猪里脊柳怎么做 - 猪里脊柳的做法01-11
“猪肉里脊也可以做无骨柳。嫩滑爽口”食材明细主料猪里脊（350）辅料生粉（适量）面粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）白胡椒（适量）料酒（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪里脊柳的做法步骤1、里脊肉，去肥肉，切片2、切成...
糖醋里脊的做法 如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎么做02-24
“今天这道菜，老公给打了99分，这么挑剔的人能打如此高分，真是难得，难怪说糖醋里脊是全世界人民都爱吃的中国菜。中国菜随着华人的迁徙，如今也遍布世界了，曾看过一篇报道，盘点老外最爱的十道中国菜，居榜首的就是糖醋里脊。一盘...
香辣烤里脊的做法 烤箱版—香辣烤里脊 香辣烤里脊怎么做02-28
“家里新购入小烤箱，初试身手，香辣烤里脊。超级好吃啊。。。。大家都试试吧。”食材明细主料猪里脊（适量）青椒（适量）红椒（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）姜丝（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）生抽（适量）食用油（适量）辣椒粉（适量）椒盐（适...
酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”！ 酥里脊烩白玉菇怎么做01-28
食材明细主料猪里脊（200g）白玉菇（2盒）辅料面粉（半碗）糖（适量）蚝油（2汤匙）蒜蓉（一汤匙）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥里脊烩白玉菇的做法步骤1、白玉菇去掉根部。2、用盐水洗净后利干水。3、猪里脊切条加盐、少许糖、酱油、...
糖醋菊花里脊怎么做 - 糖醋菊花里脊的做法02-01
食材明细主料里脊肉（400克）辅料料酒（适量）番茄酱（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋菊花里脊的做法步骤1、切成菊花状2、菊花状，底部不断，用姜，蒜，酒，蚝油，盐腌一下3、均匀裹上生粉装盘4、油锅7成热下锅炸，家...
藕片西兰花炒里脊的做法 藕片西兰花炒里脊肉 藕片西兰花炒里脊怎么做02-28
“这个菜纯粹就是随便炒的。家里有什么食才，随便放些，加块肉，味道还真不错！”食材明细主料莲藕（150克）西兰花（100克）白果（70克）里脊肉（90克）辅料姜（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...
清炒芋头丝怎么做 - 清炒芋头丝的做法01-09
“现在是芋头大量上市的季节，价格非常便宜，今天去买菜时芋头还在做特价，才两块钱一斤，就称了一个回来。先本打算做芋泥点心馅料，可做菜的时候孩子说想吃芋头了，就赶紧将它去皮切成丝做了盘清炒芋头。这菜制作简单，无须什么厨...
手掰彩椒炒里脊怎么做 - 手掰彩椒炒里脊的做法02-23
“总觉得手掰的菜味道不一样，看杂志上说蔬菜中维生素C怕热，还怕金属。切菜的时候蔬菜的细胞壁被破坏，金属会加速维生素C的氧化，破坏其活性。所以，手掰菜更能保护营养素。对于我这样的懒人来说，用手掰还省了刷刀刷菜板的麻烦...
千张丝炒里脊的做法 既能当主食又能当菜--千张丝炒里脊 千张丝炒里脊怎么做02-29
食材明细主料千张丝（适量）里脊肉丝（适量）辅料西葫芦（适量）配料料酒（2勺）生抽（2勺）生粉（2勺）盐（适量）老抽（1勺）色拉油（适量）神奇牌蔬菜调料粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒里脊的做法步骤1、里脊肉切丝后加入腌料腌制10...
里脊炒三丁怎么做 - 里脊炒三丁的做法01-01
“做一道简单的家常下饭菜，不奢华不复杂，极富家的味道，这道里脊炒三丁超级喜欢做，是一道老少皆宜的家常下饭菜。”食材明细主料里脊肉（300克）蒜苔（300克）红辣椒（1个）杏鲍菇（1段）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少许）蚝油（少许）黑胡椒酱（少许）盐（少许）...
麻香白玉菇牛里脊怎么做 - 麻香白玉菇牛里脊的做法01-07
“微麻，白玉菇的鲜味都融入肉中，肉麻鲜香嫩，绝对光盘下饭的节奏！”食材明细主料牛里脊（500g）白玉菇（1包）螺丝椒（2个）辅料盐（1/4匙（料碗））食用小苏打（少量（腌肉））老抽（2匙(料碗)）五香粉（适量（腌肉））姜粉（适量（腌肉））料酒（适量（腌肉））鸡蛋（1个（腌肉））蒜碎（6颗...
