泡豆子的水能打豆浆吗09-12
可以，但影响味道。浸泡过豆子的水里面的成分会不变的不纯净，特别是隔夜浸泡的豆子水会有明显的变味情况，所以浸泡过豆子的水最好还是不要直接用来打豆浆，可以换成清水打豆浆，这样打出来的豆浆不仅纯净卫生，口感更是细腻香浓...
豆子洋葱烧牛肉怎么做 - 豆子洋葱烧牛肉的做法01-01
“快手菜”食材明细主料牛肉（200g）洋葱（1个）豆子（100g）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆子洋葱烧牛肉的做法步骤1、将洋葱和蒜切成片，豆子剥好洗干净备用。2、平底锅内放油，待油温...
我喜欢三鲜毛豆子怎么做好吃09-21
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟三鲜毛豆子是我比较喜欢吃的一款豆子，这款豆子的口感不错，所以是一款非常适合多吃的豆子，营养价值比较高，大家都爱吃的豆子，味道比较好吃，对身体也是比较不...
美味发芽豆子糙米饭怎么做好吃02-20
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆子用水浸泡至发芽，然后去皮，第一次做没经验豆子稍微发过了点。2.糙米用清水洗，然后加5倍的水预泡一个小时。3.泡好的糙米和发芽豆子一...
下饭的萝卜干毛豆子怎么做好吃04-04
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟难得放假，就回了趟老家，去看望奶奶，每次见到奶奶都好开心，还能吃到奶奶做的美味菜，平常奶奶会腌制一些蔬菜，最常腌制的当属萝卜干了，每次回家奶奶都会做萝卜...
打豆浆的豆子要煮多久10-11
不需要。打豆浆的豆子，需要放在清水中浸泡，待豆子彻底泡胀后再用于制作豆浆。煮豆浆之前，可以在锅中添加适量的清水，再将榨好的豆浆倒入锅中，这样可以避免糊锅。豆浆在煮的过程中会出现假沸的现象，需要继续加热十分钟左右，待...
打豆浆泡豆子泡多久05-27
12小时左右。打好的豆浆需要煮熟后才可以饮用，不然会引起不良反应。煮好后的豆浆可以搭配油条、面包、鸡蛋、麻团、烧饼等各种早点小食一起食用。也可以在豆浆中加入黑芝麻或者绿豆、红豆、花生、红枣等各种食材一起制...
好吃的毛豆子蛋皮手擀面怎么做好吃07-25
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟想吃美味的毛豆子蛋皮手擀面吗？快来一起做吧，很容易上手的哦。毛豆子蛋皮手擀面，不仅做法十分简单，所需佐料少，只需轻轻松松几步就能得到，而且各种佐料的完...
豌豆苗下面的豆子能吃吗04-14
可以。豌豆苗发芽后长出来的豆子依然是豌豆，而且发芽后的豌豆也是可以食用的，没有毒素，它土豆不一样，发芽的土豆因含有毒素所以不建议再食用，豌豆发芽后长出来的豌豆苗又叫龙须菜也是可以食用的。直接焯水后凉拌食用或是加...
茄子辣子和豆子怎么做 - 茄子辣子和豆子的做法01-27
“从一个美女姐姐那里学来的下饭菜”食材明细主料豇豆（200g）茄子（一个）细长青椒（200g）辅料海鲜酱油（适量）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子辣子和豆子的做法步骤1、以一个茄子的重量为准，按1:1:1买缸豆和比较辣的细...
龙抬头吃豆子的缘由是什么09-13
寓意金豆开花。二月二龙抬头的日子，民间有句俗语：龙抬头、二月二、吃豆豆、人不得病地丰收。家家户户都会炒黄豆，把黄豆炒成爆米花一样炸开花，把饼做成龙鳞形状叠起来，把馄饨做成龙眼的样子，寓意金豆开花，龙王升天佑全家，来年...
豆子吃多了该如何解决 - 吃豆怎么办12-20
豆子是一类营养十分丰富的食物，尤其是对于女性是很好的天然补品，女性常食豆类食品是有益于保持身材和呵护皮肤的，然后过多使用豆类产品也会带来一些副作用，吃豆怎么办呢？豆子吃多了该如何解决，接下来和小编一起看看有哪些解...
