哪个卤味加盟品牌好？04-21
餐饮提问：哪个卤味加盟品牌好？LOL32回答：中国人真的太喜欢吃卤味了，荤的素的各种都可以拿来卤一卤。所以开个卤味店蛮好的，那卤味品牌加盟哪个好呢，现在比较知名的品牌就是周黑鸭，绝味，煌上煌等等，据我所知，加盟门槛都蛮低的，然...
卤味煲仔饭怎么做 - 卤味煲仔饭的做法01-13
“暖暖的一锅煲仔饭，上面铺满各种卤味，米粒被油脂均匀包裹，香味十足，足可以让人吃得意犹未尽…我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料卤味（500g）香米（200g）...
熟食卤味加盟哪家味道最正宗？04-01
餐饮提问：熟食卤味加盟哪家味道最正宗？慕容冰雨6回答：我推荐七品U味，真正靠口感征服顾客的卤味品牌。...
卤味的真的靠谱吗？04-21
餐饮提问：卤味的真的靠谱吗？独白76回答：你要问我这个品牌加盟起来靠不靠谱的话，首先我就要问你，你是否做好了充分的准备，如果你在综合方面做好了充分的准备的话，那么去加盟这个品牌前景还是非常好的，因为卤味的话吃起来非常的...
豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做03-01
食材明细主料豆腐皮儿（2大张）肉馅（150g）韭菜（少许）辅料水（约200ml）配料盐（1/4茶匙）油（1茶匙）鸡精（少许）香油（少许）生抽（2汤匙）老抽（1茶匙）八角（1个）花椒（8粒）香叶（1片）冰糖（适量）水淀粉（少许）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐皮儿肉卷的做法...
卤味猪耳的做法 卤味猪耳---空气炸锅 卤味猪耳怎么做01-07
“卤味猪耳，买回家的猪耳朵处理干净用卤汁卤香后放进空气炸锅里炸片刻更香更好吃。”食材明细主料猪耳（二个）辅料盐（适量）卤汁（1000克）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卤味猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵2、取空气炸锅内胆...
色味俱全的卤味拼盘怎么做好吃11-30
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡中翅：350五花肉：300鸡爪：300辅料卤汤：适量小葱：适量卤肉料包：适量姜：适量具体步骤1.食材。2.鸡爪剪去指甲，清洗干净。3.中翅洗净。4.把五花肉洗后，切长条...
你们认为开个卤味熟食店怎么样？ - 餐饮的同行们04-21
餐饮提问：餐饮的同行们，你们认为开个卤味熟食店怎么样？质诚7回答：很好，卤菜在我们那里吃的人很多，且这个网上不能买Zjj19688回答：可以的但要注意，1门店的位置，2店面的大小及格局设计，3产品品类的搭配，4健康的产品工艺和制作流程，5...
卤元帅卤味优势多 - 开熟食店一个人能开04-20
餐饮提问：开熟食店一个人能开卤元帅卤味优势多薇大闲回答：熟食一般1-2人就可以忙完时间安排上午清洗卤制，中午的时候就可以出售了。下午在备第一天的菜品。店大2.回答：一个人抄特别忙，仅仅负责店面一个人足够了，但是开熟食...
煌上煌卤味加盟费多少？04-21
餐饮提问：煌上煌卤味加盟费多少？雨季莫悠离69回答：我是在网上搜索了煌上煌卤味怎么加盟，看到了它的加盟热线就打了个电话表达了一下加盟意向。当时我了解的加盟费是根据店面的面子五万到十万不等。我觉得加盟费还是挺便宜...
秘制卤味鸡翅怎么做 - 秘制卤味鸡翅的做法01-04
“一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中，成品颜色诱人！”食材明细主料鸡翅（8个）鸡蛋（4个）葱段（8段）八角（3个）花椒（15粒）辣椒（2个）姜（2片）辅料生抽（6勺）老抽（3勺）成醋（2勺）盐（半勺）糖（一勺）蚝油（一勺）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗...
卤味双拼的做法 【卤味双拼】（快速制作卤水） 卤味双拼怎么做02-26
“营养贴士：给大家推荐一款方便卤水的制作家里面一般卤肉都有老卤汤，但是老卤汤不能卤豆制品，因为，豆制品有豆腥味卤过之后再卤肉就不香了所以，今天推荐给大家一个简单方便的卤味，虽然没有肉汤老卤汤香，但也还不错不妨试试今...
