培根腌肉pizza怎么做好吃10-30
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料pizza皮：1张pizza酱：适量培根：2片腌肉片：5片马苏里拉奶酪：适量沙拉酱：1小包口蘑：适量辅料具体步骤1.准备材料2.将pizza酱涂抹在pizza皮上3.撒上奶酪碎4....
人均消费60元 - 鲜肉腌肉任君选择的烤肉店06-15
吃烤肉最喜欢的还是能提供鲜肉的烤肉店，毕竟鲜肉能充分证明一家店的用料到底如何。店面环境很一般，服务生都很热情。他家的烤盘有好几种，篦子感觉烤肉是最好吃的。芝士玉米非常软糯，超级好吃的，就是价格稍贵，二十多一份，但是...
腌肉的时候放生抽吗01-12
腌肉的时候，有些人会在肉里面加入适量的水，有些会加小苏打粉，还有人会加盐或者蛋清。那么腌肉的时候放生抽吗？如何才能把肉腌制的恰到好处呢？今天就来分享腌肉的厨房小妙招。一、腌肉的时候放生抽吗可以放腌肉的时候可以放...
美味的腊肠腌肉红薯焖饭怎么做好吃08-14
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的腊肠腌肉红薯焖饭是用广味腊肠、大红薯、川味腊肉以及糯米和珍珠米等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，腊肠是一种味道非常好吃的食材，在...
食用苏打可以腌肉吗03-05
可以。食用苏打可以用来腌肉，苏打会让肉中的蛋白质发生化学反应，会把肉变的很松弛并带有碱味，这样肉质的口感会变的软嫩。食用苏打它是有清洁的作用的，一般可以用来清洗葡萄、草莓、蓝莓、桑葚等水果，可以很好的吸附水果表...
腌肉的时候放一个鸡蛋还是蛋清01-12
腌制肉的时候，很多厨师或者会烹饪的人都会在里面加入鸡蛋，加入一些配料，使的肉更好吃。那么腌肉的时候放一个鸡蛋还是蛋清呢?还适合放哪些配料的?今天就来跟大家分享一下。一、腌肉的时候放一个鸡蛋还是蛋清都可以。腌肉...
好吃的腌肉怎么做好吃03-11
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉：200辅料柠檬（挤汁）：半个十三香：1具体步骤1.准备猪瘦肉或者是猪里脊肉一块，切成小拇指粗细的条，依次切完所有的肉2.然后放入一个碗中姜切末，一半...
好吃的腌肉蒸臭豆腐怎么做好吃05-10
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟臭豆腐是我们的特产，臭豆腐你闻着臭，但其实吃起来真的蛮香的。今天做腌肉蒸臭豆腐，一种新型的做法，腌肉也是我们家最爱吃的，老妈做的腌肉味道最好了。腌肉...
好吃的腊肠腌肉红薯焖饭怎么做好吃05-24
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的腊肠腌肉红薯焖饭是用广式腊肠、红薯以及腊肉和大米等四种食材作为主要的原材料加工制作而成的，红薯中含有丰富的淀粉，食用过后会产生强烈的饱腹...
腌肉丁的做法 腌肉丁---广式五仁月饼的配料 腌肉丁怎么做02-24
“我家最爱吃的月饼是五仁的，尤其是广式五仁最受欢迎，往年我也总是会做很多，但自己吃到嘴里的最多两块，就被亲朋好友拿光光啦。广式五仁里面这个腌的肥肉丁是传统配方中不可少的，现在为了健康，都想舍弃不用。但是一年就这么...
腌肉要蒸多久12-18
20分钟。腌肉是用食盐腌制过的肉类，多为猪肉，又叫渍肉、咸肉等，有刀工整齐，切面色泽鲜红，外观干净等特点。食用前要注意清洗干净腌肉上的盐，不然会影响食用。一般情况下是用浓度低于腌肉所含盐度的盐水进行浸泡和冲洗，反复三...
生粉腌肉后要洗吗11-22
不需要。使用生粉腌肉以后，可以直接用于烹饪。使用生粉腌肉时，将适量的生粉、食用盐、酱油、五香粉等佐料同肉类混合后腌制即可。生粉也叫做豆粉等，种类比较多，包括玉米粉、太白粉等。生粉的用途广泛，既可以用于腌制，也可以...
蒜苗炒腌肉怎么做好吃11-26
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腌肉：适量辅料蒜苗：适量鸡粉：适量黑胡椒粉：适量干椒：适量水：适量具体步骤1.腌肉切片，用水焯一遍，沥水2.蒜苗斜刀切段，干椒切段3.锅里放点点油，干椒入锅翻炒，...