豆子青菜咸粥怎么做好吃 - 回味过去01-19
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄豆：适量上海青：适量粳米：适量辅料盐：适量荤油：适量具体步骤1.黄豆与粳米提前一夜泡上。2.锅内加足量的水，放入泡好的黄豆与粳米，大火烧开后改中小火烧至梗...
萧县臭豆子怎么做 - 萧县臭豆子的做法02-28
“前几天，突然想到了老家的臭豆子的味道，于是突发奇想，想自己做做看，于是在网上搜罗方法，最后找到一些方法，又给老家父母打电话咨询了一下，就决定做做试试看。为何起名萧县臭豆子呢？因为早我们老家，每到冬天很多人家都开始捂臭...
豆子炒糊了能吃吗06-04
烧饭做菜是很有讲究的，可以说也是一门学问。不是随随便便就可以拿得出手的。因此做菜的时候还是需要大家注意的。因为大部分的食品在烧糊了之后是没办法在继续使用的。因此这个问题还是需要大家好好重视。那么豆子炒糊...
破壁机豆浆要不要泡豆子10-11
需要。在破壁机制作豆浆的时候，是需要进行泡豆处理的。一般泡豆子的时长是4个小时左右，泡豆之后制作出来的豆浆口感和风味最好。泡豆子的时长不宜过长，否则会滋生不必要的细菌，则让豆子产生难闻的味道。建议使用干净的冷...
自制三鲜毛豆子怎么做好吃04-16
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟三鲜毛豆子是一道制作过程特别简单而且味道非常不错的菜品。三鲜毛豆子的原材料非常丰富，那口感那滋味都是非常的不一般啊，简直是吃了还想吃。秋季就是...
清脆毛豆子炒豆干怎么做好吃04-30
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清脆毛豆子炒豆干是一道富含了丰富植物蛋白的菜品。毛豆具有改善人记忆力的功效，俗话说“一孕傻三年”，虽然是句玩笑话，但是对于孕妇来说吃一些毛豆也是...
凉拌蒜薹辣豆子怎么做好吃10-09
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣豆子：50蒜薹：100辅料香醋：1汤匙油：适量花椒：10粒具体步骤1.准备好食材：辣椒豆用清水洗一下，蒜薹摘洗干净2.蒜薹切成0.5cm的小段3.蒜薹辣豆子放入碗里，...
豆浆的豆子泡多久05-27
十二个小时至二十四小时。制作豆浆的豆子放在常温浸泡，需要浸泡十二个小时，放在冰箱冷藏室浸泡需要浸泡二十四小时。制作豆浆的豆子需要浸泡充分，待豆子彻底泡胀后才能制作豆浆。制作豆浆的时候可以添加红枣等食材，煮出来...
豆子炒肉怎么做 - 豆子炒肉的做法01-02
食材明细主料豆子（适量）黄油（适量）肉（适量）辅料面粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆子炒肉的做法步骤1、把锅烧烫。2、把黄油融化。3、把瘦肉加水裹上面粉。4、把沾满面粉的瘦肉放入锅...
香豆子花卷怎么做好吃12-19
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟香豆子又称苦豆子，是一种香料，有种特殊的香味，我国西北地区的人们常用来做面食，比如花卷或者是油饼。选用高品质的小麦粉及饮用水，精心制作，面皮细腻松软，芳...
辣椒炒霉豆子怎么做 - 辣椒炒霉豆子的做法01-09
“这道菜超级好吃，很下饭，而且食材不贵，买了一块钱霉豆子就可以炒一盘，是一道很实惠的菜”食材明细主料霉豆子（300g）辅料青椒（适量）盐（少许）味精（少许）辣椒粉（少许）生抽（少许）姜末（少许）红椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒...
打豆浆需要泡豆子吗03-03
需要。浸泡了一段时间打出来的豆浆质量和口感会比没有浸泡过的豆子打出来的口感高。豆子在浸泡的过程中可以很大的提高豆子的出浆率，而且豆子里面的食用价值也会更好的融入豆浆里面。时间不够的家庭可以考虑购买一个破...
发芽的豆子能吃吗 - 如何发黄豆芽02-01
黄豆芽可是非常常见的蔬菜了，如果在菜市场，一般在卖豆腐的地方可以看到，物美价廉，味道鲜美，做法多样。豆芽，听名字就知道是豆子发的芽。这里就得好好反思一个问题了，其他蔬菜发芽了就不能吃了，比如土豆、胡萝卜等，那为什么豆子...