清蒸金针菊花鱼怎么做 - 清蒸金针菊花鱼的做法02-27
“《清蒸金针菊花鱼》的命名：是根据食材名称、烹饪方法和菜式成品之淡雅如菊的形意而命名。厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....此...
菊花茄怎么做 - 菊花茄的做法02-24
食材明细主料茄子（2个）辅料蕃茄酱（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菊花茄的做法步骤1、茄子削皮切段，再切成菊花状2、全切好了3、盐水里泡3分钟4、挤干水份，拍上干淀粉...
椰奶菊花卷怎么做 - 椰奶菊花卷的做法02-23
“喜欢椰奶”食材明细主料面粉（500克）辅料发酵粉（适量）椰浆（适量）牛奶（适量）糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）椰奶菊花卷的做法步骤1、成品2、省去了，和面，醒发的过程3、将面切成60克的剂子，搓成长条4、将面从相反的方向...
冰糖菊花粥怎么做 - 冰糖菊花粥的做法02-25
“菊花味甘苦，微寒，清热解毒，清肝明目，常饮能利血气，轻身健脑~~~”食材明细主料梗米（100g）辅料菊花（10朵）冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰糖菊花粥的做法步骤1、1.准备所需的材料2、菊花清洗干净3、梗米菊花冰糖一...
杏鲍菇炒菊花菜怎么做 - 杏鲍菇炒菊花菜的做法01-05
“东北小青菜比较少，只有这个季节才能看见这种菜。每年只能吃上那么几次。有点像小油菜，但味道不一样。由于是当地产比较鲜嫩。”食材明细主料菊花菜（1斤）杏鲍菇（1个）辅料葱花（适量）蒜片（适量）油（适量）五香粉（少许）盐（少许）原味（口味）炒...
双色菊花酥的做法 【开封】酥饼－双色菊花酥 双色菊花酥怎么做01-11
“双色菊花酥，造型是想借鉴花馍的造型，具体做时发现油酥面的面性和发面的面性，是完全不同的，发面做好造型蒸熟后只会变胖大，油酥面放一会就变软了，还会恢复原状，怎么造型都出不来效果”食材明细主料油酥面团（适量）紫薯泥（少许）辅...
明目菊花鱼怎么做 - 明目菊花鱼的做法02-29
“明目菊花鱼---是浙菜里一个历史悠久且很有名的家常菜，菜谱出自宋代《金峨山房药录》，明目二字是本菜的功效，中医认为鱼可以明目。菊花转借自鱼煎炸后的浅黄颜色，也指明其形态因剞刀而非常相似菊花。此菜讲究刀法，烹饪独...
菊花小餐包怎么做 - 菊花小餐包的做法01-04
“本款餐包以椰蓉为馅、菊花作形，漂亮松软，营养美味。”食材明细主料高筋面粉（300克）玉米油（30克）鸡蛋（1个）白糖（40克）盐（1.5克）酵母（3克）牛奶（140克）辅料椰蓉馅（150克）全蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花小餐包的...
菊花茄的做法 美不胜收の菊花茄 菊花茄怎么做01-27
“茄子比较容易买到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜爱，今天我带来了一款，简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦！”食材明细主料茄子（一根）辅料红萝卜丁（适量）生油（适量）蒜蓉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...
创意菊花土豆泥怎么做 - 创意菊花土豆泥的做法01-05
“土豆是四季常见菜，具有和胃健脾、益气之功效，且营养丰富。土豆有着很高的塑造性，此款创意土豆新吃法一一创意菊花土豆泥造型独特、美观、口味鲜香、富有意境之美……”食材明细主料土豆（1个）辅料牛奶（少许）盐（适量）熟油（适量）...
菊花酥的做法 【开封】酥饼-菊花酥 菊花酥怎么做01-11
“做过一款传统的紫薯菊花酥饼，做的这款也是菊花酥，结果烤出来颜色很漂亮，但花型没有控制好，只能看出是八瓣的，菊花形状是完全看不出来了”食材明细主料油酥皮团（适量）辅料红薯（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花酥的...
鱼茸菊花怎么做 - 鱼茸菊花的做法02-29
食材明细主料鱼尾（1条约1000克）辅料菊叶（50克）配料盐（12克）味精（8克）葱姜（少许）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼茸菊花的做法步骤1、花鲢鱼尾1条，刮去鱼鳞，清洗干净。2、去掉鱼皮、鱼骨、鱼红，把鱼肉切成小丁，放入清水中漂去血...
黑米豆沙菊花包的做法 营养早餐之——黑米豆沙菊花包 黑米豆沙菊花包怎么做02-27
“上一次用黑米蒸了一次葱油卷，一下子爱上了黑米做面食时那种特有的香味，继续努力，这次用来做了一款菊花包，菊花包是之前看到诗心做的时候就心痒难耐，但一直没有动手试过，这次做黑米豆沙包的时候赶紧试验了一把，别说，蒸出来的...
