榴莲披萨的做法 榴莲披萨——平底锅版 榴莲披萨怎么做01-09
“没有烤箱的话可以试试这款平底锅版的披萨。”食材明细主料面粉（适量）榴莲（一块儿）辅料芝士碎（适量）黄油（适量）盐（少许）酵母（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榴莲披萨的做法步骤1、材料：面粉，黄油，酵母，榴莲果肉，芝士，盐少许2、...
凉皮的做法 凉皮（简易版不用洗面） 凉皮怎么做01-09
“做之前没打算发菜谱，所以只拍了后办半阶段的成品图，但制作步骤我写的很详细。方法简单，口感不错，像我一样热爱凉皮又懒得洗面的小伙伴们，可以动手试试哦😉”食材明细主料普通面粉（150g）盐（3g）清水（300-320ml）白萝卜（1段）胡萝卜（1...
贝壳卷怎么做 - 贝壳卷的做法01-09
“网红贝壳饼，可夹肉夹菜，早餐食用很方便，对于减肥人群食量也很好控制。”食材明细主料面粉（250克）水（135g）酵母（2g）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）贝壳卷的做法步骤1、250g面粉，温水135g，酵母2g。酵母先用水化...
懒人牛肉酥饼怎么做 - 懒人牛肉酥饼的做法01-09
“平时工作繁忙，工作日没有太多时间做一道好吃的，所以想了一些极其方便又好吃的做法，只要几分钟的准备工作，然后就等着开吃啦，哈哈，所以这款好吃的又叫“懒人牛肉酥饼””食材明细主料牛肉（适量（腌制））酥皮（6张）辅料鸡蛋（1个）咸鲜（口...
酸辣薄荷酱怎么做 - 酸辣薄荷酱的做法01-09
“酸辣鲜香，四季皆宜！烤鸭、烤肉的最佳解腻蘸酱。送饭、拌粥的清爽酱。炒菜、凉拌的好伴侣！”食材明细主料留兰香薄荷（一把）蒜头（一个半）辣椒（两个）白醋（适量）盐（少量）辅料白糖（少量，非必要）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣薄荷...
洋葱牛肉饼怎么做 - 洋葱牛肉饼的做法01-09
“洋葱和牛肉是一对非常搭的食材，怎么做都好吃，用洋葱配牛肉做了几个牛肉饼，直接吃好吃，配迷你汉堡也好吃，俺家小宝贝用馒头夹煮肉饼吃得很开心啦。厨具是用学厨的千层煎盘，中小火煎熟的，这个煎盘是不沾的，做肉饼不会粘锅和糊...
炒长豆怎么做 - 炒长豆的做法01-09
“味道不错”食材明细主料长豆（适量）肉末（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒长豆的做法步骤1、长豆切成段蒜切末干辣椒剪段肉切肉末锅内加多些油热锅凉油下长...
土红酒洋梨怎么做 - 土红酒洋梨的做法01-09
“土红酒洋梨，清香淡甜，口感清爽，梨多汁带有酒香。养颜美容的补品，清嗓润喉，补血补气，实惠养生。土红酒洋梨，采用的是自制的葡萄酒，秋梨、柠檬、白砂糖小火慢炖的甜品。秋吃梨，益处多多。秋梨含有丰富的维生素，能保护心脏，减轻疲...
蛋黄豆沙面包怎么做 - 蛋黄豆沙面包的做法01-09
“喜欢蛋黄酥蛋黄月饼，某天做面包就突发奇想做了面包馅。烤出来好吃的呢！”食材明细主料高粉（250g）白糖（40g）牛奶（135g）蛋液（30g）酵母（3g）黄油（25g）辅料盐（2g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄豆沙面包的做法步骤1、除盐黄油的...
糯米荷叶蒸排骨怎么做 - 糯米荷叶蒸排骨的做法01-09
“暑假期间，摘了不少的荷叶，晒干，就准备烧莱的时候派上用场，买了些排骨腌好裹上糯米再用荷叶包好，蒸熟，打开的瞬间满满荷叶的清香弥漫开来。”食材明细主料肋排（750g）糯米（适量）荷叶（2张）辅料蚝油（2勺:）生抽（1勺）老抽（半勺）姜（|块）料酒（l勺...
香苹南瓜浓汤怎么做 - 香苹南瓜浓汤的做法01-09
“西餐最常见的汤品之一。最近参考了大厨Titan的配方，发现南瓜浓汤加🍎口感果然不错😊”食材明细主料南瓜（200g）苹果（1/2个）胡萝卜（1个）红薯（1个）洋葱（1个）淡奶油（2勺）辅料月桂叶（2片）胡椒粉（少许）盐（1匙）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...
天然酵种可可蛋糕怎么做 - 天然酵种可可蛋糕的做法01-09
“在网上溜达了一圈，终于找到可以快速消耗天然酵种的方法。用天然酵种制作蛋糕。找到两个天然酵种的巧克力蛋糕，大同小异，差异主要在于糖油的分量。选了少糖少油的方子，巧克力也直接忽略掉--那么几克巧克力，懒得去淘神。按...