里脊冬瓜色拉卷的做法 油炸但不油腻，夏天的好选择---里脊冬瓜色拉卷 里脊冬瓜色拉卷怎么做02-26
“夏天想吃肉，想吃油炸的，但是又不能太油腻，这款菜品是最好的选择。用里脊肉包裹着冬瓜，再裹一圈加有水菜的香脆外衣，色拉酱甜甜酸酸的味道，很有夏天的感觉~如果不想用里脊肉来包裹冬瓜，培根肉也是很好的选择哦~”食材明细主...
干炸香酥里脊的做法 年除夕大餐——干炸香酥里脊 干炸香酥里脊怎么做03-01
食材明细主料猪肉（300克）辅料鸡蛋（1个）面粉（30克）配料盐（3克）鸡精（2克）油（600毫升（实耗60毫升））咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干炸香酥里脊的做法步骤1、猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。2、面粉里加入鸡蛋液和少量水调...
青椒胡萝卜丝炒里脊怎么做 - 青椒胡萝卜丝炒里脊的做法02-25
食材明细主料胡萝卜（1根）青椒（1根）里脊肉（1小块）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜丝炒里脊的做法步骤1、胡萝卜先切成片2、再切丝3、青椒切丝4、里脊肉切丝，放料...
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【雪梨南杏里脊汤】 雪梨南杏里脊汤怎么做 - 雪梨南杏里脊汤的做法 清热润肺去燥降火03-01
“今天的这款保健养生汤，就是经典的广式煲汤的一种——雪梨南杏里脊汤，在很多广东籍的博友那里看过这道汤，雪梨和南杏的组合，很适合秋冬季，所用的食材清润去燥止咳化痰，秋冬干燥时节一家大小男女老幼均适合饮用。”食材明细...
胡萝卜土豆炒里脊怎么做 - 胡萝卜土豆炒里脊的做法02-26
“土豆又称马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜.胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素B，、维生素B：、维生素C、维生素D、维生...
夹心蛋糕卷的做法 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做01-27
“做好长方形的蛋糕体，里面的夹心可以根据个人喜好放入；水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些，在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）辅料鸡蛋（5...
鸡肉版糖醋里脊怎么做 - 鸡肉版糖醋里脊的做法12-31
“现在的猪肉也太贵了吧，孩子爱吃这口，要是用猪肉估计吃的太多我养不起吖，所以用鸡肉做糖醋里脊，味道也非常不错哟。”食材明细主料鸡胸（3个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）番茄酱（适量）雪碧（适量）白芝麻（少量）调料盐（少量）糖（少量）胡椒粉（少量）...
鲜土豆面怎么做 - 鲜土豆面的做法01-03
“这个是儿时的味道，母亲的故乡在大别山区，这个小土豆的品种是也是她儿时的味道，这道土豆面吃过外婆做的，母亲做的，自己做的，未来会吃到女儿做的，希望这个品种能一直传承，留住家的味道。”食材明细主料土豆（260G）鲜面条（260G）小葱...
糖醋素里脊的做法 魅力素菜----糖醋素里脊 糖醋素里脊怎么做02-26
食材明细主料杏鲍菇（1朵）辅料鸡蛋（1个）面粉（40克）配料糖（适量）老抽（适量）熟芝麻（适量）醋（适量）食用油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）十三香（适量）蒜末（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋素里脊的做法步骤1、准备好材料，实际只用...
里脊木耳怎么做 - 里脊木耳的做法01-02
“很下饭的菜。”食材明细主料木耳干（20g）里脊（150g）辅料胡萝卜（50g）蚝油（1勺）淀粉（1匙）油（少许）盐（少许）原味（口味）未知（难度）里脊木耳的做法步骤1、里脊切片加入料酒，盐，淀粉抓匀入味。2、木耳泡发，起锅热油，下去里脊编香。3、倒入木耳胡...
炸素里脊怎么做 - 炸素里脊的做法01-03
““素里脊”也就是平菇，平菇味道鲜美、营养丰富、口感软嫩，因此有素里脊的美誉。“炸素里脊”是一道素菜荤做的菜肴，也是素斋中的经典美味。做法挺简单的，口感味道都不错。”食材明细主料排骨（500克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（4...
橙香里脊怎么做 - 橙香里脊的做法02-24
“最近从朋友那儿借来一本《私人味觉》，一天在将下班时才有空翻看，结果书中情节太过细致，馋虫泛起，又有饿意，只盼着赶紧下班。幸福的是，到家就赶上老妈新买的酱驴肉，配上大饼、炖菜，吃得那个香啊，总算是缓解了之前的痛苦。喜欢...
糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做02-05
“这道好看又好吃的糖醋里脊完美诠释了真正的外酥里嫩，吃过一定会怀念，除非你不好这一口！”食材明细主料精瘦肉（300克）鸡蛋（一个）辅料植物油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（适量）番茄酱（三匙羹）白糖（两匙羹）酸甜（口味）炸（工艺）半...