美味的芹菜炒腌肉怎么做好吃05-18
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:5分钟美味的芹菜炒腌肉是将腌肉搭配一些芹菜一起下锅制作成的一道私房菜，大家在制作的时候不需要加入过多的调料，只需要加入少量的盐就可以制作成很鲜美的一...
腌肉的时候放淀粉01-12
腌肉的时候，很多人会在肉里面加入适量的淀粉，然后与肉一起腌制。那么大家知道腌肉的时候放淀粉到底是什么原因吗？其实腌肉的时候不仅可以放淀粉，还能放这些，一起来看看吧。一、腌肉的时候放淀粉锁住水分其实腌肉的时候放淀...
苏打粉腌肉可以变嫩吗06-22
可以。小苏打呈碱性，而肉的蛋白质呈酸性，二者结合后会使肉变嫩。使用小苏打腌肉时，取适量的小苏打撒在肉上，搅拌均匀腌制即可。腌肉使用的小苏打不宜过多，以免影响肉的质地和口感。使用小苏打腌肉的过程中，也可以添加适量的...
奶酪三文鱼腌肉焗土豆怎么做好吃02-05
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料三文鱼：2个土豆：适量培根：适量奶酪：适量辅料香葱：适量研磨胡椒：适量盐：适量干白葡萄酒：适量柠檬：适量具体步骤1.三文鱼用干白葡萄酒、研磨黑胡椒碎、盐、少许...
炒肉腌肉用生抽还是老抽02-27
生抽。在腌肉时，放入生抽来进行腌制就可以了。生抽可以提鲜加味，腌制肉类时就需要用到生抽来提鲜加味，使腌肉拥有更好的口感，且保持新鲜。而老抽多用来调色，在做红烧肉，糖醋肉的时候就可以用老抽，使肉拥有更好的色泽，吸引食客...
秘制腌肉的做法 秘制腌肉大法 秘制腌肉怎么做01-08
“这个方法腌制的肉好吃到爆炸，一群如狼似虎的人别的东西不吃，就盯着这肉，一烤好就哄抢一空了，可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们，这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅，煎牛排啊，味道毫不逊色于超市卖的加工品，宴客完全可以露...
腌肉的时候可以放小苏打吗01-12
腌肉的时候，很多人喜欢在肉里面加入一些食用小苏打，说这样肉就会变得比较嫩，那当真是这样吗？腌肉的时候可以放小苏打吗？今天就来跟大家探讨一下，看看腌肉的时候到底该放什么。一、腌肉的时候可以放小苏打吗可以腌肉的时候是...
爆腌肉炒萝卜怎么做 - 爆腌肉炒萝卜的做法01-04
食材明细主料爆腌肉（适量）水果萝卜（适量）辅料盐（适量）干辣椒壳（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆腌肉炒萝卜的做法步骤1、取一小块暴腌肉洗净。2、肥瘦肉分开切片。3、水果萝卜。4、洗净去皮切片。5、肥肉放入...
美味的烧烤腌肉怎么做好吃03-27
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟烧烤是时下非常受年轻人欢迎的一种美食的食用方式，在周末的午后约上三五好友，拿上一套烧烤的装备，一起去大自然中体验美味，呼吸新鲜空气，岂不快哉。而烧烤...
腌肉土豆怎么做好吃12-01
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时腌肉土豆选料最为关键，肉质要选择猪小腱子肉，腱子肉肉质紧实，富含丰富的蛋白质，氨基酸，更适合炖煮卤制。土豆与腱子肉的邂逅更像是一场美味与时间的战争，小火...
腌肉的时候放鸡蛋吗01-12
刚买回来的新鲜的肉可以炒着吃吗，或者剁成肉馅，所以肉需要提前腌制一下。那么腌肉的时候放鸡蛋吗？还是要放哪些配料呢？今天就跟大家一起来分享关于腌制肉的一些小诀窍。一、腌肉的时候放鸡蛋吗放腌肉的时候是可以放鸡蛋的...
腌笃鲜的做法 腌笃鲜（腌肉排骨炖笋） 腌笃鲜怎么做01-03
“春日伊始，万物复苏，春笋开始生长，虽说是春笋，但大部分还躲在泥土中，这个季节吃笋是最鲜嫩的了，年前腌制的腊肉已经晒干，和着排骨小火炖笋，笋块的鲜嫩加上浓郁的肉香，可真是太诱人了。”食材明细主料咸肉（适量）鲜排骨（适量）笋（适量...