酥普通面粉（100克）淀粉（25克）玉米油（50克）馅料等豆沙（200克）鸡蛋（1个（蛋液））芝麻（2勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆千层酥的做法步骤1、将油面与油...
美味黄桃千层蛋糕 - 黄桃千层蛋糕02-01
“之前做抹茶蛋糕卷还剩下很多淡奶油，淡奶油不耐放，想着今天来做个千层蛋糕，淡奶油狠狠的用~~~偶尔吃点奶油蛋糕，配上水果，也是绝配啦。小时候就梦想长大后开个蛋糕店，因为喜欢吃蛋糕，心情不好的时候，来一块蛋糕，甜到腻的香甜，...
六村黑森林千层蛋糕的做法 黑森林千层蛋糕（6寸） 六村黑森林千层蛋糕怎么做01-28
“千层蛋糕，近1、2年在朋友圈中风靡，同时也有很多私家厨房纷纷效仿。其实工艺的难度不大，但正应了以前物理老師的一句名言“不难但很烦”，所以各式各样的千层蛋糕都能卖得比较可观的价钱。黑森林蛋糕，相信很多和我同辈的80...
千层酥皮菠萝派怎么做 - 千层酥皮菠萝派的做法02-05
食材明细派皮派皮黄油（50G）低粉（270G）高粉（40G）糖粉（6G）盐（2G）水（156G）派皮黄油裹入用（180g）派馅菠萝（1个）白糖（70G）玉米淀粉（2大勺）刷表面全蛋液（适量）果味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）千层酥皮菠萝派的做法步骤1、先制作派馅:将菠萝切...
水果千层酥怎么做 - 水果千层酥的做法02-10
“水果千层酥，看到那么多层次了吗？一口咬下去，那个酥脆真的就只有亲自品尝才能体会到。”食材明细主料低筋面粉（220g）高筋面粉（30g）黄油（40g）水（110g）片状酥油（170g）盐（1g）白砂糖（5g）辅料淡奶油（50g）红心火龙果（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（...
千层液汁糕的做法 千层椰汁糕 千层液汁糕怎么做02-24
食材明细主料马蹄粉（125克）片糖（100克）水（375克）椰浆（375克）桂花（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）千层液汁糕的做法步骤1、马蹄粉平均分成两分，其中一份加170克清水开成生浆2、余下200克水和100克片糖、桂花（没有可不加）混...
印尼千层糕怎么做 - 印尼千层糕的做法02-10
“我做的是改良版的印尼千层糕，比较清爽，减少了黄油，糖和蛋黄用量，各位可以依个人口味酌情加减！”食材明细主料黄油（250克）蛋白（10个）蛋黄（20个）白糖（250克）低筋面粉（150克）辅料炼乳（90克）朗姆酒（适量）香草精（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做02-27
“记得去年发过榴莲酥的日志，当时刚来“美食天下”不久，还是新手一枚，不论是拍照还是编辑都显得比较粗糙。正好春季榴莲热销，前几天与同事一起团购了2个，自然不能错过榴莲酥的美味。还是利用飞饼，可以节省很多时间，半小时就...
小米麻酱千层酥饼怎么做 - 小米麻酱千层酥饼的做法02-26
“今天这款烙饼，使用了芝麻酱，做成甜味，为了增加酥脆的口感，也为了提升一下营养价值，特别添加了一点儿小米饭——那个酥、香，简直没法形容。趁热吃的时候，把舌头都能吞下去！”食材明细主料面粉（200g）小米饭（15个）水（120ml（加减））辅料...
千层奶酪蛋糕的做法 【千层奶酪蛋糕】 千层奶酪蛋糕怎么做02-10
“很喜欢“千层蛋糕”和“年轮蛋糕”，总觉得它们是很神奇的一种蛋糕。那些层层叠叠的均匀纹路，就像是最好的见证者，见证着时间给蛋糕刻下的道道痕迹，见证着时光的流逝，努力的付出，成果的回报。一直认为自己做不来这么美丽的...
千层手撕椰蓉面包的做法 ～千层手撕椰蓉面包 千层手撕椰蓉面包怎么做01-28
“手撕千层面包心心念念许久，西式开酥费时费力，弄不好还会破皮，尤其是它极高的含油量让人望而却步。一直想做而不敢动手。昨天用家里的面条机做馄饨皮，看着那薄薄的馄饨皮，想起葱油饼的做法，一个念头在脑海里蹦出：西式千层面...
升级版千层肉饼怎么做 - 升级版千层肉饼的做法03-01
“喜欢面食的朋友们肯定对饼同样的爱不释手，我也不例外哦。葱油饼、春饼、菜煎饼、手抓饼......但凡能想到的饼，每一样我都爱呢！好吃的千层肉饼更是不能放过哦！用惯之前的做法后，就想改良一下，如何让它更多层~呵呵，就琢磨出...
千层可丽饼怎么做 - 千层可丽饼的做法02-05
食材明细可丽饼面粉（200克）鸡蛋（4个）白糖（100克）抹茶粉（2tbsp）牛奶（400ml）黄油（20克）辅料重奶油（400ml（奶油））白糖（30克（奶油））抹茶粉（适量）甜味（口味）烙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千层可丽饼的做法步骤1、取一大碗，加入面粉，白糖，抹茶粉，搅拌均匀。...