凉拌卤味豆腐丝怎么做 - 凉拌卤味豆腐丝的做法02-27
食材明细主料卤豆腐（适量）辅料红尖椒（数个）麻油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）海鲜生抽（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）凉拌卤味豆腐丝的做法步骤1、自卤的豆腐2、将卤好的豆腐切丝，小红尖椒切丁，蒜切米粒。3、将切好...
郑州卤味加盟店排行榜01-28
在现在这个时代，美食的传播速度是比较快的，其中卤味这种美食就凭借美味的口感火遍了大江南北，目前他们的市场需求量也在持续上涨，许多加盟商也看到了卤味行业的良好发展现状，想要选择一个合适的品牌加盟进来。下面小编将为...
卤味拼盘自制怎么做好吃12-20
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭腿：2个后腿肉：1块猪肝：1块辅料盐：适量干辣椒：10个大葱：1根冰糖：100熏干：若干海带：少许油：适量八角：6个小茴香：5丁香：4个生姜：5片水：1500花干：若干花椒：5山奈：5个草...
卤鸡肝的做法 【怡汝私房卤味菜肴】怎么做卤鸡肝更好吃---卤鸡肝 卤鸡肝怎么做02-26
“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视...
卤味全家福怎么做 - 卤味全家福的做法12-29
“今天一早去超市买了一些鸭头，鸭爪，鸡爪之类的食材，准备做一些卤制品尝尝。自己在家做的虽然花费时间久一点，但是真材实料，干净卫生，味道也是极好的，老公说可以媲美卤味店的卤制品。”食材明细主料鸭头（2个）猪蹄（1个）鱿鱼头（2个）...
卤味熟食加盟排行榜06-22
熟食自从在国内流传开来后便受到了许多消费者的喜爱和追捧，凭借独特的风味刺激了人们的消费欲望，不知不觉间这种美食逐渐在餐饮市场上占据了较为重要的市场地位，成为了许多投资者都关注并看好的餐饮项目。下面，小编将为大...
甘肃卤味加盟费多少04-21
餐饮提问：甘肃卤味加盟费多少飞雪76回答：根据的了解，真真卤味的加盟费用是由这几个部分构成：首先是加盟费用，加盟者要和真真卤味总部沟通合作细节，然后需一次性缴纳50000元的加盟费用，之后，加盟者就可以享受真真卤味品牌的使...
自制卤味的做法 自制卤味～卤鸭下巴、鸡蛋 自制卤味怎么做12-31
食材明细主料鸭下巴（6个）鸡蛋（6个）辅料干辣椒（半碗）小米辣（6个）小黄姜（1块）大蒜（4瓣）八角（6个）桂皮（1块）香叶（适量）花椒（适量）调料生抽（3勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）海鲜酱（1勺）盐（适量）五香粉（适量）菜籽油（适量）清水（适量）白糖（少许）微辣（口味）煮（工艺）数小时...
有没有知道的 - 重庆王氏现捞卤味怎么样04-21
餐饮提问：重庆王氏现捞卤味怎么样？有没有知道的阿狸哥95回答：很多人想要加盟卤味的店铺，也有很多朋友选择了加盟王氏现捞，但是他们加盟王氏现捞不知道好不好，作为吃过这个品牌卤味的人，我觉得这是一个不错的卤味品牌，它的食品...
卤味店怎么加盟04-21
餐饮提问：卤味店怎么加盟G美美918回答：我有一个朋友就是打算开一家卤味店。然后我跟他一起去了解了一下怎么加盟卤味店，然后我们所了解到的卤味店怎么加盟的过程，其实是很简单的，你只要在官网上搜索一下，就能知道怎么加盟了...
卤味拼怎么做 - 卤味拼的做法01-05
“夏天的佐酒好菜。”食材明细主料鸡胗（适量）鸭掌（适量）老卤水（1盒）辅料干辣椒（适量）老抽（少许）料酒（少许）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤味拼的做法步骤1、提前浸泡，清洗干净。2、冷水下锅，放入少许料酒，烧开，焯水备用。3、再次...
诱人卤味自己做怎么做好吃02-03
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟呀！咋一看还真没认出这是一道菜名，名字很有创意的家常菜。材料内容很丰富，这卤味还有美容的效果，买来食材自己做卤味吃，不但价格实惠而且还卫生干净，做给老...
美味的卤味怎么做好吃03-25
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡腿：350鸡脚：500辅料盐：适量姜：适量干辣椒：适量生抽：适量料酒：适量陈皮：适量桂皮：适量冰糖：适量八角：适量花椒：适量具体步骤1.鸡腿和鸡脚洗净。2.加入水煮开...