迷豆炒肉怎么做 - 迷豆炒肉的做法01-09
食材明细主料迷豆（300g）肉（100g）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）迷豆炒肉的做法步骤1、姜、蒜炒香2、肉炒干水份3、放进切好的迷豆4、放盐5、放适量的水炒会，出锅放味精...
中式汉堡包肉夹馍怎么做 - 中式汉堡包肉夹馍的做法01-09
“喜欢吃肉夹馍，逛街的时候偶尔也会买一个填肚子。每次吃的时候都想回家也做一次，可是每次都没有行动。这次淘来一袋子易小焙石磨面粉，打开面粉闻到麦香味。出自石磨的面粉保留了原始的味道，正好用来做肉夹馍吧。的确面香...
不辣版蚂蚁上树怎么做 - 不辣版蚂蚁上树的做法01-09
“因为孩子不吃辣，所以做的不辣版的”食材明细主料粉丝（适量）肉馅（适量）小葱（3棵）蒜（3瓣）姜（两片）辅料生抽（2勺）豆瓣酱（1勺）糖（一勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）不辣版蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝用水泡软，并且剪成几段，姜切沫（我切...
土豆丝肉饼怎么做 - 土豆丝肉饼的做法01-09
“最爱吃的就是妈妈做的土豆丝饼了！”食材明细主料土豆（3个）普通面粉（250克）肉糜（200克）辅料油（少许）盐（1勺）葱（少许）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆丝肉饼的做法步骤1、土豆，削皮，切成丝状，过水；2、热锅，放入少许油，放...
东北凉菜怎么做 - 东北凉菜的做法01-09
食材明细主料黄瓜（一根）娃娃菜（3片）洋葱（一块）豆腐皮（一张）辅料香菜（适量）大蒜（适量）盐（适量）糖（少量）陈醋（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北凉菜的做法步骤1、黄瓜，娃娃菜切丝2、豆腐皮用开水煮一...
松露百合炒蛋怎么做 - 松露百合炒蛋的做法01-09
“看到两个松露炒蛋的做法，很受启发。虽然目光落到最后有一行小注：新鲜松露切勿如此糟蹋。但还是决定就糟蹋一回。所谓无知者无畏，况且也没有干货。冰箱里还有新鲜百合，再把泡发的木耳一起加上。炒鸡蛋大概是最简单的菜式...
面拖九肚鱼怎么做 - 面拖九肚鱼的做法01-09
“九肚鱼也叫龙头鱼，营养丰富，肉质鲜嫰，钙含量丰富，所以多吃点还是有好处的，面拖九肚鱼要做好也不容易，因为鱼肉很嫩，炸不好就完全化开就剩少许的渣。炸好的鱼外脆里嫩，那是真的嫩，就像抿了一口能豆腐，鱼刺也十分柔软，鲜美的很。...
香煎珍馐黑椒苦瓜怎么做 - 香煎珍馐黑椒苦瓜的做法01-09
“苦瓜，以苦味得名，又叫凉瓜，去火、明目、清心，具有良好的降血糖作用，苦瓜比较清淡，且不易入味，和珍馐鲜肉香肠一起煎至，香肠弥补了苦瓜的寡淡，苦瓜淡化了香肠的脂肪，口感真的不错呢！”食材明细主料苦瓜（1根）珍妮珍馐黑椒香肠（2根）辅...
菌菇炒茭白怎么做 - 菌菇炒茭白的做法01-09
食材明细主料杏鲍菇（4个）香菇（适量）茭白（2根）辅料辣椒（1个）胡萝卜（1段）油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇炒茭白的做法步骤1、杏鲍菇，香菇2、茭白辣椒胡萝卜3、杏鲍菇香菇切片，煮锅烧热水4、胡萝卜茭白辣椒...
苋菜豆腐汤怎么做 - 苋菜豆腐汤的做法01-09
“苋菜在北方就是一种野菜，近年来因其营养丰富而被大量种植，苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高...
柠檬椰奶水怎么做 - 柠檬椰奶水的做法01-09
食材明细主料柠檬（适量）辅料冰糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬椰奶水的做法步骤1、准备材料柠檬,冰糖，椰奶粉2、把柠檬切片加进冰糖3、加进椰奶粉4、冲水进搅拌就好了...
芝麻麻糬球怎么做 - 芝麻麻糬球的做法01-09
“还剩了一小点麻糬粉，竟然给忘了！虽然有一万个关于麻糬的想法，在惰性大发的热天里，还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次，按照包装袋上的配比，略减了些糖。面团依旧表现得很稀软，有些粘手，在手上抹油之后就基本可以随意拿捏...
爽口酸辣鸡爪怎么做 - 爽口酸辣鸡爪的做法01-09
食材明细主料鸡爪（500克）辅料生抽（1汤勺）白米醋（1汤勺）芝麻油（1匙）盐（适量）油（适量）白糖（1匙）姜（1块）葱（1根）蒜头（1个）小辣椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口酸辣鸡爪的做法步骤1、把鸡爪加点生粉，花生油，用手抓一抓，再加水冲洗，反...