绿豆百合菊花粥怎么做 - 绿豆百合菊花粥的做法02-28
食材明细主料绿豆（适量）百合（适量）杭白菊（适量）大米（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆百合菊花粥的做法步骤1、所有材料2、百合和菊花用水浸泡3、大米洗好待用4、绿豆冷水入锅置火上大火烧开5、绿豆煮至将熟时下入...
玫瑰菊花玳玳花茶怎么做 - 玫瑰菊花玳玳花茶的做法02-23
食材明细主料玫瑰花（适量）菊花（适量）玳玳花（适量）辅料蜂蜜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玫瑰菊花玳玳花茶的做法步骤1、主要原料2、所有原料洗净备用。3、放在容器里4、用开水冲泡。5、水温降到60度以下，放入蜂蜜...
浇汁菊花玉子的做法 玉子花开—浇汁菊花玉子 浇汁菊花玉子怎么做02-29
“酸酸甜甜的玉子豆腐，美味嫩滑。加上花朵般的装饰，更让人增加了食欲。”食材明细主料玉子豆腐（2条）辅料胡萝卜（适量）玉米粒（适量）豌豆（适量）配料蒜茸（适量）番茄酱（2汤勺）白糖（1汤勺）醋（一汤勺）食盐（1/3茶勺）鸡粉（适量）酸甜（口味）调味（工艺）廿分...
口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎么做 - 豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】－－－02-26
“这个菊花酥我也是第一次做，怕做不好，浪费了酥皮，于是只做了四个，想尝试一下的，出炉后，我还没来得及拍照，宝宝和姐姐就分别要走了一个，还有两个可以拍，结果等我要拍时，刚好一个邻居家的孩子来了，自己家里两个孩子都在吃，不好意思...
南瓜菊花卷的做法 南瓜系列面食——【南瓜菊花卷】 南瓜菊花卷怎么做02-26
“自从开始玩烘培后，什么东西都想尝试着自己做，上次老爸捎来的大南瓜可是让我过了一把南瓜瘾啊，做成馒头吃，蹲菜吃，终于吃完了；但是发现一个问题那就是我这个南瓜的颜色没有人家的黄，后来打听到是我的品种和人家的不一样，人家...
菊花山药粥怎么做 - 菊花山药粥的做法02-28
“菊花甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘凉润燥，矫味适口，凉而饮之以增清热之功。山药的功效：山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。常吃菊花山药粥，可...
辣炒菊花贝怎么做 - 辣炒菊花贝的做法02-29
“魔芋是非常好的健康食品。菜品成本：4元。”食材明细主料辣酱（适量）素菊花贝（适量）辅料葱姜蒜（适量）黄瓜（适量）配料干辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒菊花贝的做法步骤1、超市买的魔芋-素菊花贝。2、开水炒烫一...
菊花山楂茶怎么做 - 菊花山楂茶的做法01-07
食材明细主料山楂干（适量）菊花（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菊花山楂茶的做法步骤1、山楂片先加水用电饭煲熬煮5分钟，煮成山楂水。2、杯里放入冰糖(中和山楂的酸味)胎菊。3、煮好的山楂水晾至80度时...
菊花肉的做法 【飞禽走兽篇】丑小鸭变白天鹅的过程【菊花肉】 菊花肉怎么做02-29
“来美食家有快3个月了，当初无心的注册，便舍不得离开。这也是我对某个网站，坚持最长的一次了～这期间，每天在这里看大家发菜谱，写日志。每次都会有所收获。自己也边学边练，发起日志来。虽然算是对自己的小鼓励吧～参加了美食的...
菊花鱼台怎么做 - 菊花鱼台的做法02-24
食材明细主料鱼肉（适量）辅料小白菜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）姜丝（适量）大葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菊花鱼台的做法步骤1、鱼尾一条2、把鱼尾两面的肉片下来3、把肉切成十字花刀4...
菊花芽蛋汤怎么做 - 菊花芽蛋汤的做法01-03
“看友友们用菊花脑做的蛋汤，觉得功能不错，据说菊花脑只有南京有，山东没菊花脑，可是也有菊花呀。把我的夏菊花的嫩芽揪下来做菜啦，少爷他爹说我“没有你不吃的东西。””食材明细主料菊花芽（1把）鸡蛋（1个）清水（300克）食盐（0.5克）辅...
菊花酥的做法 平底锅版菊花酥 菊花酥怎么做02-28
“做酥饼应该用猪油，这样起酥的效果会非常的好。但现在人们追求健康，尤其是像我这种减肥ing的人也越来越多。所以今天我用植物油来做，里面的豆沙馅也是自己DIY的，无油且少糖。这样的酥饼可以称为健康的酥饼，虽说比市售的口...